margo_margosha
Марго
Очень простой рецепт , а главное вкусный ! Готовится очень легко и все ингредиенты легкодоступные 🤤Мясо просто тает во рту , а подлива придаёт ещё более насыщенный вкус гарниру !
Говядина с сельдереем
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱сельдерей 3-4 стебли
🌱морковь 2 большие
🌱лук 2 шт (среднего размера или 1 большой)
🌱мёд 1 ст.л
🌱томатная паста 1 ст.л
🌱специи:соль,перец,тимьян
🌱для жарки масло сливочное и подсолнечное
🌱говядина 500 грамм
Готовим🥣
1️⃣помыть говядину , нарезать средними кусочками и высушить (я сушила салфетками )
Нарезать лук (разрезать пополам ,а половину на две части и нарезать) морковь (нарезать полукругом, если морковь не крупная , то кружками) и сельдерей нарезать поперёк средней тонкости
2️⃣берём кастрюлю , добавляем туда немного сливочного и подсолнечного масла.обжариваем в начале говядину ,после того как поменяет цвет достаём и в этой же кастрюлю начинаем обжаривать все овощи сразу.жарим примерно 7 минут
3️⃣добавляем в овощи мёд и томат пасту , жарим ещё 3 минуты
4️⃣добавляем в овощи говядину и воду .воду нужно добавить так,чтобы наше блюдо покрывало водой (и во время варки тоже придётся добавлять ,блюдо должно быть с подливой ) добавляем соль,перец,тимьян , лавровый лист
5️⃣оставляем вариться на 2 часа примерно .все 😊
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Новенькие подписывайтесь в иг, там я буду выкладывать старые рецепты
Говядина с сельдереем
Ингредиенты 👩🏻🍳
🌱сельдерей 3-4 стебли
🌱морковь 2 большие
🌱лук 2 шт (среднего размера или 1 большой)
🌱мёд 1 ст.л
🌱томатная паста 1 ст.л
🌱специи:соль,перец,тимьян
🌱для жарки масло сливочное и подсолнечное
🌱говядина 500 грамм
Готовим🥣
1️⃣помыть говядину , нарезать средними кусочками и высушить (я сушила салфетками )
Нарезать лук (разрезать пополам ,а половину на две части и нарезать) морковь (нарезать полукругом, если морковь не крупная , то кружками) и сельдерей нарезать поперёк средней тонкости
2️⃣берём кастрюлю , добавляем туда немного сливочного и подсолнечного масла.обжариваем в начале говядину ,после того как поменяет цвет достаём и в этой же кастрюлю начинаем обжаривать все овощи сразу.жарим примерно 7 минут
3️⃣добавляем в овощи мёд и томат пасту , жарим ещё 3 минуты
4️⃣добавляем в овощи говядину и воду .воду нужно добавить так,чтобы наше блюдо покрывало водой (и во время варки тоже придётся добавлять ,блюдо должно быть с подливой ) добавляем соль,перец,тимьян , лавровый лист
5️⃣оставляем вариться на 2 часа примерно .все 😊
Приятного аппетита 😘
Остальные рецепты смотрим по тегу
👉🏼 #рецептымаргоши , а также вы можете подписаться на мои обновления (в закладках, находятся под фотоальбомом).
Если подпишитесь, то будете получать уведомления, как только я выставлю новый рецепт 😊также вы можете подписаться в Инстаграм и смотреть рецепты там 👉🏼 margo__abramova
ссылка
Новенькие подписывайтесь в иг, там я буду выкладывать старые рецепты
4.5 года
200 29
Лучший комментарий
Приготовила, няма☺🙏
Комментарии
Приготовила, няма☺🙏
Готовлю сегодня такую говядину
Муж ходит вокруг казана 😂
А норм будет без сельдерея ???чем можно заметить ?🤔
Марго, а какую часть говядины берёте?
Спрашиваю у продавца какие части для тушки 😂или вырезку
@margo_margosha, поняла! Спасибо! 🌸
Готовлю по вашему рецепту, до готовности еще час, но уже сейчас, у подливы божественный вкус👌🤤
Спасибо, попозже попробую этот рецепт, вчера готовила оладушки, отличные, спасибо за рецепт! 🌹
Поделитесь потом пожалуйста 😍
@margo_margosha, конечно!
😉😉😉
Интересно сочетание мёда и томатной пасты. Надо попробовать. Только сельдерей я ненавижу, не критично же, если я его уберу, или в нем весь прикол?
Не критично конечно , но там не чувствуется вкус сельдерея
@margo_margosha, я его в любом виде учую, хоть на терке потереть
Хороший рецепт, надо брать) И говядина имеется.
Поделитесь потом 😍
@margo_margosha, да, хорошо)) я еще думаю немного имбиря положить))
Свининой нельзя заменить? 🤔 или не то будет ?
Можно заменить в том числе и на баранину
Надо будет приготовить 😍
Поделись потом 😍это очень вкусно , сын у меня ест не глотая 🤣
@margo_margosha обязательно 🤗🤗🤗
❤️❤️❤️
Отправила запрос на подписку в инста ) на вас Карина палецких подписана ) прикольно )
Я тоже на неё подписана 😂не она одна ведь 😂
@margo_margosha, да понятно ))) я просто к тому , что вы звезда 🌟 🤗
готовлю тоже такой, очень вкусно получается 👍🏼