
В этом году вообще не собиралась печь куличи. Но любопытство взяло свое и я вчера приготовила куличи-краффины по рецепту Анастасии Скрипкиной.
И они оказались такими вкусными, что сегодня мне пришлось испечь их снова😄
Рецепт ссылка



Когда мы жили на ост Юрюзань, в соседнем доме открыли пекарню «Лисичкин хлеб», я была завсегдатой посетительницей 😀.
Каждый день после универа, я покупала там булочки и киш (Лорен), какой же он был вкусный 💔🤤
Потом я начала готовить его самостоятельно, рецепт очень простой. Но почему то я перестала это делать 😀 видимо переела.
В этой квартире мы, живем уже 5 лет, а я только первый раз приготовила, один из самых вкусных пирогов🔥 (по моей версии))))
✨Для теста: 120г мягкого сливочног...




Семейные рецепты — те, что передаются из поколения в поколение.
❤️
Они не про кулинарные изыски и не про модные тренды. Они — про любовь, память и ощущение дома.
В моей семье такой рецепт тоже есть.
Он живет с нами уже как минимум ЧЕТВЕРТОЕ ПОКОЛЕНИЕ — и до сих пор появляется на каждом семейном застолье.
Это ТОРТ «ПТИЧЬЕ МОЛОКО».
Мама пекла его мне на дни рождения (хотя вообще не дружит с выпечкой и готовкой). А ее мама ,и даже бабуля ,пекли в ее детстве.
Это не новомодный торт ,простой, ...


Филе в пикантном медово-соевом соусе
⠀
Блюдо получается невероятно сочным, нежным и ароматным. Секрет — в простом, но волшебном соусе, который идеально пропитывает филе. Готовится всё за 20 минут! ✨
⠀в тгк видео рецепт пошаговый 🫶🏻
Автор @recepti_korobushi
⠀
Ингредиенты:
⠀
· Филе куриное (или индейки) — 4 шт.
· Мука
· Растительное масло
· Соль, смесь перцев — по вкусу
⠀
Для соуса (пропорции можно менять под свой вкус):
⠀
· Сливочное масло — 50 г
· Мёд — 1 ст. л.
· Соевый соус — 5-6 ст. л. (около ...



Маффины🤤
Впервые они получились такие как нужно, наконец-то нашла лучший рецепт.
2 яйца взбиваем с 120гр сливового растопленного масла, сюда же 100мл молока.
В другой миске смешиваем 175гр муки, 50гр какао, 10гр разрыхлитель, 120гр сахара.
Далее соединяем сухие ингредиенты с жидкими, помешивая постепенно.
В получившуюся массу добавляем дробленные шоколадные кусочки ( у меня темный) и раскладываем по формочкам, сверху я тоже присыпала шоколадными кусочками.
Выпекаем 180гр 30-35 минут.
Оч кус...



Девочки ловите обещанный рецепт кекса.
Видеоформат уже ждёт вас в тгк😉
🍊🍊🍊Апельсиново-маковый кекс.
Нежный, ароматный и очень вкусный кекс с яркой цитрусовой ноткой и хрустящими зернышками мака.
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
· 4 яйца
· 115 г сахара
· 130 г муки
· 80 г кефира
· 50 г растительного масла
· 35 г мака
· 1 ч.л. разрыхлителя
· Цедра апельсина или лимона
· 2-3 ст.л. свежевыжатого сока апельсина или лимона
Приготовление:
1. В глубокой миске взбейте яй...






Девочки, решила собрать для вас свои лучшие рецепты супчиков! Готовьтесь, будет очень вкусно 🥣
· Мампар — сытный и ароматный.
ссылка
· Суп с охотничьими сосисками — насколько же он простой и вкусный! (Ниже рецепт)
· Суп с домашней лапшой и курицей — эта классика никогда не подводит.
ссылка
· Суп с сырными шариками — нежнейшее блюдо, от которого вся семья будет в восторге. (Рецепт в комментариях)
· Том Ям , в ленивом испо...



Пишу вам в процессе чаепития ☕️ Я с таким удовольствием ем сейчас этот божественный кусочек пирога.. делюсь с вами рецептом, хотя я думаю многие знают его - ведь королевская ватрушка была очень популярна в нашем детстве ✨ Любите такое?)
Для теста:
• мука 450 гр
• соль 0,5 ч.л
• разрыхлитель 0,5 ч.л
• сливочное масло (холодное) 200 гр
Тесто делим так, что бы осталось для посыпки.
Замешиваем тесто - оно должно быть крошкой. И утрамбовываем как на видео в форму. Далее туда выливаем начинку.
...



В холодное время года мы всегда печем это чудесное ореховое печенье.
Это традиционное печенье во многих европейских странах под Рождество.
Невероятно вкусное , рассыпчатое 🤤
обожаю его с кофе






Куриные «бочонки» с грибной начинкой 🍄🟫🍗
Еще один вкусный и эффектный рецепт.
Удивите родных, им безусловно понравится🥰
Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 👩🏼🍳
🍗Фарш куриный - 500 гр (лучше бедро)
🧅 Лук - 1 шт
🍄Шампиньоны - 300 гр
🥛Сливки 20% - 100 мл
🧀Сыр - 100 гр
🍞Панировочные сухари
🧂Соль и специи по вкусу.
Сняла подробное видео, для тех кому лень читать 🙂
🌸Обжарьте мелко нарезанный лук до золотистого цвета. Добавьте мелко нарезанные грибы готовьте до мягкости. ...