Рецепты

После завтра приезжает морозилка , начну морозить наконец то

То что актуально всегда - КОТЛЕТЫ :

❄️ 9 мясных заготовок

1️⃣ Рубленые котлеты с сыром

Ингредиенты (на ~900 г фарша):

Куриное филе — 800 г

Твёрдый сыр 20–30% — 100 г

Яйцо — 1 шт

Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

Филе мелко порубить ножом. Сыр нарезать мелким кубиком. Смешать всё, сформировать котлеты. Запекать 25–30 мин при 180°С или обжарить на сухой сковороде.

КБЖУ (на 100 г):

≈ 165 ккал

Б 21 г / Ж 8 г / У 1 г

2️⃣ Нежные курин...

Привет, девчоночки💞🌸

Очень хочу поделиться с вами безумно вкусным рецептом морковно-яблочного пирога🤤🙏Он реально божественный🤌Приготовила с вечера, утром чуть не съела вместе с руками😄

🍽Морковно-яблочный пирог🍏🥕

Нам понадобится:

Морковь - 200 г

Яблоко - 200 г (я положила чуть больше)

Яйцо - 1 шт

Мука (у меня овсяная) - 50 г

Корица - 0,5 ч.л

Разрыхлитель- щепотка

Соль - щепотка

Сахзам - по вкусу (я положила 2 саше)

Для верхнего слоя:

Мягкий творог - 1 шт

Орехи по желанию.

Морковь и яблоко тр...

❗️Комментарии закрыты, не ожидала я такого ажиотажа 🤣🤣🤣❗️

Вчера мой пост про закупку продуктов улетел в топ и многие не понимали как я планирую 6 кг мяса разделить на много ужинов 😁

Так вот из этого количества у меня получилось 16 рулетов (1,5 кг филе и начинка из шпината, болгарского перца, помидора, сыра твердого и немного творожного). Итого 4 ужина. Начинка осталась, докупила еще кг филе и будет еще 2-3 ужина 😁

Дальше курица с овощами для вок (по 0,5кг мяса, общий вес одной заготовки 1.1 кг),...

Мини курники от нашей мамочки Оли: душевные пирожки с начинкой.

Эти мини-курники — рецепт с душой, вкус детства и домашнего уюта. Аппетитная золотистая выпечка с сочной начинкой из курицы и картофеля покорит всех за столом!

Автор@recepti_korobushi

Для теста:

· Сливочное масло — 100 г (размягчённое)

· Сметана (15%) — 200 г

· Яйцо — 1 шт. + 1 для смазки

· Соль — 1 ч.л.

· Сода — ½ ч.л. (гасить не нужно)

· Мука — 300-400 г (добавляйте постепенно)

Для начинки:

· Филе курицы — 300 г

· Картофель...

Вкусный пикник начинается здесь! 🧺 Простые и эффектные закуски

Забудьте про скучные бутерброды! Эти идеи покорят всех: они красивые, сочные и их невероятно удобно есть.

1. Шашлычки «Тропики» 🍤🍍

Очищенные креветки замаринуйте в смеси соевого соуса, оливкового масла, чеснока и сладкой паприки. Насадить на шпажку, чередуя с кусочком сочного ананаса (можно консервированный) Отправьте в разогретую духовку всего на 5-7 минут до румяности. Райское сочетание!

2. Свежие стаканчики с фетой 🥒🍅

Быстро, я...

15-20/30 Продолжаю делиться новогодними рецептами.

5 взрывных закусок, которые украдут всё внимание на праздничном столе! 🎄✨

Новогодний марафон рецептов продолжается! Сегодня у меня для вас — проверенная классика. Целых 5 рецептов шикарных закусок, которые не подведут даже в самый ответственный момент. От простых тарталеток до изысканных равиоли — сохраняйте себе, чтобы не потерять!

1. «Пальчики оближешь»: Начинка для тарталеток за 5 минут

Идеально для моментального спасения, когда гости уже...

Рис за 8 минут!

Спасибо большое неизвестной девушке, чьё видео мне когда то попалось, теперь рис готовлю только так!

Замачиваем рис в горячей воде ( минут на 20-30)➡️промываем➡️обжариваем на сливочном и растит масле➡️заливаем стаканом воды ( соотношение 1:1)➡️ 8 минут и рис готов!!! Я обычно заливаю бульоном, вкус более насыщенный!

Это очень вкусно!

К слову, я ни когда не умела готовить рис, он всегда получался как каша, но по этому рецепту получается всегда расыпчатый!

Вдруг кому то будет полезно 😊

Сегодняшний пост с поздравлением мамочек я удалила что бы совместить эту вкусноту и поздравления ✨🧡

Мамочки с днём мам Вас - вы самые прекрасные, даже когда ругаетесь, даже когда злитесь, даже когда не выспались, устали. Это труд! Огромный труд! Иногда хочется сбежать - но это всегда временно 🥹🤭 Именно на нас все держится 🧶 Желаю каждой что бы этот ежедневный труд ценился, ведь нам всем иногда кажется что эта рутина бесконечна 💔

Ну а я делюсь рецептом татарской кухни - эчпочмак (готовила первы...

Один человек (но я скажу, что все🤭) просил, а я сделала: новый рецепт салата без майонеза.

Легкий салат с соусом на основе песто.

Девааачки, он такой вкусный получился. Я вчера съела 2/3 тарелки 🥲 хотела бы все, но подумала о фигуре 🤣

Ингредиенты:

Рукола

Буратта

Черри

Огурцы

Куриное филе

Авокадо

Любые орехи для украшения

Бальзамический соус

Для заправки:

Греческий йогурт

Соус песто

Сок лимона

Масло оливковое

Соль

Хлопья чили

Руколу моем, подсушиваем.

Куриное филе обмазываем любимыми с...

Девочки, решила поделиться рецептом вкусненького осеннего кексика😍🤤🍁В принципе, и зимний он тоже, че уж😂☃️

Аромат стоял такооой, что с ума можно было сойти!😍 Я бы с удовольствием купила домой диффузор с таким ароматом, чтобы у меня дома так пахло всегда🤤✨️

🍁Осенний кекс🥕🍊

🥣Тесто:

Морковь мелко тертая - 140 г

Яйца - 2 шт

Сахар белый - 75 г

Сахар коричневый - 75 г

Растительное масло - 90 мл

Мука - 180 г

Разрыхлитель - 1,5 ч.л

Корица молотая - 1 ч.л

Ванильный сахар - 1 уп

Цедра 1 апельсина

Грецкие о...