Mom.life
Коллекция @natas881

Вкусняшки

ПП-десерт, аналог Kinder Country всего 145 ккал! Рецепт простого и вкусного завтрака
post image
По словам нутрициологов этот десерт ПП-аналог Kinder Country. В нем содержится всего 145 кк, а в киндер 560кк.

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов 🤗

Готовим 👩🏼‍🍳

🥛Греческий йогурт - 120 гр
🥣 Творог мягкий - 1 ст.л
🍞Хлебцы карамельные dr.Korner - 2 шт
🍫Шоколад без сахара или кэроб - 30 гр

Если добавить обычный шоколад тоже получится вкусно, но тогда будет больше кк .

🙌🏻Хлебцы размять руками на небольшие части, добавить йогурт и творог. Перемешать.

🙌🏻Выложить в стакан и полить растопленным шоколадом, отправить в холодильник, чтобы шоколад застыл.

Ну и в заключении, понятно, что это не кинднер, но отличный ПП завтрак, для следящих за фигурой.
Читать далее
25.03.2025
6317
nato4ka55 Тут 145 кк получается если шоколад вообще не класть, и ноль удовольствия😆
buddumamoy А где берете шоколад без сахара?
makeevka Я на мюсли наливаю йогурт и сверху еще варенья ложку 😍😍😍😍😍
Читать все 16 комментариев
Торт Черный принц без сливок: простой рецепт от Наташи
post image
Предлагаю продегустировать очень вкусный, нежный и достаточно бюджетный торт "Черный принц". В нём нет ни сливок, ни маскарпоне, ни сливочного масла. И, тем не менее, это потрясающий десерт.
Итак,

БИСКВИТ
- Яйца - 3 шт
- Сахар - 200 гр
- Кефир - 250 мл
- Сода - 1,5 чайных ложки
- Мука - 250 гр
- Какао - 50 гр
- Масло растительное - 4 столовых ложки
В оригинальном рецепте была ещё 1 чайная ложка разрыхлителя, но у меня его не оказалось. Бисквит получился достаточно плотным, но мягким. Поэтому решайте сами - добавлять или нет.
Взбиваем яйца с половиной сахара до побеления и пышности, примерно 7 минут.
Кефир выливаем в отдельную миску, добавляем соду и хорошо размешиваем. Кефир должен подняться и покрыться пеной.
Муку просеиваем вместе с какао, добавляем оставшийся сахар, смешиваем до однородности.
Когда яйца взбиты, наливаем к ним масло, кефир, аккуратно смешиваем венчиком. Потом в несколько заходов вмешиваем сухую смесь.
Когда тесто готово, выливаем его в форму и ставим в заранее разогретую до 170' духовку. Вообще, лучше печь бисквит в двух формах, чтоб он не поднялся шапкой.
Выпекаем 35 минут, готовность проверяем шпажкой.
После готовности даем бисквиту минут 5 остыть в форме, потом выкладываем на решетку. Срезаем верхнюю корочку и натираем её на тёрке в крошку. Бисквит нарезаем на 3 - 4 коржа вдоль.

КРЕМ
- Сметана не менее 20% - 600 гр
- Сахар - 100 гр
- Ванильный сахар - 10 гр
Сметану я заранее отвешиваю в марле на сите час в холодильнике. Потом миксером или венчиком смешиваем сметану с сахаром. Вот и весь крем.))

ПОСЫПКА
- Шоколад - 50 гр

Промазываем все коржи кремом, обмазываем торт кремом сверху и по бокам. Потом бока и края торта украшаем обсыпкой из верхней корочки бисквита, а по центру - натираем на овощечистке шоколад. Торт оставляем на час при комнатной температуре, чтоб он хорошо пропитался. А после отправляем в холодильник на два часа.
Приятного аппетита! 🍽️
#наташа_на_кухне
Читать далее
14.02.2025
304132
darias001 Вообще, это очень похоже на то, что я уже готовлю пару лет "наскоруюруку". И я делаю ещё
yuliyayuli Благодарю за рецепт, вкусно)) хоть и коряво вышло)
3652563 Если разьемная форма без дна , туда нужно пергамент постелить , не выльется все это на противень
Читать все 65 комментариев
Пирог как чизбургер: нереально вкусный рецепт от пекухи!
post image
Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!
Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤
У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!
Рецепт :

ингредиенты:
- тесто слоеное дрожжевое ~500гр
- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5ки или магнита, лучше купить на рынке хороший, вкусный фарш)
- лук красный
- кетчуп
- огурчики маринованные
- помидоры
- сыр моцарелла
- сыр плавленный «для чизбургеров»,который в пластах( но сегодня я взяла президент, он менее солёный чем для чизбургера, но он дал такую сливочность, что просто 🤤)
- желток
- кунжут

как готовим:
тесто раскатываем,низ советую сделать чуть плотнее верха. на слегка смазанную маслом форму выкладываем обжаренный фарш с добавлением соли/перца, я еще чуть добавила приправу для мяса.
далее слой лука,после смазываем кетчупом,далее слоями выкладываем: огурчики,помидоры,моцареллу и сыр плавленный. сверху накладываем второй слой теста,скрепляем по краям. смазываем желтком и посыпаем кунжутом. в духовку минут на 20 при ~200°🥧

дать чуть-чуть остыть и «схватиться»,готово! приятного аппетита🫰🏽😀
Читать далее
12.02.2025
1741620
umm.amira. А что будет если сделать не дрожжевое?
umm.amira. Не нашла дрожжевое🥲
lialichka2016 Ой, спасибо!!!! Оооочень вкусно. Мы в восторге
Читать все 316 комментариев
post image
Даже если вы считается себя криворучкой, и у вас нет "дзена" с выпечкой, то этот рецепт однозначно получится👌
Готовим строго по рецепту❗☺️
Время активной готовки 15 минут (из них 7 минут ждём пока сварятся яйца)😂
Начинку можно менять на своё усмотрение))

#выпечка_l_a
28.10.2024
17561
meteli Спасибо за рецепт)а форму надо смазывать перед тем как заливать тесто?
juravlik08 Спасибо! Попробую. Заметила, что если я делаю скрин рецептов, то не забываю это приготовить. Про сохраненные рецепты
nastya_bocharnikova Сделала сейчас, это очень вкусно, спасибо за рецепт 🙏
Читать все 57 комментариев
Как приготовить простой и вкусный апельсиновый кекс?
post image
‼️‼️Не готовьте этот кекс, это слишком вкусно! Придется печь еще😂
🍊🍫
В магните сейчас офигенные апельсины по 99р! Очень сладкие, решила испечь сие чудо)
1 средний апельсин
Молоко холодное 200мл
Растительное масло 100гр
3 яйца
Сахар 140гр
Ванилин на глаз сыпала
Соль щепотка
Мука 250гр
Разрыхлитель 1,5чл
И шоколад, на ваше усмотрение по количеству

Апельсин режем на дольки вместе с кожурой, кладем в глубокую миску, добавляем молоко и масло. И пробиваем погружным блендером до однородности. Дальше добавляем остальные ингредиенты по списку в той же последовательности! Всее!
В духовку на 170гр 50-55 мин
Это ооочень вкусно и просто!
Читать далее
03.02.2025
6619
momdemideva Шоколад просто кусочками кидали ?
aylyn Здравствуйте! У меня почему то влажным получился, это так должно быть? 😅
alisa2787 Я тоже попробовала сегодня испечь! Сразу не обратила внимание на фразу «апельсин с кожурой», почистила))) а потом
Читать все 30 комментариев

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!