Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Марьяна

Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂 Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)

Селедка по акции=еврейский форшмак 🙂

Легко, быстро и очень разнообразит меню ( если вспомнить про него 😂)

5

Комментарии

elena_sie

ЕленаВ ожидании первенца

У бабушки такой же рецепт, обожаю такой форшмак, круче, чем в Одессе предлагают 😋

Ответить

katfald

КатяМама сына (4 года)

Как делать?

Ответить

13turbina13

Марьяна

400г (филе) сельдь

50г сливочное масло

70г (мякоть) белый хлеб

4шт яйцо

1шт (зеленое некрупное) яблоко

1шт (некрупная) луковица

Селёдку перебрать от костей, яйца сварить вкрутую, хлеб ( мякоть) замочить в воде, яблоко и лук почистить.

Потом все ингредиенты можно перемолоть на мясорубке ( классический вариант), или очень мелко нарезать, я перебивала блендером ( получилось как паштет) по вкусу соль и перец добавить. Вкусно подавать на поджаренных гренках 🙂

Ответить

katfald

КатяМама сына (4 года)

@13turbina13 ммм)))

Ответить

13turbina13

Марьяна

@katfald муж не очень любит рыбу, но в таком виде одобряет 😂

Ответить