рецепты 🍲🥘🧀🍆🥑🥦

КАБАЧКОВАЯ НАМАЗКА 🥒

Я готовила много разных закусочных намазок на хлеб но такую впервые. И она оказалась самой вкусной из всех.Такую намазку и хранить долго не придётся так как она сьедается в миг😋

Очень вкусно и сытно

Нам понадобится✅

Кабачок 1шт средний

1 Морковь

1лук репч

3 зубчика чеснока

Укроп пол пучка

Плавленный сырок 2шт ( у меня был Дружба)

Соль перец по вкусу

Готовим✅

Для начала обжарим лук ,и к нему добавим натёртую на крупной терке Морковь,тушим минут 5,затем добавляем сюда ...

Чизкейк🍰который получится у каждой❤️

🧇Печенье 300 гр

Масло сливочное 100 гр

Сыр творожный 600 гр (именно такой как на фото даёт идеальный вкус☺️)

🥛Сливки жирные 200 мл

Сахар 150 гр., но можно 100 тоже сладко

🥚3 яйца

Немного ванилина и лимонную цедру (это по-желанию)👌🏼

Печенье измельчить в крошку и смешать с подтаявшим маслом.

Из этой массы слепить основу в разъёмной форме и отправить в разогретую до 180/200 градусов духовку на 7-10 мин.

Достать и дать остыть.

Все остальные ингредиенты с...

Девочки, делюсь рецептом кулича, который пеку не один год!!! Творожный кулич, получается обалденный 👍👍👍

Сахар — 200 гр. (можно добавить ванильный сахар, по желанию)

Мука — 550 гр.

Молоко — 95 мл.

Сливочное масло — 70 гр.

Яйца — 2 шт.

Желток — 2 шт.

Творог — 300 гр. (5-9%)

Дрожжи — 6 гр.

Соль — 1/3 ч.л.

Разогреваем молоко до теплого состояния, добавляем дрожжи. Потом — 1 ст.л. сахара и 2 ст.л. муки (из общего количества!) и замешиваем до состояния жидкой сметаны.

Опару ставим в теплое ...

Томаты маринованные по-итальянски)

Помидоры-это моя страсть 🍅🔥❤️

Свежие могу есть как яблоко, закрутки-банками 😍😌

Сегодня у меня самый простой рецепт маринада, вкус получился ошеломительный 💣💥

3 больших помидора🍅

1 ст. л уксуса 9%🍶

1 чайная ложка горчицы 🥄

1 зубчик чеснока 🧄

2 ст ложки раст масла

Соль/перец

Свежая кинза 🌿

Помидоры моем, нарезаем кольцами.

Все ингредиенты смешиваем, чеснок выдавливаем через пресс, кинзу мелко нарезаем. Помидоры выкладываем кольцами в стеклянную формочку, ...

Мороженое из манго🥭

Нежно любим всей семьей🥰 Нежный сливочный вкус с ароматом манго - очень вкусно!

Сливки 33% - 150 г

Спелый очищенный манго - 300 г

Очищаем манго, режем на кусочки, заливаем сливки и взбиваем блендером, разливаем по формочкам🙌🏼 Ставим в морозилку до замерзания, я обычно на ночь ставлю. Все! Ни грамма сахара.

Если нет специальных формочек - можно любые силиконовые использовать. А для Таи я замораживаю в формочке для льда) А-ля шарики, только кубики😂

#готовимстаюшей

Мега-простой и вкусный рецепт натурального мороженого.

Нам понадобятся сливки 30%, любые ягоды/фрукты (свежие или замороженные), сахар по вкусу. Вместо сахара можно больше банана.

Все в блендер до состояния пюре и по формочкам. Свои я покупала на алике.

В морозилку на ночь и всёёё

Трудозатраты 10 мин)

Мне так понравилась такая курочка

И ведь готовиться легко

🍀Берёте филе куриное отбиваете выкладываете первым слоем. Я брала медальоны упаковку

🍀вторым слоем идёт лучок с морковкой жаренный. Я брала луковицу и 1 морковку

🍀третий слой помидорки. 2 с головой хватило

🍀моцарелла и обычный сыр тут как хотите

🍀яйца взбитые 2шт со сливками, посолить и поперчить и выливаем на все

180градусов 35 минут

Первый раз готовила творожную запеканку) вкусно , очень) поднялась хорошо) ням ням

Количество ингредиентов брала такое

Творог 500гр

Яйца 3шт

Сметана 2ст л с горкой

Манка 4ст л

Сахар коричневый 1ст л

Соль щепотка

Разрыхлитель щепотка

Ванилин

Цедра апельсина

Клубника свежая

Орешки

Запекала на 180 минут 50

🤤🤤🤤

А это мой красавчик "Наполеон" с кремом пломбиром😻

Рецепт:

Мука 4 стакана (объемом 250 мл)

Маргарин (из морозилки) 380 гр

Яйцо 1 шт

Вода ледяная

Соль щепотка

Муку просеять, добавить соль, маргарин обваливая в муке натереть на терке, в стакане (250 мл) взбить яйцо долить ледяной воды, налить в муку и собрать тесто в комок, месить тесто ненужно, чтоб не таял маргарин, слегка его помяв и собрав в комок, поделить на 8 частей и отправить в холодильник на три часа, а лучше даже сделать его накануне...

Меренговый рулет 🤪

5 яиц белок

180 гр сахарная пудра

10 гр кукурузный крахмал

Крем:

150 гр сливки 33%

60 гр сахарная пудра

250 гр творожный сыр

Белки взбить, добавить сахарную пудру и крахмал, выложить на противень на бумагу, выпекать 150* 30-40 минут. Проверить готовность, при нажатии на белок должен трескаться.

Сливки и пудру взбить, добавить творожный сыр, взбить не больше 2-х минут.

Начинка: ягоды, банан и тд

Завернуть в рулет, в холодильник на 30 минут.

Приятного чаепития