Сырники без муки: нежный рецепт с манкой и рисовой обсыпкой
Сырники!
Очень нежные, без муки.
700 грамм творога ( я беру 5% коровку из кореновки)
1 яйцо
80 грамм сахара
70 грамм манки
Ванилин ( я добавляю натуральную ваниль)
Рисовая мука для обсыпки.
Берём творог и протираем его через сито или через мясорубку перекручиваем.
Добавляем все ингредиенты в ёмкость и смешиваем, я делаю это блендером. Даю настояться минут 20-30. Но чем больше объем, тем больше даём настояться. Когда я делала на 5 кг творога, я на ночь поставила в холодильник.
Формируем сыр...