рецепты

Ну с дебютом меня 🙈

Сто лет собиралась испечь, но всё что то не решалась.

Взяла рецепт с одного из постов тут, девочка писала что всегда выходит отличный.

Еще не пробовала. Держусь.

Когда достала с духовки, верх прям был красивый, румяный, трескался. А вот низ меня не впечатлил - я хочу что б была тянучка. А там вышло пропекшийся мякиш. Может сахара больше надо? Поэкспериментирую на досуге.

Оказалось, что у страха глаза велики и делать его очень легко и быстро! Пока планетарник взбивал меренг...

Со всей ответственностью заявляю, что я создала лучший рецепт вафель. Это творожные вафли, которые настолько вкусные, что можно есть неделями на завтрак, и не надоест.

100 грамм творога, желательно не зернистого

1 яйцо, 20 грамм сыра на терке

зеленый лук и укроп - ЭТО ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ!!

соль, любые специи по вкусу

все смешать, добавить 30 грамм муки, но с рисовой особенно вкусно!

хорошо прогреть вафельницу, поджарить, у меня это занимает 7 минут.

смазать обе вафли творожным сыром, вы...

Делюсь лучшим рецептом хачапури за 30 минут🤩🤩🤩

Тесто:

Кефир - 125 мл

Сметана - 125 мл

Сливочное масло - 100 г

Мука - 350 г

Соль - 0.5 ч. л.

Сода - 0.5 ч. л.

Сахар - 1 ст. л.

Начинка:

Сыр твердый - 300 г

Сметана - 2 ст.л

Сливочное масло - 25 г

Как готовить тесто:

Кефир и сметану смешать, добавить соль,соду, сахар. Сливочное масло растопить и дать немного остыть, после чего добавить в миску к сметане и кефиру, все перемешать. Добавить муку и замешать тесто. Оставить тесто в сторону

Как...

Девочки ловите обещанный рецепт кекса.

Видеоформат уже ждёт вас в тгк😉

🍊🍊🍊Апельсиново-маковый кекс.

Нежный, ароматный и очень вкусный кекс с яркой цитрусовой ноткой и хрустящими зернышками мака.

Автор @recepti_korobushi

Ингредиенты:

· 4 яйца

· 115 г сахара

· 130 г муки

· 80 г кефира

· 50 г растительного масла

· 35 г мака

· 1 ч.л. разрыхлителя

· Цедра апельсина или лимона

· 2-3 ст.л. свежевыжатого сока апельсина или лимона

Приготовление:

1. В глубокой миске взбейте яй...

Шоколадно-банановый блинный рулет с клубникой и кремом из маскарпоне от нашей мамочки Оли.

Нежный десерт, где тонкие шоколадные блины сочетаются со свежей фруктовой начинкой и воздушным кремом. После охлаждения крем приобретает приятную плотность, напоминающую мороженое.

Автор @recepti_korobushi

Для шоколадных блинов:

(Можно взять любой свой любимый рецепт блинов, добавить к нему просто 2-3 ст.л какао)

· Молоко — 500 мл

· Пшеничная мука — 200 г

· Яйца куриные — 3 шт.

· Сахар — 60 г

· Какао...

Сырные колобочки в соусе,так прозвал из мой сын🫶🏻просто обожает

Обжарить морковку и лук,у меня еще шампиньоны,добавляю томатную пасту (можно вместо томатной пасты сметану тогда соус будет белый)Берем пельменное тесто(я покупаю в Борковском хлебе) и заворачиваю кубик сыра и катаю шарик,и кидаю в горячую воду подсоленную,с момента закидывания последнего шарика жду 3-4 минуты и вылавливаю и кидаю в соус,перемешиваю,специи по вкусу,даю потушиться еще пару минут👍

Девы, делюсь рецептом очень вкусного салата-закуски. Мы попробовали его в начале лета на Алтае в кафе Юрта и вот руки дошли приготовить дома. Даже детей за уши не оттянешь))))

Отвариваем свеклу и режем ее пластиками. Сверху каждый пластик мажем соусом песто (песто на днях брала в Магните по хорошей скидке), затем сверху творожным сыром (у меня был Sveza от Савушкина) и потом все это дело еще посыпаем слегка обжаренными кедровыми орешками. Мы еще хлеб на мангале обжарили, вприкуску с этой закус...

Когда Первый раз приготовила мужу такое мяса он сказал, что это пушка бомба. Теперь просит на все праздники его😁 и все гости теперь тоже просят рецепт)

Говядина прям разваливается на вилке

Как же я этого хотела!

Борщ и чесночные пампушки( как готовила моя мамочка и бабушка)