

Когда готовишь с помощником домашние профитроли😋 завтра угощаю коллег)

Медовик за 10 минут
Коржи:
Mr.Medovik Коржи медовые для торта 7шт 20см
ссылка
Крем:
Банка сметаны (300гр) минимум 20%
Сливки для взбивания 400гр
Сахарная пудра 200гр
Сметана и сливки должны быть холодными!
Все в миску закинуть, взбивать около 4-5 минут до загустения.
Коржи промазать и лучше на ночь пропитку. Медовик на фото стоял 2 часа в холодильнике, мягкий ))


Эффектная закуска, вызывающаяся много вопросов гостей, но однозначно то, что съедается в первую очередь 👌🏻
Рисовая бумага (разрезать круглый лист на 4 части и положить на горячую сковороду с маслом, дабы рисовая бумажка превратилась в такие причудливые по форме чипсы)+ начинка (у меня это крабовое мясо + огурец мелкими кубиками без кожи +икра + творожный сыр)
#yuliyagu_рецепты



В прошлые выходные были гости
Вот такой стол накрывала


Оооо читайте рецепт вафель вкусных белковых!
В комментариях видео 🤩




Впервые делала пончики.
Делаются быстро и легко. А жарятся ещё быстрее ))
По рецепту вышло 26 штук. Половина уже съедена.
А знаете почему сделала их ?? Приехала дочь от бабушки и ела там ее пончики. И в разговоре с дочкой моя мама сказала, что у нее самые мягкие и пышные пончики и я так не смогу( мол есть какие то хитрости).
И конечно же я приняла вызов 😂 отправила мужа за молоком и в бой.
Получилось вкусно и красиво. Дети помогали украшать

Девочки, не могу не поделиться! Знаете чем легко отчистить матовые кухонные фасады?!) КОКОСОВОЕ хозяйственное мыло! Я купила во ВВ. Намылили тряпку, протерли фасады, подождали 15 минут, смыли чистой водой. Вуаля! Они идеально чистые!!!!

Вот и супчики заготовлены , на пару недель я свободна от готовки на обед 😂
Я показывала в предыдущих постах заготовки Булгура с говядиной и риса с говядиной
Еще есть картошка с говядиной ( тушенное с овощами )
Гречка с индейкой и овощами
И кролик с овощами
В этот супчик после разморозки я добавляю вермишель и этот ее любимый суп 🥰
Хочу еще сделать вафли с тыквой и тоже заморозить
Иначе я вообще от плиты не отхожу
Супчик простой
Куриная грудка , туда потом закинула кабачок , морковь , ка...

Булочки под сгущенкой
Девочки они просто пух😍😍😍
Рецепт :
Теплое молоко 250мл
Дрожжи 10г
Сахар 4 ст ложки ( можно чуть побольше, мне показались сами булочки внутри не особо сладкими)
Соль щепотка
Яйцо 1 шт
Мука 500г
Масло сливочное мягкое 50г
Сгущенка чтобы полить сверху
В теплое молоко добавить Сахар, дрожжи , соль, оставить пол крышкой минут на 15 до появления шапочки.
Далее добавляем яйцо, муку. В получившееся тесто добавляем масло, вымешиваем. Тесто получается мягкое и слегка липнувшее к ...