рецепты
Обожаю июль за вишни 🍒
Самый вкусный освежающий торт без выпечки!
🍚 Детские ванильные сырки смешать миксером с желатином (должна получиться консистенция густой сметаны)
🥣 Приготовить желе (я обычно беру 2 пакетика вишневого на 700 мл воды)
🍥 В съемную форму для бисквита на дно выложить печенье (я беру «Марию», предварительно пропитанную кофе, можно молоком)
🧁Выложить полученную творожную массу в форму
🍒Сверху выложить вишни (или любые другие ягоды 🍓🫐- я делаю с малиной, клубникой, черникой)
...
Мой первый чизкейк 🥰🥰🥰
я пекарь🤪
Пусть всегда будет сладко ...😍😍😍
Оставлю здесь рецептик
1.
- песочное печенье 400 грамм
- масло сливочное 150
Печенье измельчить блендером, масло растопить - все перемешать и отставить.
Можно ставить в холодильник, но я в этот раз не ставила.
2.
Творог 500 грамм
Сливки 100-150 мл
Яйца 3 шт
Сахар 2-3 ст.ложки
Ванилин
Все ингредиенты я сбила блендером.
3.
Берём форму(у меня стеклянная) застелить фольгой, выложить тесто из печенья (п1), вылить начинку (...
Итак, девочки, делюсь с вами рецептом моего коронного блюда 😂 даже свекровь звонит каждый раз и уточняет рецепт, а значит, что готовит частенько 😂😂😂
Раньше я всегда покупала рулет из бедра индейки с курагой в гудвайне, он был не готовым, но уже полностью готовым к тому, чтоб его просто достать из вакуума и просто всунуть в духовку. И как-то моего любимого рулета не было, и я решила приготовить его сама 🤦🏽♀️😂
В общем, что нам нужно:
1) Бедро индейки со шкуркой (берите минимум 2, потому что прогло...
Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂
Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)
Эти котлеты можно смело называть «котлеты мамлайф»😂 Из всех ваших рекомендаций я взяла по чуть-чуть и таки да, это мои лучшие котлеты 👌🏻Сочные, как нектарины 😆🍑 Короче, и котлету съел и напился 😆👌🏻💦
Рецепт «сборных котлет» таков 😅:
Пополам свинина и индейка грамм по 600.
Перекрутила сама 2 раза, как вы и советовали 😂
Потом поставила в холодильник и легла спать (но спать не обязательно 🤣)
Утром потёрла 1 картофелину (хотела кабачок, но не купила, не было поблизости)
Потёрла на тёрке 2 луковицы (во...
Не знаю в чем секрет, но такой вкусной квашеной капусты у меня ещё никогда не было! Это просто какой-то космос! Хрустящая, кисленькая, очень сочная 🤤🤤🤤
90% успеха зависит от самой капусты! Выбирать надо полностью белую, плотную и чуть приплюснутую.
На 1 кг капусты идёт примерно 1 ст ложка соли крупного помола без горки. Моя головка была примерно 3 кг, на неё пошло ещё 2 средних морковки, пару лавровых листиков и перец горошком. Хорошо мнем капусту руками, чтоб пустила сок и плотно утрамбовываем...