Рецепты

Хочу поделиться с вами простым рецептом Медовика, по которому делаю уже много лет🤗

Тесто готовится очень быстро, раскатывается сразу же, а пекутся вообще по 2 минуты😃 самое главное-это дать тортику настояться и пропитаться🤗👌🏼 в общем всем всем очень настоятельно советую его приготовить😋 У меня был сметанный крем, но вы можете сделать любой другой по желанию🤗

⠀

Торт «Медовый» ⠀

Коржи:

масло слив.-100 гр

сахар-1 стакан

яйца-2 шт

сода-1 ч.л.

мёд-2 ст.л.

мука-3 с...

Делюсь рецептом медовика 😍

Пекла маме на день рождения ,это нереально вкусно ,в меру сладкий ,готовится очень просто ,попробуйте😌

Жаль что нельзя загрузить видео 😭

Фото полного торта и в разрезе ❤️

Для теста нам понадобится :

🔹400г муки

🔹1ст. сахара

🔹2 яйца

🔹1ст.л. мёда

🔹1ч.л. соды

🔹30г сливочного масла

Крем:

🔹650г творожного сыра (у меня был Hochland cremette )

🔹150г сахарной пудры

🔹150г сливок от 33%

Тесто :

🔷взбиваем сахар с яйцами и добавляем к ним мягкое сливочное масло, мёд, соду

🔷Эту см...

Кто ещё не делал эту закуску к пиву, ну или просто на перекус?! Очень советую! Вкусно и без всяких вредных добавок!

*Режем куриную грудку (у меня 2 кг) на тонкие длинные полоски.

*Маринуем на 4-5 часов в соевом соусе, красном перце, паприке, чеснок и соль по вкусу, немного растительного масла можно добавить.

*Развешиваем на зубочистки на решетку.

Ставим в духовку с конвекцией температуру 55-60 градусов на 4-5 часов, духовку нужно немного приоткрыть.

*Курица получается вяленая)

Хранить в холоди...

Приготовили меренговый, а желтки остались? 🥚

Предлагаю вам приготовить такие лимонные печеньки🍋😍

Нам понадобится:

Желтки 4 шт

Сахар 35 г

Мука 100 г

Масло сливоч. 40 г (комн.темп.)

Разрыхлитель 1 ч.л.

Цедра пол-лимона

Смешиваем все кроме муки до однородности.

Всыпаем муку. И разделяем тесто на равные шарики, размером с грецкий орех.

Выкладываем на противень, застеленный пергаментом и печём 15 мин при 180 градусах.

Улет в КОСМОС🔥🔥✨

Нереально вкусные, я еще таких не пробовала🤪😋

Вы тоже должны попробовать, рецепт проще простого.

🍪 мука -200 гр+/-

🍪 сахар -70 гр

🍪 овсянка -160 гр

🍪 сливочное масло -70 гр

🍪мёД - 25 гр

🍪сода и разрых. тесто - по 1 ч.л

🍪 яйцо -1 шт

🍪 вода -1-2 ст.л

🌿🌿🌿🌿🌿🌿🌿

💓 Все сухие ингредиенты ( сахар, овсянка, мука) размещать

Масло с медом растопить, добавить соду и разрыхл, образуется шапочка 👍( пена)

Готовый смесь давать к сухим ингредиентам + яйцо + вода.

Замесить тест...

Сегодня готовила на завтрак панкейки! Ну как на завтрак, на второй завтрак скорее. Муж уехал голодный закрывать больничный, вот приготовила к его приезду. Очень сытные, мы кушали с кленовым сиропом (это мне) и сгущёнкой (это мужу), дети к тому моменту уже были накормлены. А так они тоже их любят.

Ингредиенты:

• яйцо: 1 шт.

• сахар: 2 ст.л.

• соль: 1/2 ч.л.

• ванилин: 1 ч.л.

• мука: 150 гр (если будет очень жидко, то можно 200 гр)

• молоко: 150 мл.

• растительное масло: 3 ст.л.

• разрыхлитель:...

Наконец-то мои сыры готовы)))

Филадельфия(357гр) и Маскарпоне (217 гр) )))

Филадельфия

Ингредиенты

200 гр сметаны 20-30%

500 гр натуральный йогурт (лучше хороший)

1/2 1 чайная ложка соли

Способ приготовления

Перемешать все ингредиенты

Переложить в сито с марлей (от 4 слоев ) и накрыть Марлей и поставить в ёмкость куда будет стекать сыворотка. На сыр лучше поставить что-то тяжёлое и убрать в холодильник на ночь.

Маскарпоне

Ингредиенты

Сливки 500мл 20/35%

Сок лимона 3 чайные ложки

Спосо...

Это блюдо должно быть у всех хоть на один ифтар 🤤

Сытный и безумно вкусный мясной рулет 🍽

Приготовление теста 🥣

- мука 350 гр

-молоко ( тёплое) -250мл

-дрожжи 6-7 грамм

-соль щепотка

- сахар 1ч.л.

В тёплое молоко добавить сахар, дрожжи и соль , оставить на 15 минут . После добавляем муку и полученное тесто должно постоять ещё минут 30.

Начинка 🥣

-фарш 800-1000 гр🥩

-2 большие картошки 🥔

-лук репчатый 2 шт🧅

-соль по вкусу 🧂

-чёрный перец 🧂

-сме...