Мама двоих (1 год, 7 лет)

Девочки, решила поделиться рецептом вкусненького осеннего кексика😍🤤🍁В принципе, и зимний он тоже, че уж😂☃ Аромат стоял…

Девочки, решила поделиться рецептом вкусненького осеннего кексика😍🤤🍁В принципе, и зимний он тоже, че уж😂☃️

Аромат стоял такооой, что с ума можно было сойти!😍 Я бы с удовольствием купила домой диффузор с таким ароматом, чтобы у меня дома так пахло всегда🤤✨️

🍁Осенний кекс🥕🍊

🥣Тесто:

Морковь мелко тертая - 140 г

Яйца - 2 шт

Сахар белый - 75 г

Сахар коричневый - 75 г

Растительное масло - 90 мл

Мука - 180 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Корица молотая - 1 ч.л

Ванильный сахар - 1 уп

Цедра 1 апельсина

Грецкие орехи - 60 г

🍚Начинка:

Творог в пачке 5% - 180 г

Яйца - 1 шт

Сахарная пудра - 20 г

Крахмал кукурузный - 1 ст.л

🍦Крем:

Творожный сыр - 140 г

Варёная сгущёнка - 60 г

🌰Украшение:

Орехи

Сгущёнка

👩🏻‍🍳Готовим:

1. Яйца взбить с сахаром и ванильным сахаром до пышности, параллельно добавить растительное масло.

2. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель и корицу.

3. Морковь натереть на мелкой терке.

4. В яичную смесь добавить цедру и сухую смесь, замешать тесто.

5. Добавить морковь и орехи, перемешать.

6. Приготовить начинку: перемешать все ингредиенты.

7. Форму застелить силиконизированной бумагой. Выложить половину теста, затем начинку и оставшуюся часть теста.

8. Выпекать при 170° 55-65 минут до сухой зубочистки. Кекс остудить.

9. Лопаткой смешать творожный сыр и сгущенку, выложить на кекс. Украсить орехами и каплями сгущенки.

Уюта и тепла вашим домам, девочки!🤍✨️

#kitekotнямням

Лучший комментарий

ЮлияМама сына (2 года)

Приготовила, это божественно 🫶🫶🫶

16.10.20252 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

@julia0120 от души🤍✨️

16.10.2025Ответить

ЮлияМама сына (2 года)

@kitekot, спасииибо большое за рецепт 😍

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

Уиииии, первые отзывы😍🥳🥰🫶

Я очень рада, что вам понравилось🥰✨️

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

АлинаМама сына (1 год)

Какая красота, показала мужу и сразу сказал, я тоже хочу )

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо🥰🫶

Значит, надо готовить😉🙌

16.10.2025Ответить

С удовольствием поделюсь рецептом хлеба. Он очень простой и удачный, получается всегда. В последний раз, правда, сделала много теста и его разорвало и получился он не таким красивым, но очень вкусным 🙈😀.

Ингредиенты:

• 250 г муки (лучше цельнозерновой, но не обязательно)

• 1ч. л. Разрыхлителя (или соды)

• 1ч. л. корицы

• 1/4 ч. л. соли

• 115 г масла

• 150 г сахара (лучше коричневого, но не обязательно)

• 2 больших яйца

• 80 г греческого йогурта или сливок

• 4 спелых банана

• 1 ч. л. экстракта ванили

Опционально:

• 100-150 г грецких орехов/фундука/ пекана

• 100 г чёрного шоколада

В миске смешиваем муку, соль, соду и корицу.

Растапливаем масло до мягкого состояния. Взбиваем его с сахаром.

Добавляем поочерёдно яйца, хорошо взбивая каждое. После, в смесь отправляем ваниль, йогурт и бананы.

Смешиваем всё до однородной массы.

Далее смешиваем эту смесь и сухие ингредиенты. При желании добавляем орехи и шоколад

Разогреваем духовку до 180 °С.

Кладём в ёмкость бумагу для выпекания и смазываем её маслом.

Помещаем смесь в ёмкость для выпекания, кладём сверху нарезанные бананы.

4. Отправляем в духовку на 60-65 минут.

Если хлеб начинает сильно подрумяниваться можно накрыть его через 30 мин фольгой или пекарской бумагой.

16.10.20252 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

@crystal_water моя мадам половину кусочка съела и крем😂Потому что я очень сильно случайно ляпнула, что там морковка🙄😂

Спасибо большое за рецепт, обязательно приготовлю😍🫶

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

ОлесяМама троих детей, ждёт четвёртого

Восторг😍, сначала подумала, что такую красоту сложно приготовить, а потом почитала ингредиенты и рецепт, оказывается всё есть дома)

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

Да! Это и правда довольно быстро и легко🥰Попробуйте обязательно😍🫶✨️

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

МайяМама двоих (1 год, 8 лет)

Это целый торт)

16.10.2025Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

@mayya_likholetova https://mom.life/post/674ec49caed25936c42772cf вот😂

Так что моя форма для кекса с историей завоевания🤣

16.10.2025Ответить

МайяМама двоих (1 год, 8 лет)

@kitekot ну это просто сказочное хамство. Я таким обычно угрожаю расправой в виде обращения в соответствующие органы. И пишу жалобу на госуслугах 😅

16.10.2025Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

@mayya_likholetova я в 2гис накатала отзыв и в роспотреб жалобу накатала😂На месте я, конечно, словестно выстояла достаточно неплохо, но тем не менее с тех пор я туда больше не ходила😁

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

АлинаМама сына (1 год)

Какая красота, показала мужу и сразу сказал, я тоже хочу )

16.10.20251 отметок «Нравится»Ответить

КатяМама двоих (1 год, 7 лет)

Спасибо🥰🫶

Значит, надо готовить😉🙌

16.10.2025Ответить

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

Научитесь готовить нежный морковный кекс с грецкими орехами и глазурью по рецепту ВкусВилл. Простой рецепт для мам с пошаговыми инструкциями и фото результата!

Как приготовить нежные морковные кексы?

Морковные кексы 🐰🥕 Сказать, что это очень вкусно, ничего не сказать! Кексы получаются супер нежные и сочные. На 10 таких кексов мне понадобилось: Одна крупная морковь Грецкие орехи Яйцо 2 шт. Мука 130 гр. Масло растительное 120 мл. Сахар 100 гр. Хорошо взбиваем яйца, порционно вводим сахар и сново хорошо взбиваем. Добавляем по очереди масло, муку и в последнюю очередь морковь с орехами. Отправляем в духовку на 180 на 40 минут и вуаля! Вы прекрасны! Крем у меня классический из творожного сыра. Маленькие зайчата не желали ждать остывания кексов, поэтому крем немного потек)

Апельсиновый кекс

Даже не знаю ,стоит ли публиковать рецепты куличей )))) Но хочу поделиться рецептом наивкуснейшего кекса ,рецепт нескольких лет ) Апельсиновый кекс ,тающий во рту 🤤 -мука 300 г -масло слив 100 г -сметана 100 г - сахар 250 г -яйцо 3 шт -цедра 1-2 апельсинов и мякоть одного(режу на кусочки ) -разрыхлитель 10 г Можно добавить любые сухофрукты /ягоды Размягченное масло взбить с сахаром до белого состояния. Ввести по одному яйца,взбить. Добавить сметану ,взбить. Просеять постепенно муку с разрыхлителем. Добавить цедру и хорошо вымешать. Выпекать при т 180-190 гр около 40 мин.

Печенье быстрое и вкусное

Моя новая любовь 😻 Печеньки быстрюньки 🥹 1яйцо+1 желток 90 гр сахара 80 мл раст масло 1 ч. л разрыхлителя 1 ч л ванилина Немного цедры лимона шепотка соли 250 +- мука Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺ Резать можно как удобно вам 💙 Выпекать при 180 гр 15-20 мин Главное не перепечь❤

Девочки, решила поделиться рецептом вкусненького осеннего кексика😍🤤🍁В принципе, и зимний он тоже, че уж😂☃ Аромат стоял…

Лучший комментарий

Комментарии

Куличи к Пасхе: рецепт

Рецепт морковного кекса как в ВкусВилл: пошаговый рецепт

Как приготовить нежные морковные кексы?

Апельсиновый кекс

Печенье быстрое и вкусное