Какое делаете тесто на пельмени? Чтоб не было как клей неприятный
Посоветуйте проверенный рецепт теста для пельменей 🥟 чтобы прям с первого раза все получилось)
Может, еще какие-нибудь хитрости есть при их приготовлении)

Доброе утро🥰🥰🥰
Завтрак в тишине идеально🥰🥰🥰
Наконец-то у меня получились ленивые вареники ,а не вареный творог.
Пачка творога 5% Простоквашино,1 белок,чайная ложка сахара,щепотка соли,2 ст ложки рисовой муки.Смешать,раскатать колбаску,нарезать и отварить. Подать с вареньем,сметаной и ягодками 😋🤤






На ужин сегодня Штрумбы, они же ленивые пельмени.
Готовить меньше часа, если взять готовый фарш.
#идеи_ужина






В нашей семье это блюдо называют грузинчики.
#горячее_korobushi
Автор: @recepti_korobushi
Для идеального теста:
⠀
· Мука — 3 стакана (около 450 г)
· Вода комнатной температуры — 1 стакан
· Яйцо — 1 шт.
· Растительное масло — 1 ст. л.
· Соль — 0,5 ч. л.
⠀
Для самой сочной начинки:
⠀
· Фарш (свинина+говядина, или любой другой на ваш вкус) — 300 г
· Лук репчатый — 1 крупная головка
· Соль, черный молотый перец — по вкусу
⠀
Для ароматного соуса:
⠀
· Лук — 1 шт.
· Морковь — 1 шт.
· Томатная паста ...

Впервые их готовлю, как вам? Как будто толстоватое тесто да ?


Девочки, это возраст?
Пошла в магазин за пельменями, в итоге купила все для того что бы налепить из дома самой)
Как так вышло, сама не поняла!
Но однозначно домашние это топ, в разы вкуснее покупных!!!
Тесто делала на кипятке,
1кг муки
2 яйца
Полтора два стакана кипятка
Соль
2 ст л масла
Тесто шикарное, эластичное не липнет совсем.


Турецкие пельмени😊вкусняшка


Сегодня впервые приготовила равиоли .
Я в восторге , вкус вау , особенно соус .😍
Не дёшево выходит , но того стоит .
От себя добавила шпинат и начинку (остаток , добавила в соус 🔥)
Романтический ужин - равиоли с креветками в соусе из белого вина
Равиоли с креветками в соусе из белого вина считаются визитной карточкой средиземноморской кухни. Они являются разновидностью пасты, хотя внешне похожи на вареники или пельмени. В них процент теста больше, чем начинки. Несмотря на это равиоли получают...

Когда не знаешь на что потратить целый вечер и убиться в хлам..делай варенички😍❤️
А если серьезно, в последнее время обожаю их делать, с этим рецептом теста с уксусом, все легко и просто, свекровь поделилась. 💁🏻♀️