Мамлайф
Мамлайф
Приложение для мам
Яна
Яна
Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Девочки ,кому обещала и может кому пригодится рецепт очень очень вкусной творожной Пасхи 😏😋 9 яиц + 3стакана сахара…

Девочки ,кому обещала и может кому пригодится рецепт очень очень вкусной творожной Пасхи 😏😋

9 яиц + 3стакана сахара взбить вместе.

900 гр. Творога ( у меня был 9%)перетереть через сито

300 грамм мягкого сливочного масла

3ч.ложки соды погасить соком 3х лимонов. Кожуру от лимонов пропустить через мясорубку,добавить в тесто.

6 стаканов муки (просеять)

Все перемешать , формы смазать маслом,наполнить 1/3 формочки и выпекать около часа. Проверять шпажкой.🤗

19

Комментарии

zlatasai

Злата

Я напекла по этому рецепту, просто 🔥🔥, спасибо Вам большое

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

Супер , очень рада ,что вам понравилось 🙏🏽🌹

anna_mamma

Mamma

Подскажи пожалуйста тесто должно получится какой консистенции?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (17 нед.)

Честно ,не помню. В том году только первый раз этот рецепт делала. Но его не надо вымешивать как дрожжевое. Оно не плотное , накладывала в формы ложкой.

zlatasai

Злата

Спасибо большое ❤️ забрала

pryadko2410

Юлия

Мама двоих (4 года, 13 лет)

Подскажите, пожалуйста, хранится как?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (16 нед.)

Честно , не знаю 😅у нас надолго не задержались они)

tanya-max88

Татьяна

Мама сына (5 лет)

О, спасибо, как раз искала!

christoff

Кристина

В ожидании первенца

Как раз мне надо ))) а то никак руки не доходят приготовить да и рецепта не знала )

juliakitty_17

Юля

Сколько пасочек получится примерно с такого количества ?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Средненьких штук 7 должно выйти , точно не помню)получаются тяжеленькие , плотные и влажные.

annagricaj537

Анна

В ожидании первенца

Стакан 200 или 250 мл?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

200

annagricaj537

Анна

В ожидании первенца

спасибо

svetikkotya17

Svetik

Мама сына (1 год)

А фото есть, что получилось?🤗

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Ой вряд-ли где то осталось )

zlatasai

Злата

🔥

anutka.ru.87

Анна

Мама сына (1 год)

А какое количество примерно получается?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Честно не скажу ,не помню , помню что делала тройную порцию. Но мы любим маленькие , поэтому их многовато получилось. А так смотрите по своим формочкам. Думаю средненьких штук 7 выйдет, но могу ошибаться.

anutka.ru.87

Анна

Мама сына (1 год)

спасибо!

ponkastarsnova

Алиша

Мама сына-младенца

Спасибо за рецептик) а она не поднимается? Получается как туорожная запеканка?

yanashevchenko0308

Яна

Мама дочки (1 год), беременна (14 нед.)

Поднимется немного , за счёт соды 👌 но она да ,тяжеленькая получается ,плотная.

Куличи к Пасхе: рецепт

А вы будете делать куличи в этом году? Какие? Я вот подсела уже много лет на творожные бездрожжевые, какие же они невероятные, влажные мягкие , сочные..😍 Рецепт куличей за час ) Творог – 300 г (у меня 5%) - мука 250 грамм - Яйцо С0 – 3 шт. (если яйца маленькие, то 4 шт.) - Сахар – 150-180 г , - Ванильный сахар – 20 г - Растопленное сливочное масло – 70 г (комнатной температуры) - Разрыхлитель – 15 г - Цедра половины лимона - Щепотка соли - сухофрукты Творог перетереть через сито ,или измельчить блендером . Яйца взбить с сахаром , ванильным сахаром и щепоткой соли,до большой пышной белой массы. Добавить растопленное сливочное масло НО ! Чтобы оно остыло до комнатной температуры , и натереть туда цедру лимона, можно и апельсина) добавить немного куркумы ( она цвет даст желтый приятный) взбиваем миксером на средних оборотах минуту. Добавляем творог и взбиваем на мелких оборотах чтобы стало одной массой. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и вводим частично, муки может быть как и много так и мало, так что следи за консистенцией , она должна быть гуще чем на оладушки, но липкой и влажной. УЖЕ НЕ ВЗБИВАЕМ, а перемешиваем венчиком . Все) выкладывай в формочки, смажьте формы маслом кисточкой и хорошо утромбуй кисточкой в масле сверху , чтобы ровненькие были куличи . выпекай до золотистой корочки , приблизительно минут 40 На 180 градусах)

Эксперимент с маслом

Про сливочное масло Девушка проводит эксперимент и отправит на экспертизу несколько видов масла и среди них будет масло Зенландия, которое сейчас популярно. В общем, буду наблюдать, потом поделюсь результатом

Почти пп😂 Салат с 🥭 манго.

Почти пп😂 Салат с 🥭 манго. Манго 🥭 Авокадо 🥑 Креветки 🍤 Руккола 🥬 Черри 🍅 Лимон 🍋 Оливковое масло Бальзамический соус Жарим/варим креветки.. я жарила, добавляла немного лимонного сока и соли. На тарелку выкладываем рукколу, нарезанные помидорки, авокадо, манго. Все это есть в 5ке. Авокадо купила там, манго привезли откуда-то, но в 5ке манго на вид, очень неплохие. Собственно..выкладываем креветки, еще немного лимонного сока, масло и бальзамический соус. Оч вкусно😋 #жрунемогу🍔 #жрунемогусалат #жрунемогу🍔салат

Как приготовить идеальные блины по рецепту прабабушки?

Сколько бы не экспериментировала - рецепт прабабушки идеальный👌🏻ни один блин не был комом и все прекрасно снимаются❤#сашкины_вкусняшки В рецепте используется стакан 250 мл. 3 стакана муки 3 стакана молока 4 яйца 0,5 ч.ложки соды Щепотка лимонной кислоты (или 0,5 ч.ложки лимонного сока) 1 ст.ложка сахара 1 ч.ложка соли Вода (для доведения до консистенции 1% кефира) 3 ст.ложки растительного масла Смешать яйца, молоко, соль, сахар, просеять муку, добавить НЕгашеную соду. Затем доливаем воду на глаз, до консистенции жидкого кефира или еще жиже (тут особо не объяснишь, нужно пробовать). В конце добавляем масло и щепотку лимонной кислоты (или лимонный сок), даем тесту "отдохнуть" полчаса. Перед первым блином смазываем сковороду салфеткой с маслом, потом масло не используем. Наливаем тонким слоем тесто и печем с обеих сторон (со второй буквально несколько секунд, чтоб просто закрепить). Получаются тонкими, нежными и очень вкусными❤ Приятного аппетита🥞