Всем приветик!
Я снова со своими хлебами🙈
Сегодня проснувшись,обнаружили что хлеба нет☹️
Не беда,когда мать любит печь(не по утрам конеШнА,но все же)
Короче,это получился ну Саааааамый вкусный и нежный хлеб,который я пекла...
Нежнейшая хрустящая корочка с двух сторон,мягкий таящий во рту мякиш🤤
Вот рецепт:
Опара: Столовая ложка сахара,щепотка соли, пачечка дрожжей сафмомент, три столовые ложки тёплого молока,чуток муки(буквально припорошить сверху опару)
В отдельной миске смешиваем 2 желтка, 50 ...