Mom.life
Коллекция @sova_al

вкусняшки

Роллы или пирожки?
post image
Сама роллы лопаю, а мужа с работы буду пирожками кормить 😂🐁
Кстати, я нашла идеальный рецепт теста для пирожков, надо?))
07.10.2023
30250
sweetcherrycat Божеее, вот это идеальные пирожки 🥲 а у меня все вечно разваливается( или тесто влажное, а начинка
prosto_polli Тоооже последнее время тащусь от пирожков))
Читать все 52 комментария
Как приготовить потрясающие московские булочки?
post image
Потрясающие московские булочки 😍 Сохраняйте рецепт, это очень просто!

Тесто:

Соединяем следующие ингредиенты 👇🏼
• Масло растительное 80 мл;
• Молоко 150 мл;
• Вода 150 мл;
• Яйца 2 шт;
• Сахар 50 гр;
• Соль 0,5 чайной ложки;
Отдельно смешиваем 👇🏼
• Сухие дрожжи 11 гр;
• Просеянная мука 700 гр;

Замешиваем тесто и оставляем в теплом месте на 1 час. Что бы тесто не липло к рукам смазываем руки маслом. Тесто делим на будочки по 75 гр (у меня вышло 18шт). Далее формируем булочку, как на видео. Не забываем смазывать 👇🏼
Начинка:
• Сахар для посыпки 170 гр;
• Сливочное масло 70 гр.

И можно немного ещё присыпать сахаром.

Отправляем в разогретую духовку до t170 🔥 Выпекаются 15-20 минут, но следите за «верхушкой», если она подгорает (при мощной духовке), то необходимо убавить градусы или приоткрыть дверцу 👏🏻

Приятного аппетита ♥️
#выпечкаотюли
Читать далее
30.09.2023
389101
yulson1704 Над формой стоит поработать 😀😀😀😀
kristinaraspopina529 Благодарю 🥰
kristinaraspopina529 А можно словами обьяснить что делать с заготовкой булочки 🥲🥰
Читать все 47 комментариев
МАМИНЫ КОТЛЕТКИ
post image
Обязательно приготовьте эти котлетки! Они удивят всех вокруг - до того сочные и нежные получаются 🩷

МАМИНЫ КОТЛЕТКИ

Понадобится:
500 г куриного филе
2 яйца
2 ст ложки крахмала
Зубчик чеснока
1 столовая ложка майонеза
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки перца

Готовим!
1) Филе ни в коем случае не измельчаем в фарш,просто мелко режем
2) Добавляем к нему всё остальное. Масса должна быть жидковатая,как на 2 фото
3) Жарим на растопленном масле (у меня ГХИ) на низком огне под крышечкой
4) Наслаждаемся 🤗☺️

У меня их всегда готовила моя мама и это было моё любимое блюдо,которое я требовала каждый день 😂. Поэтому,после свадьбы я обязательно взяла их рецепт,которым теперь делюсь с вами)

Больше удачных рецептов смотрите у меня на странице по хештегу:#готовитьпросто
Читать далее
20.09.2023
580136
katerinatretyakova По-албански)тоже готовлю)
sonya.sonya54 А я как в советских столовках добавляю много хлеба, размоченного в молоке. Котлеты невероятно сочные и нежные
ann_st А какой крахмал? Кукурузный?
Читать все 297 комментариев
Морковный тортик за час
post image
Свекровь на пороге,а дома нет сладкого? Готовим морковный тортик😂🥕

Успела за час сделать на скорую руку это чудо. Девочки,он невероятно нежный и вкусный 😋. Очень рекомендую)

Рецепт на 3-4 фото.

*Свекровь тоже оценила😄. Больше удачных рецептов на моей странице смотрите по хештегу:#готовитьпросто
31.07.2023
379114
emmarouli Сколько несчастных невесток собралось однако😂😂 А за рецепт спасибо, дети любят морковь 🥕
tanabasyna А у меня крем не густеет 😱что делать?
lauravik А у меня получилась полная шляпа. Крем кислющий, это правда. Выкинула, делала другой. Несмотря на соблюдение всех
Читать все 73 комментария
post image
Получился обалденный чизкейк 🙂🤸🏽

Если кому нужно:

Начинка: Творог, яйца, сахар и сметана смешать в блендере.

Тесто- измельчённые печенье мокрое (сначала его запекла мин 10, а потом начинку сверху вылила и ещё на пол часа в духовку, 170*)😁
14.10.2020
13243
kakzdorovo Оооо тоже хочу мужа побаловать 😌😌😌😌
katrinash1979 Запеканка это) чизкейк по другому готовят. Так же готовлю запеканку, но без печенья. Вкусно👍🏻
milayaadi Приготовила по вашему рецепту, очень понравилось, Спасибо😊😋
Читать все 18 комментариев
post image
Мой любимый салат. Очень вкусный. Кто то может знает его. А кто нет, берите на заметку.

Грибы шамп
Кукуруза
Яйца
Курин грудка
Лук тонко соломкой я его ещё промываю водой после нарезки
Майонез
Зелень
23.12.2019
21058
alexa1202 Сразу вспомнился салат смертельный номер 😋 там тоже шампиньоны, я люблю маринованные, грудка, яйца и ещё много
mizinchik Спасибо!
alin-ka А грибы у вас какие? Просто в банках которые консервированные, да?
Читать все 73 комментария

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!