Рецепты
Было время я работала в ресторане поваром-кондитером
Собственно, там я позаимствовала рецепт сырников😋
Творог 500гр
Манка 45гр
Сахар 60гр
Ваниль/ванильный Сахар
Немного соли для баланса вкуса
Яйцо 1 шт
Всё смешать, сформировать шарики по 60 граммов, обваляв в муке, сформировать сырники с помощью стакана и можно заморозить
По надобности достаем с морозильной камеры, жарим на медленном огне под крышкой 4 минуты с одной стороны и 4 минуты с другой стороны, после на 2-3 минуты в духовку при тем...
Рецепт проверила! Выпечке зачёт! Косичка вкусная! Но я, наверное, тонковато намазала варенье. Ну и оно у меня не сильно сладкое (прретертая с сахаром смородина). Поэтому мне лично немного сладости не хватило. Дети в восторге. Тесто полезное за счёт творога. Пропеклось отлично и без проблем. Ингредиенты на последнем фото. Отличное решение к чаю. Быстро и легко. Добавила фото процесса из видео 😉 Приятного аппетита!
Смешать творог, яйца и сахар. Добавить масло, размешать. Всыпать муку и разрыхлите...
Посоветуйте салатик ))) интересный и не сложный 😂во вторник у младшего днюха ))) , отмечать в игровой и с друзьями будем в субботу)) а во вторник приедут бабушки и дедушки ) и так :стол ;ну конечно торт ) шашлык , грибы и картошка на гриле , нарезка колбаса /сыр .бутерброды с рыбой и так еще один вариант я делаю с беконом ) сделаю цезарь с креветками) и еще вот что то хочется ..но не оливье ))) что на стол обычно ставите )) ?
Как говориться: путь к сердцу мужчины лежит через желудок 😀
уже в воскресенье поздравляем наших красавцев 😍
А я, как всегда, подкидываю вам идейки, что можно приготовить ☺️
Очень вкусный салат (без майонеза)
🥩Курица или говядина - 300 гр
🫘Фасоль в с/с - 200 гр
🫑Болгарский перец - 1 шт
🧅Красный лук - 1/2 шт
🌰Грецкий орех - 30 гр
🌿Зелень
Заправка:
🥄Соевый соус - 2 ст.л
🥄Лимонный сок - 1 ч.л
🥄Масло оливковое - 1 ст.л
🥄Сахар - 1/2 ч.л
🥄Соль и перец по вкусу
🥄Чеснок - 1 зубчик
1️⃣Болгарский пере...
Всем привет.
Сделала шоколадный торт по мотивам рецепта от Энди Шефа (торт на раз-два-три). Больше для себя хотела проверить, чтобы уже всегда печь по одному рецепту, а не искать каждый раз. Получился вкусный. Главное, что бисквит хороший получился и высокий, на три коржа вышел.
#шоколадныйторт
#торт
Ну прощай покупная пицца😋!!!
Сделала тесто сама😍
Чувствую ближайшие пару дней на ужин будет пицца с разными начинками😁🍕
Завтра ждём бабулю и дедулю в гости. Потихоньку готовимся😁, утка маринуется и ждёт своего часа.
Всех с пятницей и хорошего настроения🎉
ПП хачапури из творога👍
Ну почему я не делала его раньше!) Очень вкусно 😍
Паровозик который смог 🚂👍
Сегодня у мужа др, собирала ему на работу фуршет❤️
И как бы...сейчас проснётся дочка, а я ещё и не ложилась😅... Как там песня из рилсов...
-Люда, нам пи***ц🥴... Нам пи***ц...
Девочки, приём прием😁😅
Я жива, здорова😂
Отвечу всем сразу тут❤️
Это просто хобби, люблю готовить) и это получается, делаю это только для себя и родни, на заказ в домашних условиях на мой взгляд это не выгодно.
Муж не ген директор(к сожалению 🤣😅)..., но работает на Автовазе (руководящая должность), ...
Домашний клубничный зефир🤤
Рецепт:
Вода: 50 мл.
Агар: 7 гр.
Пюре фрукт: 100 гр.
Сахар: 40 гр. + 160 гр.
Яицо(СО,белок)-1
Лимонная кислота-щепотка
Взбиваем белок с лимонной кислотой до появления пенки. После порционно всыпаем 40гр сахара,взбиваем до мягких пиков. Агар-агар заливаем водой и перемешиваем. К агару добавляем ягодное/фруктовое пюре и ставим
на средний огонь. Ждем появления первых пузырьков и всыпаем сахар. Помешивая ,доводим до кипения,после закипания варим 5 минут. Затем тонкой ст...