Девочкиии, это суууупер десерт 😍😍😍 у нас дома заходит просто на УРА! Приготовьте обязательно!

Тесто:
Мука - 1ст
Масло сливочное пол пачки ~ 100 гр
Сахар - по вкусу, я кладу 2 столовые ложки
Яйцо - 1 шт
Муку перетираем с маслом, яйцо взбиваем с сахаром и все соединяем, в холодильник на минут 30
Начинка:
Творог -500 гр
Сахар - 2 ст ложки
Ванилин - 3 гр
Яичный желток- 3 шт
Все смешиваем с помощью миксера или блендера
Суфле:
Яичный белок - 3 шт
Сахарная пудра - 50-70 гр ( по вкусу) ❗️Яичный белок ставим в холодильник
Достаём тесто из холодильника, кладём в форму, делаем бортики повыше. Протыкаем вилкой и отправляем в духовку на 10-15 минут
После выкладываем начинку в форму и опять в духовку на 35-40 минут.
Как пирог подойдёт достаём из холодильника белок и взбиваем с сахарной пудрой до очень густой консистенции, чтобы когда переворачивали белок не двигался 👌🏻🤣
Выкладываем сверху нашего пирога, можно не совсем ровно, так будет даже красивее, и снова отправляем в духовку на минут 10-15, чтобы подрумянился.
После достаём из духовки накрываем и даём остыть, слезы выйдут в течении 2-х часов, если хорошо взбили белки
Приятного аппетита 🤪😘