Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Анастасия
Анастасия
Мама двоих (2 года, 6 лет)

На День рождения Мируськи я сама придумала и испекла тортик 🍰 В целом я не очень профи в…

1 из 2

На День рождения Мируськи я сама придумала и испекла тортик 🍰 В целом я не очень профи в кондитерской теме, но для детей мне так нравится печь, что получается правда вкусно 😋 Мне даже больше нравится готовить, нежели потом есть 😄 Поэтому делюсь простым и быстрым моим авторским кулинарным шедевром 👩🏼‍🍳

ИНГРЕДИЕНТЫ

Бисквит:

🥚5 яиц

🥛1 стакан сахара

🥛1 стакан муки

Крем «рафаэлло»:

🍮1 банка сгущёнки

🍫200 г белого шоколада

🥥70 г кокосовой стружки

🍦200 г сливочного масла

Начинка:

🍒Домашние замороженные вишни

Бисквит я пеку в мультиварке и страшно обожаю это дело- в ней он получается всегда! Остудить, разрезать на 3 коржа.

На водяной бане растопить шоколад и масло, снять с огня и всыпать кокосовую стружку, добавить сгущёнку. Охладить.

Коржи промазываю кремом, выкладываю вишни и - вуаля! 🎂 Сочетание правда очень удачное, так как крем получается очень сладкий. Можно также с другими кислыми ягодами сделать. На приготовление требуется минимум времени и его практически невозможно испортить, так что сохраняйте и радуйте своих любимых 😉📝🧡

71

Лучший комментарий

funduk

funduk

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Меня всегда восхищает то , что ты делаешь своими руками. Будь то интерьерный декор или тортик или сайт. Это так изящно и со вкусом. Видно , что для тебя это совершенно естественно и это отражение тебя. Такой теплой нежной и зефирно-розовой. Блин. Наверное , я чего-то лишнего болтаю. Но вот так я тебя вижу)))))

Отметок «Нравится»: 5
a_n_x_e_n

Анна

Мама дочки-младенца

Делала ваш тортик)) 😍мужу на ДР. Объединение просто))👍👍👍 настолько вкусный, что все заказали доче на годик, мол лучшего точно не будет)) свекр просто умирал от удовольствия 😂😂😂

Огромное Спасибо за рецепт💐💐💐🌹🌹🌹🌹

Отметок «Нравится»: 1

Комментарии

mendelevna

Анна

Мама сына (1 год)

Очень красивый тортик) А можно подробнее про бисквит в мультиварке? Белки с желтками вместе взбиваете? Смазываете чашу?

Отметок «Нравится»: 2
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@mendelevna, белки с желтками вместе сбиваю, только холодными. Постепенно ввожу сахар, затем муку. Чашу мульти смазываю маслом только

Отметок «Нравится»: 0
funduk

funduk

Мама двоих (3 года, 7 лет)

Меня всегда восхищает то , что ты делаешь своими руками. Будь то интерьерный декор или тортик или сайт. Это так изящно и со вкусом. Видно , что для тебя это совершенно естественно и это отражение тебя. Такой теплой нежной и зефирно-розовой. Блин. Наверное , я чего-то лишнего болтаю. Но вот так я тебя вижу)))))

Отметок «Нравится»: 5
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@funduk, Боже, Саша, это самый красивый и теплый комплимент эвэр 😭 спасибо, я прям тронута невероятно!

Отметок «Нравится»: 0
diadyk

Алёна

Мама сына-младенца

А скажите, пожалуйста, сколько времени и на какой программе (температуре) готовите бисквит? Никогда не пробовала, интересно))

Отметок «Нравится»: 0
anya2108

Аня ♥️

Мама двоих (младенец)

А коржи не нужно пропитать чем-то? Спасибо за рецепт ❤️ Как раз думала над кремом для тортика маме на др. А бисквит в мультиварке это любовь 😍

Отметок «Нравится»: 1
dama_vzroslaya

Виктория

Мама двоих (младенец)

Самой предстоит делать тортик Тее)Но в связи с фин положением((Подглядываю все)))А на сколько см корж ?а какая у тебя мультиварка ?вот тоже думаю попробовать в мультиварке

Отметок «Нравится»: 1
mama_zaka

Risha_Ry

Круто 👍👍тоже обожаю делать тортики с мультиварки)

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@di.elena, у меня Панасоник, на режиме «выпечка». По времени где-то 1.5 часа. Чашу смазываю маслом и выливаю тесто. Главное- не открывать крышку, пока не испечётся

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@anya2108, коржи только кремом промазывала - они хорошо пропитались. Но можно тем же вишневым соком, я думаю)

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@mama_zaka, и я люблю этот ленивый формат 😁

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@dama_vzroslaya, мульиварка Панасоник, в ней отлично всегда получается и удобно, что высокий бисквит выходит 👌🏻 по см уже не вспомню, ну где-то 1.5-2 см я думаю

Отметок «Нравится»: 0
ksunya_p

Ксения Пахолюк

Мама сына (2 года)

Тортик сама нежность)) мама умничка!)

Отметок «Нравится»: 1
mama_zaka

Risha_Ry

@happy.nastea о дааа))) иногда только хочется чтоб диаметр был побольше)))

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ksunya_p, спасибо большое 🤗🌸

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@mama_zaka, а мне наоборот нравится, что компактный м высокий получается 😃

Отметок «Нравится»: 0
5ima

Серафима

Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)

А снаружи что за глазурь такая и как ее сделать?) @happy.nastea

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@5ima, снаружи тоже крем)

Отметок «Нравится»: 0
5ima

Серафима

Мама дочки (2 года), беременна (38 нед.)

@happy.nastea выглядит супер) у дочки скоро день рождение, хочу сделать) а розовые это просто конфеты какие-то?

Отметок «Нравится»: 0
mama_zaka

Risha_Ry

@happy.nastea просто когда много поедателей, получаются высокие и тонкие кусочки от этого могут распадаться)))

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@5ima, спасибо ) да, в кондитерском отделе купила, орешки или изюм в глазури

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@mama_zaka, когда сильно высокий, то да)))

Отметок «Нравится»: 0
mama_zaka

Risha_Ry

@happy.nastea ) угу)

Отметок «Нравится»: 1
anyagirya

Аня

Мама дочки (1 год)

Очень красиво

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@anyagirya, спасибо большое 😊 🌷

Отметок «Нравится»: 0
vacker_blomma

IRYNA

Мама двоих (2 года, 4 года)

Всё завтра и я испеку, хотя вообще не умею особо готовить, точнее не люблю, но обожаю не трудные рецепты. Спасибо, сохранила в закладки)))

Отметок «Нравится»: 1
safijelil

Safi🖤

Мама четверых детей

А у меня в мультиварке пригорает бисквит (( что я не так делаю?

Отметок «Нравится»: 0
olechka_angel777

Ольга

Мама дочки (2 года)

Извините. Подскажите, пожалуйста, для крема масло тоже нужно растопить на водяной бане?

Отметок «Нравится»: 0
maslutka

Маргарита

Мама сына (2 года)

Мммм!😋

Отметок «Нравится»: 1
funduk

funduk

Мама двоих (3 года, 7 лет)

@happy.nastea ну вот считай это признанием в любви 🤗

Отметок «Нравится»: 1
_mama__89

Elena

Мама дочки (1 год)

А сгущёнка какая? 🙈Варёная или сырая?))

Отметок «Нравится»: 0
ketty_mama

Катя

Мама дочки (2 года)

Как???? Как у тебя выходят коржи в мультиварке???? У меня все горит

Отметок «Нравится»: 0
dama_vzroslaya

Виктория

Мама двоих (младенец)

@happy.nastea Я имею ввиду диаметр см торта ))Я вот тоже в Панасоник сделала )офигеть))до этого вообще дупля не кидала, как выпечку готовить )

Отметок «Нравится»: 1
dama_vzroslaya

Виктория

Мама двоих (младенец)

@ketty_mama короче я первый раз сделала ))вон фотка выше ))он такое мягкий афигеть )))

Отметок «Нравится»: 1
ketty_mama

Катя

Мама дочки (2 года)

@dama_vzroslaya ну попробую раз так

Отметок «Нравится»: 0
_socute_

Ю

Как аппетитно выглядит! Сохранила рецепт. Обязательно попробую приготовить.

Отметок «Нравится»: 1
ganzicka

Татьяна

Мама дочки-младенца

Очень ! Ну очень классный тортик! Прям уже хочется бежать взбивать тесто и включать мультиварку! Спасибо за рецепт!

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@olena.shovkoplyas, 🤷🏼‍♀️ мне норм. Бисквит всегда пеку по маминому рецепту, это классика)

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@safijelil, @ketty_mama, может от мультиварки зависит? 🤔 у вас с тефлоновым покрытием чаша?

Отметок «Нравится»: 0
ketty_mama

Катя

Мама дочки (2 года)

@happy.nastea ага, филлипс

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ganzicka, @_socute_, @maslutka, @vacker_blomma, пожалуйста 🤗🎂 надеюсь, вам тоже понравится результат 😉

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@olena.shovkoplyas, он же микроскопический получится 😳😄 на один зуб

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ketty_mama, не знаю даже 🤷🏼‍♀️ маслом смазываешь?

Отметок «Нравится»: 0
ketty_mama

Катя

Мама дочки (2 года)

@happy.nastea ага(

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@dama_vzroslaya, оо, круть! 👍🏻 с дебютом!!😃

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ketty_mama, нужно значит по инструкции смотреть, какой режим и на какое время

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@_l_lena_, сырая))

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@olechka_angel777, для крема как раз и нужно) больше масло никуда не добавляется)

Отметок «Нравится»: 0
ketty_mama

Катя

Мама дочки (2 года)

Инструкция? А как же далее-далее-готово 😂

Отметок «Нравится»: 0
safijelil

Safi🖤

Мама четверых детей

@happy.nastea ага

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ketty_mama, 😄 был кстати классный сайт мультиварка.ру - там под каждую модель мульти свои рецепты. У меня впн нет, то я на рус сайты попасть не могу, можно там глянуть рецептуру и режим для твоей

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@safijelil, в инструкции нужно смотреть режим

Отметок «Нравится»: 0
diranad

Данюша

В ожидании первенца

А чем Вы разрезание корж, просто ножом?

Обожаю печь а мультиварке 💚

Отметок «Нравится»: 0
safijelil

Safi🖤

Мама четверых детей

@happy.nastea включаю на выпечку... это не судьба , видимо...

Отметок «Нравится»: 0
nataly24b24

Натали

Мама дочки-младенца

Оооо, тоже часто пеку в мультиварке, а какая высота готового тортика при таких пропорциях продуктов?

Отметок «Нравится»: 0
victoriya.gerasimenko88

Kvikyn88

Мама дочки (3 года)

А сверху чем поливали?

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@victoriya.gerasimenko88, тем же кремом

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@nataly24b24, уфф, я не замеряла) но очень симпатичная и аккуратная высота)

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@safijelil, странно( может просто есть секретв

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@dirannad, ножом для хлеба

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@funduk, 💝💝💝

Отметок «Нравится»: 0
ronielimone

Вероника

Мама двоих (младенец)

Сделала вчера. Просто супер 👍

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@ronielimone, оо, здорово! 😃👍🏻

Отметок «Нравится»: 0
ronielimone

Вероника

Мама двоих (младенец)

@happy.nastea спасибо за рецепт)

Отметок «Нравится»: 1
a_n_x_e_n

Анна

Мама дочки-младенца

Делала ваш тортик)) 😍мужу на ДР. Объединение просто))👍👍👍 настолько вкусный, что все заказали доче на годик, мол лучшего точно не будет)) свекр просто умирал от удовольствия 😂😂😂

Огромное Спасибо за рецепт💐💐💐🌹🌹🌹🌹

Отметок «Нравится»: 1
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

@a_n_x_e_n, ой здорово как! 😃🎂

Отметок «Нравится»: 0
t220711

Таня

Стакан сахара и стакан муки - 250 или 200 грамм?

Отметок «Нравится»: 0
t220711

Таня

@happy.nastea ясно, спасибо. Просто раньше в рецепте, если написано стакан, априори 250), а сейчас иногда читаю рецепты - написано стакан, а в скобках например 200-180 🙉

Отметок «Нравится»: 0
happy.nastea

Анастасия

Мама двоих (2 года, 6 лет)

я как-то не сильно на эти нюансы внимание обращаю)

Отметок «Нравится»: 0
t220711

Таня

не важно)

Мне все равно ваш стакан интересовал😁

Отметок «Нравится»: 1