Рецепты

Домашние наггетсы - просто, быстро и очень вкусно 🤤

Рецепт:

Все беру на глаз 🤷

Куриная грудка или индейка

Молоко

Яйцо

Сухари панировочные

Соль

Перец

Соевый соус

🍲Приготовление:

Чтобы наггетсы получились более сочными я замачиваю грудку на пару часов в подсоленной воде , но можно и без этого.

✔️Нарезаем грудку на небольшие кусочки, примерно как в Макдональдсе. Складываем в контейнер, туда же добавляем соевый соус, примерно рюмочку.

И пока грудка пропитывается соусом готовим панировку.

✔️Примерн...

Мои ватрушки🤤🤤🤤

Рецепт :

✔️Молоко тёплое 1 ст( 36-42🌡️)

✔️Дрожжи сухие 20г гр

✔️Яйца 4 шт

✔️Сахар 7ст.ложек

✔️Сливочное масло 50г

✔️Мука высшего сорта 800г

✔️Раститительное масло для обмешивания-2 ст.л

✔️Соль 0,5 чл

✔️Все продукты должны быть комнатной температуры!

Начинка:

✔️Творог 300г-400г

✔️Яйцо 1 шт

✔️Сахар 4 ст. ложек(по вкусу+) ✔️Мука 1 ст. ложка

✔️ Сметана 2 ст. ложки.

✔️Ванилин 1 пакетик.

Приготовление:

▶️В чашку налить теплое молоко, всыпать дрожжи, 1ст. ложку сахара, 150 г муки. Это будет опара, накр...

Со мной девочка знакомая поделилась рецептом , я затестила его сегодня вечером ,очередной вариант для ленивых, типа полчаса и готово))) курица получается очень сочная и вкусная🤪

Рецепт:

- куриное филе 500г

- соевый соус 2ст.л

- мёд 1ч.л.

- чеснок 2 зуб.

- кунжут 2ч.л

- горчица 1ч.л.

- лимонный сок 1ст.л

- перец чёрный, соль - по вкусу

- яичный белок 1шт

- крахмал - 2ст.л

Куриное филе режем небольшими кусочками - выкладываем в миску, солим (не сильно, так как у нас соевый соус)-перчим, туда же л...

Вчера в популярном был пост с печенками! Может кому пригодится)

Любитель банановых оладушек 🥰

2 яйца

1-2 банана

3-4 ложки муки ( до получения консистенции густой сметаны)

Молоко 2 ложки

Взбить блендером.

Жарить на сухой сковородке на медленном огне. Можно слегка смазать сковородку маслом. 👌🏻👍🏻

Шоколадная меренга 🍫 Любимый десерт моей свекрови 😊 И, так как у неё сегодня день рождения, решила порадовать её этой вкуснятиной 😋🎁 #рецептыотnastya_s_a

Ингредиенты:

3 белка

200 гр. сахара

40 гр. горького шоколада

Щепотка лимонной кислоты

Рецепт:

1 На водяной бане растапливаем шоколад, даём ему остыть.

2 Смешиваем белки с сахаром, ставим на водяную баню (дно сотейника не должно касаться воды) и помешиваем венчиком до полного растворения сахара.

3 Вытираем дно сотейника, убирая воду от бани и...

Мармеладные Мишки😋

Идея завтрака) мужу часто готовлю, сильно любит.

Обжариваем мясо ( курица/свинина), помидоры, лук, (можно грибы, кукурузу) до готовности, смазываем сырную лепешку ( в фикс прайсе 5 шт-30 руб) соусом или майонезом ( жирным можно и без этого), складываем на половину начинку, посыпаем тёртый сыр, зелень, закрываем и прижимаем грилем на минутку ( можно и на сковороде, в микроволновке)

Удобно тем, что я могу побольше начинки сделать и сыра натереть и поставить в контейнерах в холодильник, пару дне...

Тоже попробовала запеканку сделать)

Иногда можно делать.

Наш Папа больше всех запеканке видимо обрадуется😄

Оставим пару кусочков.

Не высокие получились, видимо не надо были мне в стеклянной форме выпекать.

В следующий раз попробую метал.

Очень вкусно) но мои дети не оценили🤷‍♀️

Старшая половину съела куска.

Средняя сказала нет.

Младшей пару сунула ложек, на третью она сказала: Не качу!

В итоге съела больше половины Я))) мы с детём видимо очень нуждаемся в запеканке)

Наконец-то у меня получилось🎉🎉🎉 🤗

Мои первые сырники, которые можно так назвать 😂 до этого была просто какая-то какашка.