Рецепты

Поделитесь, пожалуйста, рецептами вкусного приготовления овощей.

Стручки фасоли, цветная и брокколи, да хоть репа:)

Считала, что не люблю брюссельскую капусту. На днях в кафе чуть язык не проглотила от неё, а рецепт не спросила.

Сейчас суп-пюре из цветной капусты ела и мурчала.

Неужели все салаты вкусные только с майонезом?( дайте рецепты вкусных но с йогуртом/сметаной пожалуйста 🙏🏻

Воздушный меренговый рулет.

Рулет просто тает во рту🤤 На самом деле готовится очень легко и быстро! Украсит любой праздничный стол😍

Ингредиенты для меренги👩🏻‍🍳

☘️ Сахарная пудра 300 гр

🍀 Щепотка соли

☘️ Белки 200 гр (я покупаю сразу белки в бутылке. Продаётся в магазине МЕТРО)

☘️ Лимонный сок 1 ч.л.

☘️ Кукурузный крахмал 30 гр

Ингредиенты для крема👩🏻‍🍳

☘️ Сливочный крем 180 гр

☘️ Жирные сливки 150 мл

☘️ сахарная пудра 35 гр

Ингредиенты для начинки👩🏻‍🍳

☘️ Фисташки без соли 50 гр

☘️ Любые ягоды 250гр. У меня клуб...

Ловите рецепт моего идеального чизкейка 👌🏼главный секрет настоящего чизкейка это сыр и главное ещё правильно остудить .готовится довольно легко и быстро 😘

Ингредиенты👩🏻‍🍳

🌱масло сливочное 100 гр

🌱песочное печенье 300 гр (можно покупное ,можно самим сделать.в этот раз у меня покупное )

🌱сливочный сыр 600 гр(очень хорошо подходит 2 фирмы это хохланд и Виолетта.у меня сейчас Виолетте )

🌱сахар 150 гр

🌱яйца 3 шт

🌱сливки 30-35% жирности 200 мл

🌱форма для выпечки диаметром 23-24 см

Готовим🥣

1️⃣все достаём ...

Пирожки с капустой и картошкой.

Рецепт:

Для смазывания пирожков

1 яйцо.

Сливочное масло примерно 50 гр

начинка 1

Капуста 1/2 кочана

Лук репчатый 1 шт

Морковь одна крупная

Соль перец

Подсолнечное масло для тушения пару ст. ложек

Начинка 2:

Картошка 1 кг

Лук репчатый 2 шт

Соль

Масло сливочное примерно 100 грамм

Тесто:

Мука 5 ст (Желательно "Белонежная" или "Пышечка" )

Молоко 0,5 л

Сахар 1 ст.л.

Соль 1 ч л. с горкой

Дрожжи быстродействующие 1 пачка

Подсолнечное масло 4 ст л.

Масло сливочное 130 г...

Я могу сделать шикарный тирамису, сварить огненный том ям, нафаршировать роскошных каракатиц.

Нооооо, я не умею печь пироги. И даже простая шарлотка получается унылым 💩

Может, у вас есть рецепт пирога/торта/печенья, с которым справится мёртвый хомяк, а значит, и я? Поделитесь, молю

В морозилке завалялись слоёное тесто и ягоды малины. Решила впервые испечь штрудель!

Получилось обалденски !

Быстро и вкусно!

Дети слопали мгновенно!

Рецепт:

Слоёное тесто желательно дрожжевое

Малина 200 гр ( у меня замороженная )

Крахмал 2 ст.л.

Вода 1 ст

Сахар 1 стакан

Яйцо

Разморозить слоёное тесто .

Крахмал насыпать в тарелку и добавить немного воды , помешивая,чтобы растворился .

В кастрюлю налить 1 ст. воды и насыпать 1 ст. сахара , помешивая довести до кипения и полного растворения са...

Еще хочу поделиться с вами рецептом вкусного десерта для детей.

На детском столе на празднике смотрелось красиво.

Трайфлы.

1 слой - детское печенье перетертое в блендере. 200 грамм

2 слой - 200 грамм творога + 100 грамм сметаны + немного сахара. Тоже в блендере

3 слой - бананы 3 штуки + клубники немного. Тоже в блендере.

Выкладывать слоями. Потом поставить в холодильник, можно на ночь. Очень вкусно

Есть много подобных рецептов. Я искала максимально детский из привычных продуктов и быстрый

Пусть вас не спугнет столько букв , рецепт очень простой и довольно быстрый ,но самое главное это реально очень вкусно ! Во рту тает крем а бисквит нежнейший не требует пропитки ! Про внешний вид молчу, украсит любой праздник 😉

Ингредиенты для бисквита 👩🏻‍🍳

🌱Форма 18 см

🌱160 г муки

🌱55 г какао-порошка(не несквик ! )

🌱0,5 ч.л. Соды

🌱1 ч.л. Разрыхлителя

🌱Щепотку соли

🌱180 г сливочного масла

🌱80 г темного шоколада (70%)

🌱3 яйца

🌱Коричневый сахар 170 г

🌱Ванильный сахар 10 г

🌱Сметана 150 г (20% жирно...

Очень простой рецепт , а главное вкусный ! Готовится очень легко и все ингредиенты легкодоступные 🤤Мясо просто тает во рту , а подлива придаёт ещё более насыщенный вкус гарниру !

Говядина с сельдереем

Ингредиенты 👩🏻‍🍳

🌱сельдерей 3-4 стебли

🌱морковь 2 большие

🌱лук 2 шт (среднего размера или 1 большой)

🌱мёд 1 ст.л

🌱томатная паста 1 ст.л

🌱специи:соль,перец,тимьян

🌱для жарки масло сливочное и подсолнечное

🌱говядина 500 грамм

Готовим🥣

1️⃣помыть говядину , нарезать средними кусочками и высушить (...