Рецепты

Сырный суп-пюре для малышей 🐯🎈🦋

У меня на странице много простых и интересных рецептов 🧑‍🍳

🍗Куриный бульон - 250-300 мл
🥔Картофель - 1 шт
🥗Цветная капуста ~5 соцветий
🧀 Сыр - 30 гр
🥛Сливки - 30 мл

🦋 Картофель нарезать кубиком, залить холодной водой на 10 минут.

🦋В бульон добавляем картошку и соцветия капусты - варим до готовности овощей.

🦋Когда овощи сварятся добавляем натёртый сыр и сливки. Затем блендерим до воздушности. Суп готов 😋

Важно: не лениться, и именно натереть сыр. Если решите мелко нарезать сыр будет кусками и не растает так как нужно.
И курицу блендерить не нужно, подавайте отдельно. #малышам_с

Пожарские котлеты

Кстати, у меня на странице много простых и интересных рецептов ☺️

Берем:
Куриное филе бедра - 500 гр
Батон/хлеб - 70 гр
Лук - 1 шт
Молоко - 120 мл
Сливочное масло - 50 гр
Соль и перец по вкусу

Для панировки:
Хлеб тостовый

1. Делаю фарш. Батон, молоко и лук перебиваю в блендере. Соединяю всё с фаршем, солю, перчу и перемешиваю.
2. В фарш натираю замороженное сливочное масло - для сочности.
3. У тостового хлеба отрезаю края. Нарезаю на кубики, затем формирую котлеты и заворачиваю хлебными кубиками.
4. Обжариваю на сливочном/растительном масле с двух сторон до румяной корочки, потом отправляю в духовку на 15 минут при 180*.

#завтрак
#ужин

🐔Куриная овощная сосиска;

- фарш (бедро) 300 гр.;
- яйцо;
- молоко 60 мл.;
- вареный 🥦(2-3 соцветия)
- тёртая 🥕(в мелкую тёрку).

Можно добавить цветную капусту‼️

Всё пробить через блендер.

🥧Кекс:

- пюре детское тыква (либо отварить 80 гр.);
- яблоко (в терку либо кубики);
- творожок;
- яйцо;
- мука и разрыхлитель.

Выпекать минут 25 в духовке.

#детские_рецепты_ya_smirnova

Паста с кабачком , беконом и курицей.
Пасту варим альденте. Бекон режем и ставим жарить, курогрудь на кубики , и добавляем к бекону, кабачок палочками режем и туда же. Обжариваем до готовности, немного солим.
Соус: свежая помидорина , чем крупнее тем лучше, сыр какой у вас есть, я мешала разные , и пару листочков базилика, все блендером, и смешиваем все вместе, даем немного прогреться сыру, и подаем. Приятного аппетита! 🍝

Девчат, хелп
Увидела в инст у кого то, видео с заготовкой
Короч там был лимон и имбирь и и ВОЗМОЖНО ЧТО ТО ЕЩЕ
Это все в блендере измельчилось, потом замораживают в форме для льда
А после кидают кубик в чай

Так вот, кто-то что то на подобие делает для чаепитий в эти ужасно холодные дни 😅😂
Ну и как для иммунитета вроде полезно

Скиньте рецепты таких заготовок для чая 🙏🙏🙏🙏

Икра баклажанная 🤤
Запекала овощи, очистила от кожуры, блендер, две или три дольки чеснока, соль, ложка подсолнечного масла 👌
Кто любит икру это очень вкусно, и не нужно жарить или тушить резать все, хотя если любите кубиками кушать тогда да, зато как полезно запекать и не жарить 😄 и быстро

Заготовки из свёклы.
Очень долго ее варить, поэтому варю сразу штук 10, натираю в блендере. По пакетам и в морозилку. Хорошо идет в борщ, салат с чесноком и майонезом, селедку под шубой, свекольные вафли.
Ещё нарезаю кубиками сразу в винегрет. Очень удобно и не нужно каждый раз возиться с варкой.