рецепты

Пришлись по вкусу моему мужу такие вафельки😋#арфениятесто

Очень вкусные овсяные оладьи 😋#арфенияпп

За пост спасибо @pryanishki 🌸

.

ПАСТУШИЙ ПИРОГ

✅СОСТАВ:

Нижний слой

600г куриного фарша

1 луковица

100мл томата

100 мл сухого белого вина

2 ст.ложки растит.масла

2 зубчика чеснока

соль,

черный молотый перец

Средний слой:

1 крупная морковь

1 луковица

1-2 толстых стебля сельдерея

1-2 ст.ложки растит.масла

Верхний слой:

1.2 кг картофеля

160мл молока

1 яйцо

2 пера зеленого лука

30г сл.масла

50г твердого сыра

соль

✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Лук порезать четверть кольцами, чеснок измельчить и обжарить с фарше...

Репост.

Идеи для заготовки замороженных полуфабрикантов с рецептами блюд.

"Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л. ...забила его полуфабрикатами полностью. Сверху до низу. Там практически нет места - ну разве что для небольших пакетиков чего-нибудь.

Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообра...

#Рецепты

Разноцветная Пасха

Ингредиенты

творог - 1 кг

сливки (жирность 10%) - 200 мл

сливки (жирность 33 %) - 300 мл

желтки - 3 шт.

сахарный песок - 100 г

сливочное масло - 150 г

джем или варенье яркого цвета - по 100 г

Приготовление

Творог поместить в большую миску и перемешать с нежирными сливками. Затем переложить в марлю, сложенную вчетверо, и подвесить в прохладном месте на 24 ч. Или же поместить под пресс, чтобы стекла сыворотка.

Утром творожную массу два раза протереть через частое си...

🙈😂😂🙈

Девы, а вот вы жарите оладьи? Не панкейки, будь они не ладны🙄😂, а простые русские? Чтоб были пышненькие, некислые и нерезиновые?Целая ж гора рецептов😑.

А У меня есть рецепт идеальных😌👌.

Над ним колдовала ещё моя домовитая прабабушка😌.

Нате☺️.

Они божественны. Пышненькие, но не жирные, хоть и жарятся в масле.

Они получаются всегда. Из самых простых продуктов, без заморочек, отдельного замеса белков-желтков🙄.

Просто и быстро. При том, они идеальны для припёка: хошь сыр, хошь зелень, хошь мя...

Зефир в рожке! Альтернатива мороженке, вкусно и полезно!

Рецепт:

Для 150 грамм готового пюре - 250 гр свежей ягоды или 350-400 гр замороженной (лучше брать чуть побольше, с запасом)

130 гр сахара

1 белок (яйцо 1С)

Для сиропа: 250 гр сахара, 100 мл воды, 6 гр агара.

Сироп варим до 110 градусов или до пробы "на нить", вливаем тонкой струйкой во взбитое пюре с белком (то что не выльется из сотейника, пусть там и остается) и взбиваем до плотности.

Отсаживаем зефир на пергамент или силикон...

Давно чёт не писала про еду🤤. Видимо, пора. По просьбам😆. Итак, что положено делать в последний выходной лета😭? Ну конечно же, заготавливать из корнеплодов. И на зиму, и просто поесть щас. В связи с этим, хочу поделиться рецептами наилюбимейших блюд🤗😋🤗.

🌶Кабачковая икра😍

2 кг кабачков, (2-3 кабака)

0,5 кг моркови, (4-5 штук небольших)

0,5 кг болгарского перца, (3-4 шт)

3-4 луковицы,

2 зубка чеснока,

2 ст. ложки томатной пасты,

1 ст. ложка сахара,

1 стакан растительного масла,

2 ст. ложки 9%-го ...

Сегодня не так жарко и я на это решилась, т.к смогла уложить детей в одно время💪.

Получились вкусно😃

Разрез в комментариях

#рецептотzengall

📍мука 3 ст

📍200 мл кефира

📍100 мл растительного масла

📍дрожжи 8 гр

📍1.5 ст.л сахара

📍желток + молоко(1 ст.л)(для смазывания

📍1 ч.л соли

В 2 ст.л теплой воды разводим пол чайной ложки сахара и дрожжи. Соединяем кефир и масло, чуть подогреваем. Слишком горячим быть не должно. Добавляем 1 ст.л сахара и соли, перемешиваем и добавляем дрожжи. После соединяете с ...

Вот просто всем настоятельно советую это потрясающее блюдо - яблочный пудинг - от него не оторваться!!🤤🤤🤤 Подойдёт абсолютно всем - и старым, и малым! Под румяной ванильно-бисквитной корочкой скрываются пряные полупрозрачные кусочки яблок ...ммм...

Рецепт @pryanishki ❤️

ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ

500г очищенных яблок

350 мл молока

70г сахара

50г муки

25г сл.масла

2 небольших яйца

3-4 целых гвоздики

1 пакет ванильного сахара

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Яблоки порезать небольшими кусочками, залить водой, чтобы она их ч...