Еда

Кулинарные тайны, о которых никто не просил! мир должен знать, как приготовить абсолютно идеальный стейк без плясок с бубном, непосильных затрат, термометров-шмометров и прочих поварских штук. Из того, что можно купить в любом супермаркете крупнее крошечных "Магнитов". Прямо с конкретикой, а не "ступайте на лучший базар и выберите там самый красивый рибай у порядочного мясника".

Купите стриплойн Мираторг (о ужас, да, я не принадлежу к ложе ненавистников Мираторга!). Хоть с надписью Choice, хот...

Знакомьтесь, Финские блины!
Готовятся в духовке, вкусные, ароматные, не заморочные!
Увидела рецепт в интернете давно, но в первый раз взяла не силиконизированный пергамент, и тем самым допустила роковую ошибку, тесто с бумагой образовали монолит 😂
Сейчас же сделала на силиконизированном пергаменте и вуаля 👍 Единственное, в следующий раз разделю тесто на 2 части, чтобы были потоньше.

Вкус детства моего зебра 😋 и теперь любимый пирог моих 👨‍👧‍👦♥️

Зебра 🦓

Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🎄120 грамм сливочного масла комнатной температуры (и немного масло для смазывания формы)
🎄Сахар 200грамм
🎄яйца 5 шт
🎄разрыхлитель 12 г
🎄мука 300 грамм
🎄ванилин
🎄Сметана 20 % 300 грамм (1 банка)
🎄какао 2 ст.л

Готовим🥣
1️⃣в глубокую миску поместить Сахар и масло (комнатной температуры) и хорошо взбить миксером.
2️⃣добавляем яйца и продолжаем взбивать миксером минуты 3-4
3️⃣затем добавляем сметану и ванилин продолжая ...

Самый быстрый и вкусный наполеон 🤤 точнее мини наполеоны 😍

Видео-рецепт у меня в инсте

ссылка

Ингредиенты👩🏻‍🍳
🍂замороженное тесто бездрожжевое
🍂 молоко 500 мл
🍂 яйцо 2 шт
🍂 мука 3 ст.л
🍂 сахар 150-200 г
🍂 масло сливочное 100 г
🍂 ванильный сахар или сироп

Готовим🥣
1️⃣разморозить тесто. Посыпать стол мукой и раскатать тесто.
2️⃣вырезаем кружочки (можно формой, можно стаканом. Размер делаем по собственному желанию) тесто протекаем вилкой. Оста...

Давненько не было моих рецептов, но так приятно, что спустя столько лет многие продолжают готовить по ним❤️
В качестве благодарности ловите новый
рецепт грузинской кухни ❤️Чкмерули 😻

ЧКМЕРУЛИ
Ингредиенты👩🏻‍🍳
🌺Курица 1 кг (можно чуть больше)
🌺Чеснок 5 зубчиков(среднего размера. Если любите чеснок, то кладите больше)
🌺Сливки 500 г
🌺Приправа хмели сунели 1.5 ст.л
🌺Соль 1 ч.л
🌺Красная паприка
🌺Черный перец
🌺Кинза 50 гр

Готовим🥣
1️⃣нарезаем на части курицу, промываем хорошо и высушиваем салфетками.
2️⃣м...

Это просто невероятно вкусно!
А главное готовить реально 10 минут!
Нарезать бекон поперек.
Черрики пополам.
Все это сложить в форму для запекания.
Я еще свежий шпинат добавляла, но сегодня не было.
Посередине формы творожный сыр или сыр фета. Прям целую пачку.
На 10 минут в духовку.
В это время отваривает спагетти.
Все!
Осталось только перемешать 🫶
Подача у меня,конечно, как в харчевне. 🙈

Доброе утро, девочки!
Поделитесь Вашим рецептом вафлей, кто делает. 🤪

Мы подсели, каждые выходные.😅
Легче, чем блинчики и каждому достаточно одной/двух)
Но каждый раз у меня получаются разные, а хотелось бы уже к одному рецепту прийти)
В этот раз были нежнее, добавила греческий йогурт, но не поднялись хорошо, как обычно🤪

Кто нибудь знает, как делается крем чиз?

Я ела в блинбери , блин с этим кремом и он просто мм, какой вкусный 😂