рецепты

Какие у вас любимые блюда на мангале? 🍖

У меня:

1. Шашлык из куринного филе бедра в маринаде (на 1 кг мяса целра одного лимона, сок этого же лимона, соль, перец, паприка копченая, майонез), мариновать не более 3 часов.

2. Бутерброды- хлеб белый намазать майонезом с чесноком, сыр, помидорка, обернуть в бекон.

3. Шампиньоны в майонезе, с чесноком, паприкой копченой, солью и перцем черным.

По многочисленным постам в топе , оно свершилось 😆 спустя 8 лет пребывания на просторах Прегги и сохранения всех возможных рецептов. Соединила два рецепта вчерашний топ чизкейка и тесто взяла с рецепта ранее в топе был творожника. Это лучшее , что я готовила - слова моих домочадцев💫

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Клафути

Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹

3 яйца

75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)

Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)

Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)

Мука 2 ст ложки

Крахмал 1 ст л (любой)

Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.

Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼

В духовку на 180 градусов около 25-35 минут

#рецептысофы

Шампиньоны с моцареллой и беконом съели первыми♥️ Рецепт очень простой- убираем ножки из шампиньонов (из них я потом сварила суп), замариновала грибы в соевом соусе и оставила на час(можно дольше или меньше), в серединку положила моцареллу и обернула в бекон. Жарила в аэрогриле 25 минут при 170 градусах(можно и в духовке, и на решетке на мангале). Почему-то фото готовых шампиньонов не добавляется. Попробую добавить в комменты.

У меня такая фигня, если что-то понравится я это себе делаю, пока не переем 😆

1,5 недели была тортилья, после неделю были роти, а теперь я попробовала это и мне так зашло и так по кругу 😅

Тунец консервированный

Огурец кубиком без шкурки

Творожный сыр

Капелька соевого соуса

Черный кунжут( можно любой)

И все это в нори

Моя первая самса. Буду постоянно теперь печь🔥

Домашнее слоёное тесто — это, конечно, совсем другое дело

Устали от города-свалили в деревню

❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹❤️‍🩹

Я частенько делаю себе такие «боулы-мешанину из того, что есть в холодильнике 🤪но сегодня получилось прям вкусно и захотелось поделиться (фоткать, как видите не планировала, поэтому фото неинстаграмное 😅)

Короче, что у меня было в тарелке:

•креветки (варю буквально 1–2 минуты, потом обжариваю на сливочном масле с чесноком )

•ризонни (это такая мелкая паста, у меня просто оставалось пару ложек, решила добить; вообще можно спокойно заменить рисом)

•корейская морковка

•огурец

•руккола

Соус вооб...

Огромная порция сочной💦фунчозы с курицей и овощами

КБЖУ на весь объем: 460/40/12/50

Себестоимость моего обеда 143₽👌😄