Коллекция @schlepik

рецепты

Спасибо той, что выложила сегодня пост про финский суп, до этого ни разу не готовила такой, но получился безумно вкусным)

23.03.2024

32757

fidem О, у моего мужа это коронный суп! Просто объедение!

natali_ln Туда ещё сельдерей вкусно добавлять. Мы в Хельсинки на рынке такой ели, обалдеть какой вкусный. Вместо картошки

kseniyakoval24 Скажите пожалуйста, а сливки 33% не подойдут?)

Читать все 76 комментариев

mari_homewriter Подписаться

Кто бы мог подумать, что я искренне буду радоваться такому приобретению) Мощная скалка, охуивертительная просто😁
На оригинальность не претендую, рецепты пробовала из интернета разные, пока не вывела личную формулу теста для себя)
1 кг муки просеять. 2 яйца взболтать, добавить 3-4 ст.л. растительного масла, влить в муку, перемешать быстро ложкой, сразу влить 380-420 мл(количество зависит от муки. Тут надо приспособиться) горячей воды(прям кипяток) с растворённой там солью(1/2 ст.л.).
Вымешивать о...

25.02.2024

810202

mamilki Благодарю Вас, Марина! Тесто получилось отличное, впервые в жизни пельмени не потрескались и не разварились 🥹😍♥️

mila.dorovskih Спасибо за рецепт теста, как раз завтра буду лепить ☺️

mimimi_safi Какие красивые пельмени 😍 а какую муку используете чаще всего?

Читать все 358 комментариев

aleteia Подписаться

Сидела женщина скучала

Тесто
180г меда
80г сахара
1 ч.л. корицы
1 ч.л имбиря

Смешать это все в сотейнике и довести до кипения. Снять с огня. Добавить:
1 ч.л. соды
120г сливочного масла (можно прям холодное)
1 яйцо
500гр муки.

Вымешать тесто, раскатать толщиной 5мм, вырезать пряники и отправить в разогретую до 180 градусов духовку на 7 минут

Формочки из фикс прайса

17.12.2023

19946

nadi_sm Подскажите - соду просто класть или гасить уксусом???

nadi_sm Но я передержала их - они прямо хрустящие (но дочке понравилось). И они совсем не поднялись…

nadi_sm Знатоки!!! Почему так получается: тесто делала одинаково: слева - тесто как бы гудящее (когда вырезала формочками вырезанные

Читать все 70 комментариев

ylianacherch Подписаться

Рецепты салатов и закусок

Буду собирать рецепты салатов и закусок тут. Что попробовала отмечать и комментировать.

13.12.2023

828277

vik1576 Мне нравится салат с фасолью,рукколой,творожным сыром и сладким луком)

elvira-a Девочки порекомендуйте салат из рукколы или шпината пожалуйста 🙏

lil23 Послушаю и сохраню💪

Читать все 180 комментариев

dem.anna Подписаться

Девочки, а поделитесь новогодними, САМЫМИ ЛЮБИМЫМИ и вкусными рецептами которые готовите на каждый новый год ( только не оливье,крабовый, и селедка под шубой 😁 надоелоооо) Хочу разнообразия в этом году)

05.12.2023

777222

daria_andr Обожаем салат: Красная фасоль, яйца, корнишоны, карбонад, майонез, перед подачей сухарики типо кириешек. Нарезать всё соломкой, яйца

nastia_25_96 Картошка, горбуша, айсберг, яйцо все выложить слоями. Не знаю как называется помню что Ивлев готовил

ermolaykina92_08 Очень вкусные салаты, с креветками моя старшая обожает

Читать все 432 комментария

bulanovau994 Подписаться

Маринованная капуста: рецепт

Сегодня приготовила маринованную капусту по этому рецепту. Капуста получилась просто объеденье и на винегрет и так поесть.
Шинкуем 1 килограмм капусты, на терке трем 1 морковь.
Делаем маринад:
- 250 мл воды
- 70 мл 9% уксуса
- 70 мл растит.масла
- 30 г соли (1 ст.л.)
- 70-80 г сахара
- 8-10 горошин черного перца.
Я еще добавила душистый перец горошек и гвоздику.
Все смешать и вскипятить. Теперь этим горячим маринадом залить капусту. Все перемешать и оставить мариноваться.
Я сегодня замариновала капусту в 10 утра, а в 5 вечера уже добавила в салат.
В холодильнике капуста хранится месяц.

15.10.2023

20954

nellyya Спасибо большое за рецепт, делаю второй раз, очень вкусно

victoria.08 И как Вам капуста? Попробовали уже?)

blablablazenkova Подскажите, можно без растительного масла обойтись, просто вода с уксусом и пряностями? Сейчас замариновала эту капусту, попробуем

Читать все 52 комментария