Ищу рецепт блинов, максимально похожий на блины из Теремка

Я бы пошла у них спросила 😂

Очень много растительного масла,мука,кипяток,яичный порошок,молоко,сахар,соль

Единственное, что я знаю это то, что блины они делают на сливках

У меня там знакомая работала, рецепт не знает, т.к. состав для выпечки уже привозили готовый.

Я бы тоже хотела узнать, вкусные, но точно что-то используют, что в домашнем обиходе нет )

У них этот рецепт знает только один человек,и в строжайшей коммерческой тайне. Но я понимаю что там много очень растительного масла для эластичности,не самый полезный состав,для удешевления.

Им привозят готовый раствор.

Вкусные блины это 3 стакана!

1 стакан муки

1 стакан молока

1 стакан кипятка

1 яйцо!

Сахар, соль, сода(все по одной ч.л)

Я знаю только их рецепт яблочного соуса.

Всегда делаю блинчики курица и яблочный соус, отвал бошки)и овсяно блин с их соусом делаю.

И суп грибной ещё

Я думаю, что они не особо полезные, там какие-то готовые порошки или типа того. Но тоже интересно

Ой, не знаю… по мне блины как блины… Обычные. Я готовлю чем-то похожие. Но на мой взгляд вкуснее! 😂

Готовлю на глаз. Мука, молоко, кипяток, 2 яйца, столовая ложка сахара, пол чайной ложки соли, растительное масло (ложки 3) в само тесто и чуток смазываю в начале сковородку (перед первым блином). Молока и воды пополам примерно.

Еще очень хорошо выходит если кипяток заменить на минералку сильно газированную ( Ессентуки)

Я в Чайной ложке работала по молодости, там в бутылях тесто готовое привозили, состава никто не знал

Очень вкусные и нежные блины получаются на сливках. Я это методом проб выявила. Покупаю сливки жирные.

Беру 2-3 яйца три столовые ложки сахара взбиваю миксером до легкой пены, дальше добавляю половину сливок 250 гр и столько же воды, все перемешиваю, потом мука. Тут на глаз, довожу тесто до нужной консистенции, добавляю растительное масло, перемешиваю, даю постоять минут 20 и можно печь. Если нужно больше теста, то 500 мл сливки и столько же вода. Сахар можно больше, но я не люблю сладкие.