Рецепты

Ну чё, обещанный рецепт #панкейки 🥞 на кефире 🥛 можно заменить на ряженку, тоже вкусно 😋
Добавила в рецепты по тегу ➡️ #tk_cakes
‼️Берём 2 сухих стакана объемом 250 мл. Достаем кефир из холодильника и оставляем греться, он должен быть теплым, комнатной температуры. А дальше строго по рецепту 👇🏼
⚪Мука - 2 стакана
⚪Кефир - 2 стакана
⚪Сахар - 3 ст.ложки
⚪Соль - 1 ч.л. без горки
⚪Масло подсолнечное или сливочное растопленное - 2 ст.ложки
⚪Яйцо - 2 шт
⚪Разрыхлитель или сода - 1 ч.ложка без горки ...

Делюсь рецептом тарта для ленивых😅

Ингредиенты:

Печенье «к чаю» - пачка
Масло сливочное - 100 гр
Варёное сгущеное - пол банки
Банан - 2 больших или 3 средних (лучше спелые, чтоб помягче)
Сливки 33% - 200 мл
Крем-сыр - 200-300 гр
Сахарная пудра - 3 ст.л.

В общем, основа самая простая - крошим печенье, тории масло, смешиваем и утрамбовываем в форму.
Первым слоем покрываем основу варёной сгущенкой. Дальше - выкладываем тонко нарезанные бананы.
Взбиваем сливки (я лохонулась взяла 20 - они конечно...

Напекли с малыми печенюх. Самый простой и быстрый рецепт с минимумом ингредиентов. Когда хочется чего-то пожевать за просмотром кинчика 🍿😏

Вам понадобится:
🥛Стакан на 200 мл
🥘Глубокая миска или большая кастрюля
🔪 Венчик, скалка и нож
🍥Деко и пергамент

ИНГРЕДИЕНТЫ:
📝Сметана 200 мл (1 стакан)
📝Сахар 100 грамм*
📝Мука 2 полных стакана без горки
📝Сода пищевая 0,5 ч.ложки без горки (это 2,5 гр.)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Сахар и охлажденную сметану смешать и хорошо взбить. Я взбиваю блендером, испо...

Отвлекитесь от новостей. Пора пожрёнькать😁
На всё про всё 10мин:
1 яйцо
1 ст л раст масла
2 ст л молока
Сахар по своему вкусу
2 ст л муки
1 ст ложка какао
1 ч л разрыхлителя
Щепотка соли
Внутрь можно засунуть кусочек шоколада или варенье или что хотите

В микроволновку на максималку на 3 минуты.
Вуала😁

#пекукакмогу

Я не рукожоп , поняли?😏
Просто надо иногда брать линейку в руку 🤦‍♀️
Он идеальный👌белки от желтков не отделяла. Делала все как и раньше, но на мою форму 🤦‍♀️Не надо ничего спрашивать, давайте опустим этот момент моего идиотизма.
Значит следующих шаг - крем.У кого есть вкусный рецепт, типа маскарпоне,вся это фигня. Не сметана+сахар. А дороха багато.
Ну и ждите от меня постов :
- не получается крем, что делать ?
- почему у всех получается, а у меня нет ?
- я рукожоп, где заказать торт ?
А потом пр...

Любимые кексы моего мужа :)

3 стакана средних муки
1 стакан тёплого молока
1 яйцо
На глаз какао
4 стол. ложки раст. масла
Сахар по вкусу

Добавки: разрыхлитель, мак, кокосовая стружка, кардамон и корица.

Выпекать 25 минут при 180 градусах, в заранее разогретой духовке.

Кулинарные шпаргалки

Пару дней назад выкладывала фото мишек барни самоиспеченных. В нем не ответила на вопросы о рецепте потому, что не была в восторге от него.
И вот! Свершилось! Я нашла идеальный рецепт бисквита! А еще сделала отличный заменитель шоколада Ане. Она вчера была в восторге ( что очень ярко видно на фото😄)
#делюсьедой
Ангельский бисквит
Соединяем 100 г муки и щепотку соли, перемешиваем венчиком, чтобы насытить кислородом.
Берем 4-5 белков, добавляем немного лимонного сока. Взбиваем до пышной пенк...

На День рождения Мируськи я сама придумала и испекла тортик 🍰 В целом я не очень профи в кондитерской теме, но для детей мне так нравится печь, что получается правда вкусно 😋 Мне даже больше нравится готовить, нежели потом есть 😄 Поэтому делюсь простым и быстрым моим авторским кулинарным шедевром 👩🏼‍🍳

ИНГРЕДИЕНТЫ
Бисквит:
🥚5 яиц
🥛1 стакан сахара
🥛1 стакан муки

Крем «рафаэлло»:
🍮1 банка сгущёнки
🍫200 г белого шоколада
🥥70 г кокосовой стружки
🍦200 г сливочного масла

Начинка:
🍒Домашние замороже...

Наша нежная запеканочка с морковкой. В последнее время сын ее просто обожает😍😍😍

#творог#запеканка#делюсьедой#кулинарныебалдежки