Коллекция @sofi_tonkoshkur

Рецепты

Алиса Изумруд
alisa-izumrud
Алиса Изумруд·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Пирог со смородиной: простой рецепт, который получается у всех

Пирог, который пекут все мои подписчицы и он получается у каждой.

Сохраните рецепт 📝

Ингредиенты:

Для теста

Мука - 250 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Сливочное масло - 100 гр

Разрыхлитель - 1 чайная 🥄

Сахар - 60 гр

Для заливки

Сметана (20-30% жирности) - 350 гр

Яйца 🥚- 2 шт

Крахмал - 20 гр

Черная смородина - 250 гр (или любые другие ягоды)

Можно заменить любой другой ягодой без косточек

Сахар - 100 гр

Способ приготовления:

Тесто

📌 муку просеять

📌 охлажденное сливочное масло натереть на крупной ...

Читать далее →
772311
yulkam Девочки , а с малиной пекли? Зернышки не портят вкус?
belkamiy Кто не любит песочное тесто , попробуйте с бисквитным , тоже очень вкусно. Мягонький такой Этот бисквит
molokoimed Очень вкусно! Спасибо за рецепт. Сделала с голубикой, но мне не понравилось именно с этой ягодой. Хочется
Читать все 110 комментариев →
Марианна
kapranovama
Марианна·Мама дочки (6 лет), беременна (40 нед.)

Идеальные пышные оладьи на кефире: рецепт без опадания

post image 1
post image 2
post image 3

Я нашла его 🥹

Рецепт идеальных пышных оладушек 👵🏻🥞💔

Сколько же я с ними мучилась , всегда опадали, а здесь идеальные 🥹💔

Сохраняйте, девочки 🙏🏻

Ингредиенты

* Кефир (лучше комнатной температуры) — 500 мл

* Яйцо — 1 шт

* Сахар — 2 ст. л.

* Соль — ½ ч. л.

* Мука — 350–380 г (примерно 2½–3 стакана)

* Сода — 1 ч. л. без горки

Приготовление

1. Немного подогреть кефир — он должен быть тёплым, но не горячим (около 35–40°C).

2. Смешать кефир, яйцо, сахар и соль.

3. Просеять муку и постепенно вме...

Читать далее →
20770
tanushka_v Делаю по такому же рецепту! Действительно пышненькие!
alenchik020982 А когда остынут, будут вкусные? У меня проблема именно в этом - вкусные, пока горячие.
raccoonblack https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=124912 Много лет готовлю по этому рецепту, тут кефир подогревают сразу с яйцами
Читать все 32 комментария →
М.К.
panikaaa
М.К. ·Мама дочки (1 год)

У кого остался рецепт зеленых помидоров за сутки?))) не могу найти

4013
umorozova833 Очень вкусные
mmm05_161 Уксуса и сахара по меньше добавляйте , будет очень вкусно, а так вкус сахара прям сильно чувствуется
Читать все 16 комментариев →
Анастасия
_belousovanastasia
Анастасия·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Простая и быстрая выпечка к чаю: рецепт печенья с какао

post image 1
post image 2
post image 3

Простая и быстрая выпечка к чаю

Ингредиенты:

Мука - 150 г.

Какао - 50 г.

Сахар - 160 г.

Ванильный сахар - 10 г.

Соль - 1 щепотка

Растительное масло - 60 г (я взяла сливочное)

Яйце крупное - 2 шт.

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Сахарная пудра (для обвалки печенья) - 50 г.

После того, как соедините все ингредиенты, дайте тесту постоять в холодильнике или морозилке (если спешите), после этого с ним будет легко работать, иначе тесто будет сильно липнуть к рукам. Выпекайте при 180 градусах примерно 15-17 минут.

465175
elena_wydi Большое спасибо за рецепт! Бомба просто, все так просто и очень вкусно! Вечером подготовила все, а утром
irinamia2012 Вот)) спасибо за рецепт!
ya.refur "Что-то не очень получились..." - подумала я после 6ой печеньки 😂 Спасибо за рецепт!
Читать все 64 комментария →

Скачивайте и присоединяйтесь.
3 млн мам уже здесь!