Пельмени

На ужин сегодня домашние вареники с сыром 😋

Какое делаете тесто на пельмени? Чтоб не было как клей неприятный

Посоветуйте проверенный рецепт теста для пельменей 🥟 чтобы прям с первого раза все получилось)

Может, еще какие-нибудь хитрости есть при их приготовлении)

Доброе утро🥰🥰🥰

Завтрак в тишине идеально🥰🥰🥰

Наконец-то у меня получились ленивые вареники ,а не вареный творог.

Пачка творога 5% Простоквашино,1 белок,чайная ложка сахара,щепотка соли,2 ст ложки рисовой муки.Смешать,раскатать колбаску,нарезать и отварить. Подать с вареньем,сметаной и ягодками 😋🤤

На ужин сегодня Штрумбы, они же ленивые пельмени.

Готовить меньше часа, если взять готовый фарш.

#идеи_ужина

В нашей семье это блюдо называют грузинчики.

#горячее_korobushi

Автор: @recepti_korobushi

Для идеального теста:

⠀

· Мука — 3 стакана (около 450 г)

· Вода комнатной температуры — 1 стакан

· Яйцо — 1 шт.

· Растительное масло — 1 ст. л.

· Соль — 0,5 ч. л.

⠀

Для самой сочной начинки:

⠀

· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г

· Лук репчатый — 1 крупная головка

· Соль, черный молотый перец — по вкусу

⠀

Для ароматного соуса:

⠀

· Лук — 1 шт.

· Морковь — 1 шт.

· Томатная паста ...

Впервые их готовлю, как вам? Как будто толстоватое тесто да ?

Девочки, это возраст?

Пошла в магазин за пельменями, в итоге купила все для того что бы налепить из дома самой)

Как так вышло, сама не поняла!

Но однозначно домашние это топ, в разы вкуснее покупных!!!

Тесто делала на кипятке,

1кг муки

2 яйца

Полтора два стакана кипятка

Соль

2 ст л масла

Тесто шикарное, эластичное не липнет совсем.

Турецкие пельмени😊вкусняшка