Почему у меня не получается взбить сливки в густую и пышную массу? Пробую вот эти две сливки, вроде блогеры их хвалят.😅 Храню в холодильнике, перед тем как использовать оставляю в морозильнике на час. Консистенция получается как на 3 фото. Что я делаю не так?
Меренговый рулет 🤪 5 яиц белок 180 гр сахарная пудра 10 гр кукурузный крахмал Крем: 150 гр сливки 33% 60 гр сахарная пудра 250 гр творожный сыр Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться. Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут. Начинка: ягоды, банан и тд Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут. Приятного чаепития
Торт молочная девочка😋 Сочные коржи со сгущенкой и воздушный крем со взбитыми сливками, украшен домашним маршмеллоу😋
Вот почему иногда мужей нельзя отправлять в магазин,даже со списком! Написала список,один из пунктов были сливки 33% для меренгового рулета. Пришел муж,разбираю сумку и что Вы думаете? Он купил 20%🤦🏻 ♀😂😂 Вот просто б...ть 😂 Ну как так то😂 Говорю почему не позвонил? Он говорит" ну сливки как сливки че по 100 раз звонить"😂😂😂 Ну чё,накрылся мой рулет🤔Ведь 20% я не взабью 🤷🏻 ♀😂 или отправлять по новой в магазин😂 Всем хорошего вечера и выходных🌷🌷🌷 Рассказывайте какие косяки у ваших мужей были?)))
Замзагуль·
Мама двоих (1 год, 7 лет)
Спасибо супер идея ,когда домой приезжаю дети племянники можно их по баловать 👌🏻сохранила .не удаляйте плиз