рецепты
Это просто божественный рецепт курицы! Что-то из серии Чахохбили!
На 1 кг курицы(Это может быть любая часть,хоть целая курица порезанная на кусочки,хоть любая другая часть,у меня в этот раз филе бедра(не советую грудку брать),мне больше всего понравилось с голени👌
Значит на кг курицы,большая луковица,большой пучок петрушки (,если любите кинзу,то и пучок кинзы)1 зубчик чеснока,чайная ложка аджики(смотри фото в карусели),2 ст.л томат пасты,соль,перец,хмели-сунели
Курицу обжарить с одной стороны,пе...
Если вы ни разу не делали такой торт ))Обязательно сделайте ))Это оч вкусно .)Он безумно нежный ,я его сделала очень быстро ),съели его тоже очень быстро).У меня было 4 коржа ,по типу как имбирные пряники делать .
Рецепт коржов:150 сахара
70 меда
60 сливочного масла
(Это все в кастрюльке растопить на огне )Дальше добавить
Щепотчку соды и соли ,масса будет пенится как бы ,довести слегка до кипения.
Дать немного остыть ,добавить 2 яйца и 350 гр муки (но тут мука разная у всех +- добавляйте пос...
Девчонки! Покорите окончательно сердце вашего мужчины домашними чебуреками! Вот от души советую этот рецепт! Тесто простое в приготовлении, а результат... Сочные, хрустящие, вкуснющие чебуреки!
P.s: Да простят меня ЗОЖ-ники😁 😁😁!!!(Но ведь изредка можно...😄😄😄)
----------------
Чебуреки
----------------
🔸Тесто:
▪️120мл кипятка
▪️2 ст.л. подсолнечного масла без запаха
▪️0.5 ч.л. соли
▪️200-250г муки
🔸Начинка:
▪️400г фарша (свинина+телятина)
▪️1 крупная луковица
▪️Пучок зелени (укроп+петрушка)
▪️Соль, перец...
Сегодня приготовила просто нереально вкусный лимонно-мятный чизкейк 🍃🍋 без выпечки
Рецепт:
-творог 300-400 грамм
-печенье юбилейное 380 грамм (столько было у меня,можно брать меньше)
-сливочное масло 100 грамм
-сахарная пудра (по вкусу)
-пакетик желатина
- пучок мяты
- пол лимона
Приготовление:
‼️Первым делом заливаем пакетик желатина холодной водой ‼️
1. Печенье перебиваю на блендере в крошку и добавляю к расстопленому маслу,масса должна быть влажной,пробуете ручками слепить шарик,тогда то ...
Девочки ,кому обещала и может кому пригодится рецепт очень очень вкусной творожной Пасхи 😏😋
9 яиц + 3стакана сахара взбить вместе.
900 гр. Творога ( у меня был 9%)перетереть через сито
300 грамм мягкого сливочного масла
3ч.ложки соды погасить соком 3х лимонов. Кожуру от лимонов пропустить через мясорубку,добавить в тесто.
6 стаканов муки (просеять)
Все перемешать , формы смазать маслом,наполнить 1/3 формочки и выпекать около часа. Проверять шпажкой.🤗
Такие вареники к меня получались лишь один раз в жизни. Но теперь я знаю рецепт идеальных вареников на пару.
Какие больше любите отварные или на пару?
Оставлю здесь рецепт вареников:
Кефир-1стакан
Яйца-1шт
Сахар-1-2стол.ложки
Соль-щепотка
Масло посолн.-3стол.ложки
Мука-2-3стакана
Ванилин(на сладкие вареники
Сода-1чайн.ложка
Получается примерно 30 вареников
#рецептдняsav
Ну все))приехали))испекла хлеб))))запах в доме нереальный)))
Пы.сы.))проще чем яблочный пирог)))
Рецепт))
Мука--около 1 кг
Дрожжи- 1 пакетик сухих
Вода
Соль
Сахар
Простите ,но все будет примерно)))рецепта как такогового нет,делаю по наитию))
Примерно 350 мл теплой очень воды и сахар(1 ст л) смешать,добавить пакетик дрожжей)в миску просеять примерно 600-700 муки ,добавить соль 1 ложка чайная без горки (у меня с травами итальянскими),перемешать и влить дрожжи)лопаткой вымешивать,не интенсивно,мяг...
Теперь я знаю куда деть свои замороженные фрукты!)
Очень вкусно и малой в восторге,отличный десерт для малышни)
Сметана, желатин, немного сахара (можно и без него или заменить чем то и фрукты 👍
Я ещё щипотку корицы добавила и ванильки
Коротко про мои кулинарные способности.
Решила я сама сделать малому торт на год. Ну че там делать то 🤷♀️бисквит, крем, украшение и все....ага, плять 😭сколько бы я не пробовала, какие бы рецепты итог один - кусок лепёшки. Прям грамм в грамм делала, потом на глаз, духовку и так и сяк. Ну не получается и все😫 Может я хитрости какие-то не знаю, про которые великие кулинары молчат? Или просто руки из жопы и все?
Я не рукожоп , поняли?😏
Просто надо иногда брать линейку в руку 🤦♀️
Он идеальный👌белки от желтков не отделяла. Делала все как и раньше, но на мою форму 🤦♀️Не надо ничего спрашивать, давайте опустим этот момент моего идиотизма.
Значит следующих шаг - крем.У кого есть вкусный рецепт, типа маскарпоне,вся это фигня. Не сметана+сахар. А дороха багато.
Ну и ждите от меня постов :
- не получается крем, что делать ?
- почему у всех получается, а у меня нет ?
- я рукожоп, где заказать торт ?
А потом пр...