


1 день — 1 рецепт из кабачка
Лимонный кекс🥒
Нежный, ароматный, влажный — и никто не догадается, что в нём кабачок!
кабачок натертый — 250 г
лимон (цедра и сок) — 1 шт.
яйцо — 2 шт.
сахар — 80-100 г
растительное масло — 40 г
мука — 180 г
крахмал кукурузный — 20 г
разрыхлитель — 1 ч. л.
соль — щепотка
ваниль — 1 ч. л.
Для глазури:
сахарная пудра — 50г
лимонный сок — 1-2 ст. л.
лимонная цедра — по вкусу
Кабачок натереть на мелкой тёрке. Отжать, чтобы не было слишком много жидкости. В миске взби...


Когда надоели глазуньи и омлеты, и каши➡️
Два нестандартных завтрака (для меня😄):
1- жареные ленивые вареники, чем то напоминают сырники, но за счет варки, они получаются супер нежными и таят во рту.
Готовятся просто, творог 170 г (брикет), смешать с 40-50г рисовой муки, добавить яйцо, сахзам и ванилин по вкусу. Скатать колбаску и разделить на кусочки. Я приготовила заранее и заморозила, что бы утром не терять время, а быстро отварить. Отвариваем 1-2мин после всплытия, достаем и обжариваем на...

Старшая дочь где-то на просторах тик тока увидела, как она сказала, «трендовый рецепт». 😂
Это оказалась... шоколадная колбаса...
Приготовить ей ее нужно было прямо сейчас и дома как раз было всё необходимое.
Когда я сказала детям, что бы взяли большую пачку Юбилейного и прыгали на ней, бросали, топтали и тп, на них это произвело фурор. Потом я достала из сарая молоток и отправила их бить арахис это добавило им эмоций 😅
Кажется, именно этот этап произвел на них самое сильное впечатление. Стольк...

Доброе СЫРНИКовое утро😁
Я не люблю их слишком соленые и не люблю слишком сладкие. Покупные сколько не брала- ни одни есть не стала. В этом рецепте для меня идеальное сочетание соли и сахара. Сделала сегодня побольше с целью сделать заморозку готовых. Если честно, думала что после завтрака останется побольше, но кто-то очень любит вкусно есть😆
Вдруг вам тоже надо🤪
🍚Творог рассыпчатый 5%- 400 г
🥡Манка - 1 ст. ложка без горки в тесто(+ для обвалки)
🥚Яйца - 1 шт(крупное)
🥣Мука - 4 ст. л.
🧊Сахар -...






МАНДАРИНОВЫЙ ТИРАМИСУ ✨🍊
Ушло на готовку примерно минут 40-45☺
Идеально на новогодний стол🎄
Ингредиенты (форма 20 см):
🍊 500 г очищенных мандарин
🥨 400 г печенья савоярди
🧀 500 г маскарпоне
🥛 300 мл сливок 33%
🍚 160 г сахарной пудры (вообще пробуйте на вкус, я не вымеряла особо по сахару)
Приготовление:
🍊 Мандарины очищаем и измельчаем блендером в пюре.( отделяем мякоть и сок через сито, нужен только сок,в него добавила немного корицы. )
❄️ Взбиваем холодные сливки до густой пышной массы, доб...