Девчата, делюсь самым необычным омлетом на сковороде. Попробуйте – это реально очень вкусно и просто!
Готовить нужно без крышки на маленьком нагреве.
Ингредиенты:
- яйцо куриное (столовое) – 4 шт.,
- молоко цельное – 2 ст.л.,
- соль (мелкая, морская) – 2-3 щепоти,
- специи (перец, приправы) – по вкусу.
Очень аккуратно отделяем желтки от белков.
Затем к желткам прибавляем молоко и чуток соли, при помощи венчика вручную разбалтываем смесь, чтобы она была однородной.
Теперь приступаем к терм...