Mom.life
Коллекция @muneca90

еда

post image
Прошел мой день рождения и хочу поделиться своим столом)
Думаю перед Новым годом будет актуально))
19.11.2023
1423151
lana.popkova.982 Это издевательство,я только с тренировки вышла 😋 Иду и захлебываюсь слюнями 😋
aanastastya Так, теперь скажите где мне посмотреть этих Якутских чудо-мега-вау женщин😆
d_svetlana Как все вкусно🤤 мне нужны срочно рецепты 😂
Читать все 427 комментариев
Праздничные рецепты: закуски, салаты, горячее
post image
Девочки, поделитесь, пожалуйста, своими топ-рецептами на праздничный стол🙌🏼 интересуют закуски, бутерброды, салаты, горячее😌
18.09.2023
17246
strelkova_evgeniia Делала брускетты разные очень быстро и просто гости были в восторге
bamboooleilooo @ksyshaksysha, @mamakate_78, спасибо)
bamboooleilooo Я тут несколько рецептов себе взяла и уже успела приготовить))) спасибо, девочки)
Читать все 54 комментария
Как приготовить бисквит с шоколадной пропиткой
post image
Рецепт который получится у каждой🤎

150гр муки
50гр какао
Просеять
200гр сахара
180гр сметаны
Пол ч.л соды
Щепотку соли
50мл масла подсолнечного
1 яйцо
20 мл теплой воды
Замешиваем венчиком до однородности
(Тесто достаточно жидковатое не пугаемся)
В форму для запирания ( у меня 24 см по моему)
В духовку на 180 на 30/40 мин ( зависит от вашей духовки) проверяем шпашкой в середину ( она должна быть сухой)

Для пропитки: 100 мл горячего молока 250гр молочного шоколада
Шоколад с молоком смешиваем и получаем помадку)

Когда бисквит готов, достаем и поливаем посадкой

Я украсила голубикой 🫐
Приятного чаепития ❤️
Читать далее
05.09.2023
1124319
polumna Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, можно без миксера же замешивать? И в какой последовательности смешивать все?
vkusnaya_tarelka Отличный рецепт 💪🔥 забираю себе , обязательно приготовлю
yulya_avdyushkina Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно.
Читать все 117 комментариев
post image
Да бы не потерять опять рецепт в следующем году, оставлю его тут 🍅🍅🍅
26.08.2023
28191
rogovaamarina50 Масло только оливковое? Или подсолнечным можно?
lerchik_bespalova Доброе утро ☀️ Подскажите пожалуйста ☺️ сколько надо приправ ,базилик ,смесь перцев и соль ? +- ?
imanalatifa Добрый день. Подскажите пожалуйста, в рецепте написано 150*, а в комментариях вы пишите про 60*, как все
Читать все 73 комментария
Что я приготовила на день рождения мужа
post image
Вчера отметили прошедший день рождения мужа. Многие меня не поймут конечно😅, но я предпочла отпраздновать его день дома. Потому что мне с малявочкой прежде всего важна спальня рядом, чтобы в любой момент уложить ее спать. И ванная, чтобы помыть жопку.
Потому что очень люблю гостей (правда, к вечеру очень люблю одиночество🤣)
Потому что хотела подготовить всё к его дню сама (тут тоже конечно присутствует капля (океан) безумия))) Но что ж поделать)))
Ира @irinatyumen72, попросила рассказать, что готовила. Возможно, многим будет полезно
1. На горячее решила не париться, заказали хинкали в Кацо (полуфабрикаты). Дома сварили. Иногда так делаем, очень нравится!! Из соусов любим сацебели Кинто и сметанный (сметана, чуть соли, укроп, чеснок. Всё на глаз)
2. Два салата. Один с печёными перцами и грецким орехом (рецепт в карусели). Мммм как вкусно, обожаю его🤤
3. Второй с хрустящими баклажанами и помидорками черри. Взяла его в комментах под моим постом (спасибо @nastyalegko, ). Посмотрите, там вообще много классных!!
ссылка
4. Жульен (рецепт там же, в карусели). Предлагают в картофельных корзинках делать. Это конечно интересная подача, но я взяла обычные салатные тарталетки (главное большие, Кит ниче такие)
С тарталетками тоже интересно получилось. Отправила мужа за продуктами, он купил не достаточно большие тарталетки. Пришлось из них сделать…
5. Тарталетки с красной икрой и творожным сыром. Вообще планировала сделать профитроли с тем же наполнением. Изящно и вкусно!! Их готовлю обычно безглютеновые, либо на рисовой, либо на миндальной муке. Например по такому рецепту ссылка Но тут сам Бог велел забить на профитроли болт и наполнить скучающие тарталетки)))
7. Брускетты с авокадо, креветками и рукколой. Багет чуть поджарить на сливочном масле. Авокадо размять вилкой, лимонный сок, соль, перец. Намазать на багет. Креветки (желательно покупать серые (сырые), а не розовые (варено-мороженые). Разогреть в сковороде масло, пару зубов чеснока раздавить ножом/ порезать. Поджарить в масле. Чеснок выкинуть, на получившемся чесночном масле поджарить креветки. Буквально минутку, не больше!! Можно меньше) отправить на брускетты, украсить рукколой
8. Рулетики из лаваша. Армянский лаваш, сверху размазать творожный сыр, разбросать порезанные маслины, копчёную курицу, тёртый сыр. Завернуть рулет, нарезать порционно
9. Ну и торт🔥 Муж (и вся наша семья и друзья) обожают мой шпинатный торт с малиной. Коржи по этому рецепту ссылка Малина 250 гр, сахар 1-2 ст л, 1 ч л агар-агар (силой 900). Можно использовать желатин, но я не знаю пропорций. Смешать, проварить одну минуту (для желатина не допускать закипания). Два кондитерских кольца (диаметр взять меньше на два см) обтянуть пищевой плёнкой (сделать дно), вылить половину малины, в морозилку. Повторить со второй формой. Крем чиз делаю по Энди шефу. Ну это и без всяких ссылок найдёте. Если первый раз готовите, прочитайте у него на сайте про основы

П.с. Фото не все эстетичные, сорян
Читать далее
06.08.2023
1269263
mamkapanamka Ничего себе, какие существуют люди талантливые, невероятно 😃
mamkapanamka Торт сладкий? Я не пойму, шпинат ведь это же зелень??😃
katenok101 Ммм. Вкусняжки!!!
Читать все 200 комментариев
Какие пп-вкусности прошли проверку?
post image
Подборка пп-вкусностей, прошедших проверку 😁

1. Protein Cake от KultLab Diet. Похожи на Чоко Пай, только без сахара. Купила в магните, цена около 100₽ по акции.

2. Хлеб Сибирский зерновой с идеальным составом без сахарам по акции 54₽, магнит

3. Bite, Баточник протеиновый Арахис-соленая карамель, без сахара, Самокат, 73₽

4. Газированная вода без Сахара от Бомбара, магнит, вроде 79₽ цена , точно не помню

5 и 6. Шоколад от ChikaSport - очень вкусный! Покупала в Everyday, точную цену не помню, около 150₽

7. Chika Nuga - любовная любовь ❤️ около 100₽ в магните . Также есть в сети Основа Здоровья, в ленте

Это лишь новая часть разборов, тут не все)) если что смотрите в тг, там постоянно новинки
Читать далее
10.07.2023
24548
mothersonkirill Я обожаю печеньки Бомббар) с фисташкой-ван лав💚
i_r_i_s_h_a_ Извините, а без сахара они с чем? С подсластителями или просто не сладкие?
catya.moroz А вот это мои фавориты❤️
Читать все 83 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!