
Нежнейшие и сочные котлетки из курицы. Фарш из бедра, туда добавляем обжаренный на сливочном масле лук, к луку добавляем натертую морковь и чеснок (обжаренные все вместе). Яйцо, соль, перец. Мокрыми руками лепим котлетки, выкладываем в форму. Заливаем: Сметана, вода, мука , специи и соль. Закрываем пергаментной бумагой, и на 40 мин в духовку🫰🏼




Ну вот и я опробовала рецептик этого красивого хлеба в рукаве. Очень пышно, вкусно и ароматно, буду делать еще не раз точно. Дети уже почти все умяли.
Рецепт Наполеона 😍
Рецепт от моей бабушки , она много лет готовит его на Новый год и не один , на каждую семью ☺️ моему отцу , прабабушки, сватам , вообще торт у нас сказка 🥹
Я готовлю первый раз по её рецепту 🙏
Итак , приступим 🥰
Коржи :
Две банки сметаны 25-30% бабушка говорит чем жирнее, тем лучше 👆 я использовала простоквашино 25% одна банка 300 гр у меня ушло соответственно 600)
2 стакана сахара
200 гр сливочного масла и 200 гр маргарина ( растопила в микроволновке )
8 яиц
Чайная лож...

Лея просила передать всем хейтерам и кому не понравилась вчерашняя нарезка Василье😂
А вообще я тут пожаловаться) вылез у моей женщины один зуб тихо спокойно, а сегодня настроение скандал! Посмотрела я на десну нижнюю, а она на фарш похожа, и там еще три зуба лезут. Кошмар😄 это вообще в четыре месяца законно?! Аппетит плохой, спит мало, но часто, ругается много) надеюсь ночь пройдет хорошо, жалко бубличку маленькую.
Сегодня еще хочу забацать селедку под шубой к ужину)) какие еще майонезные сала...

Добрый вечер ❤️
Для тех , кто ждёт #меню_на_день , держите 🫶
Сегодня у нас:
📌булгур с куриной грудкой
📌овощной салат 🥗 (пекинская капуста, помидор, огурец, заправка: масло растительное, зерновая горчица, сок мандарина (не знаю зачем добавила, но мне понравилось)
📌оладьи
📌 бутерброды с огурцом и шпротами
📌 бутерброды с помидором, курочкой, сыром

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡
Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)
Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .
Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .
Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)
Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.






1/30 Начинаю серию новогодних рецептов😉
Розовые блины с селёдкой — новогодний рулет-сюрприз!
⠀
Автор@recepti_korobushi
⠀
· Свекольный сок — 200 мл (от 1 средней свёклы)
· Молоко — 300 мл
· Яйцо — 1 шт.
· Мука — 200-220 г (примерно 1,5 стакана)
· Сода — ½ ч. л.
· Соль — ½ ч. л.
· Растительное масло — 2 ст. л. (в тесто) + для жарки
⠀
Для начинки:
⠀
· Филе слабосолёной селёдки — 1-2 шт. (нарезать полосками или мелким кубиком)
· Картофель — 2-3 шт. (отварить, охладить и натереть на крупной тёрке)
· ...

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?
У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍
Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️

Когда планируешь, что еды хватит хотя бы на три раза, а они съедают за один ужин😂
#соняготовит






Идеальные «Улитки» с Корицей 🍁
⠀
Всего 4 ингредиента и 20 минут — и ваш дом наполнится волшебным ароматом!
⠀
Автор @recepti_korobushi
Ингредиенты:
⠀
· 1 упаковка слоёного теста (разморозить)
· 80 г сливочного масла
· 80 г сахара
· 1,5 ст. л. молотой корицы
⠀
Приготовление:
⠀
1. Духовку разогрейте до 180°C. Противень застелите пергаментом.
2. Масло растопите и смешайте с сахаром и корицей до однородности.
3. Тесто нарежьте на полоски. Щедро смажьте каждой полоски ароматной смесью.
4. Скрутите по...