Рецепты

Обновленный сборник с идеями, что сегодня приготовить 💡 здесь собраны мои готовые меню на 13 дней.

Сборник будет пополняться на

постоянной основе😉

🍳Куриные шашлычки, окрошка, булгур с овощами, салат из капусты, булочки с корицей

ссылка

🥘 Лагман, фаршированные кольца перца, морковный пирог, маринованные помидорки

ссылка

🥗 Говядина с овощами в соусе терияки, картофельные дольки запеченные, куриные крылышки, овощной сала...

Такой бомбический суп с клецками приготовила!

Но клецки не простые, а сырные.

Для теста взяла 100 грамм муки, одно яйцо, соль.

Раскатала в тонкий пласт, выложила плавленый сыр (который ломтиками в индивидуальной упаковке), скрутила рулетом и нарезала. Сыр чуть растворяется в бульоне и в итоге мы получаем классный сливочный вкус!

Дети потребовали добавки😁

Фотографировала в процессе приготовления) поэтому без зелени и не очень аппетитно, но зато хорошо видно завитушки сырные💛

Клянусь вам, это оочень вкусно!

В первый раз пиццу Песто я попробовала в додо. Решила приготовить и дома.

Готовится очень легко и быстро. Лепешку роти щедро смазываем песто (готовим сами, не ленимся), выкладываем слайсы черри и моцареллы, отступая от края на пару см. Бортик смазываем желтком. Посыпаем перцем, тимьяном и отправляем в духовку на 200°С на 10-15мин (смотрите по готовности на корочку). Фсё!

Заварила чай с мятой, лимонной травой и тимьяном. Наслаждаюсь 😋

Будете готовить?

UPD: ум...

Постный салат из капусты с огурцом и горошком.

Очень простой, быстрый и сочный салат.

Видеорецепт в тгк, как всегда.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· Капуста белокочанная — 200 г

· Зеленый горошек (консервированный) — 100 г

· Огурец — 100 г

· Свежая зелень — 1/2 пучка

· Чеснок — 1 зубчик

· Масло растительное (оливковое или подсолнечное) — для заправки

· Горчица, соль — по вкусу

Приготовление:

1. Капусту тонко нашинковать. Огурец натереть на крупной терке. Зелень мелко нарубить.

...

Девочки , я к вам с рецептом нереального салата ! Для любителей свеклы , таких как я . Это безумно вкусный салат , я готова сожрать всю миску

Рецепт :

Свеклу лучше запечь , так вкуснее.

Лук порезать кубиком и обвалять в муке . Обжарить на растительном масле до хрустящего состояния . Прям как чипсы .

Свеклу натереть на крупной терке , чуток посолить , добавить лук и немного масла , в котором жарился лук .

Я вчера у мамы попробовала этот салат , не могла остановиться и сегодня попросила побол...

После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то

То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :

❄️ 9 мясных заготовок

1️⃣ Рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты (на ~900 г фарша):

Куриное филе — 800 г

Твёрдый сыр 20–30% — 100 г

Яйцо — 1 шт

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.

КБЖУ (на 100 г):

≈ 165 ккал

Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г

2️⃣ Нежные курин...

Это очень вкусно 🤤

Куриные шашлычки в духовке с пармезановой корочкой.

Пошаговый видеорецепт уже в тгк🤌

Это не просто курица, а взрыв вкуса: сочная маринованная серединка и хрустящая чесночно-сырная корочка. Идеально для уютного ужина и поразит ваших гостей!

Автор @recepti_korobushi

·800 г куриного бедра

· Для идеального маринада:

· 3 ст.л. подсолнечного масла

· 1 ст.л. сладкой паприки

· 1 ч.л. соли

· 1 ст.л. ваших любимых специй для курицы

· Волшебная сырная смазка:

· 50 г сл...

Пышнейшая королевская ватрушка с малиновым вареньем

400 гр творога

2 ст л сметаны

2 яйца

Разрыхлитель пол чайной ложки

4 чл сахара

Все взбиваем блендером

Теперь посыпушка: 250 гр муки растираем с 80 гр сливочного масла, добавляем соль и сахар по вкусу. Выкладываем на дно посыпушку, оставляем немного чтоб присыпать сверху, выливаем творог, немного сверху добавляем варенья, и еще немного посыпушки. В духовку на 45 минут верх/низ на 180 градусов

Это не приторно, нежно, и очень вкусно. Считаю что...

Нежнейшие и сочные котлетки из курицы. Фарш из бедра, туда добавляем обжаренный на сливочном масле лук, к луку добавляем натертую морковь и чеснок (обжаренные все вместе). Яйцо, соль, перец. Мокрыми руками лепим котлетки, выкладываем в форму. Заливаем: Сметана, вода, мука , специи и соль. Закрываем пергаментной бумагой, и на 40 мин в духовку🫰🏼

Ну вот и я опробовала рецептик этого красивого хлеба в рукаве. Очень пышно, вкусно и ароматно, буду делать еще не раз точно. Дети уже почти все умяли.