Коллекция пользователя
рецепты
За пост спасибо @pryanishki 🌸
.
ПАСТУШИЙ ПИРОГ
✅СОСТАВ:
Нижний слой
600г куриного фарша
1 луковица
100мл томата
100 мл сухого белого вина
2 ст.ложки растит.масла
2 зубчика чеснока
соль,
черный молотый перец
Средний слой:
1 крупная морковь
1 луковица
1-2 толстых стебля сельдерея
1-2 ст.ложки растит.масла
Верхний слой:
1.2 кг картофеля
160мл молока
1 яйцо
2 пера зеленого лука
30г сл.масла
50г твердого сыра
соль
✅ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Лук порезать четверть кольцами, чеснок измельчить и обжарить с фарше...
Репост.
Идеи для заготовки замороженных полуфабрикантов с рецептами блюд.
"Посмотрите внимательно, перед вами морозильник объёмом 261 л. ...забила его полуфабрикатами полностью. Сверху до низу. Там практически нет места - ну разве что для небольших пакетиков чего-нибудь.
Моей задачей было обеспечить провиантом всю семью на момент рождения крохи. Так, чтобы можно было не переживать, что на ужин\обед\завтрак. Чтобы готовка была быстрой. Так же я хотела, чтобы меню было как можно более разнообра...
Рецепт пасхи из творога
#Рецепты
Разноцветная Пасха
Ингредиенты
творог - 1 кг
сливки (жирность 10%) - 200 мл
сливки (жирность 33 %) - 300 мл
желтки - 3 шт.
сахарный песок - 100 г
сливочное масло - 150 г
джем или варенье яркого цвета - по 100 г
Приготовление
Творог поместить в большую миску и перемешать с нежирными сливками. Затем переложить в марлю, сложенную вчетверо, и подвесить в прохладном месте на 24 ч. Или же поместить под пресс, чтобы стекла сыворотка.
Утром творожную массу два раза протереть через частое си...
🙈😂😂🙈
Девы, а вот вы жарите оладьи? Не панкейки, будь они не ладны🙄😂, а простые русские? Чтоб были пышненькие, некислые и нерезиновые?Целая ж гора рецептов😑.
А У меня есть рецепт идеальных😌👌.
Над ним колдовала ещё моя домовитая прабабушка😌.
Нате☺️.
Они божественны. Пышненькие, но не жирные, хоть и жарятся в масле.
Они получаются всегда. Из самых простых продуктов, без заморочек, отдельного замеса белков-желтков🙄.
Просто и быстро. При том, они идеальны для припёка: хошь сыр, хошь зелень, хошь мя...
Как приготовить зефир в рожке? Вкусно и полезно!
Зефир в рожке! Альтернатива мороженке, вкусно и полезно!
Рецепт:
Для 150 грамм готового пюре - 250 гр свежей ягоды или 350-400 гр замороженной (лучше брать чуть побольше, с запасом)
130 гр сахара
1 белок (яйцо 1С)
Для сиропа: 250 гр сахара, 100 мл воды, 6 гр агара.
Сироп варим до 110 градусов или до пробы "на нить", вливаем тонкой струйкой во взбитое пюре с белком (то что не выльется из сотейника, пусть там и остается) и взбиваем до плотности.
Отсаживаем зефир на пергамент или силикон...
Давно чёт не писала про еду🤤. Видимо, пора. По просьбам😆. Итак, что положено делать в последний выходной лета😭? Ну конечно же, заготавливать из корнеплодов. И на зиму, и просто поесть щас. В связи с этим, хочу поделиться рецептами наилюбимейших блюд🤗😋🤗.
🌶Кабачковая икра😍
2 кг кабачков, (2-3 кабака)
0,5 кг моркови, (4-5 штук небольших)
0,5 кг болгарского перца, (3-4 шт)
3-4 луковицы,
2 зубка чеснока,
2 ст. ложки томатной пасты,
1 ст. ложка сахара,
1 стакан растительного масла,
2 ст. ложки 9%-го ...
Как приготовить вкусные пирожки дома?
Сегодня не так жарко и я на это решилась, т.к смогла уложить детей в одно время💪.
Получились вкусно😃
Разрез в комментариях
#рецептотzengall
📍мука 3 ст
📍200 мл кефира
📍100 мл растительного масла
📍дрожжи 8 гр
📍1.5 ст.л сахара
📍желток + молоко(1 ст.л)(для смазывания
📍1 ч.л соли
В 2 ст.л теплой воды разводим пол чайной ложки сахара и дрожжи. Соединяем кефир и масло, чуть подогреваем. Слишком горячим быть не должно. Добавляем 1 ст.л сахара и соли, перемешиваем и добавляем дрожжи. После соединяете с ...
Вот просто всем настоятельно советую это потрясающее блюдо - яблочный пудинг - от него не оторваться!!🤤🤤🤤 Подойдёт абсолютно всем - и старым, и малым! Под румяной ванильно-бисквитной корочкой скрываются пряные полупрозрачные кусочки яблок ...ммм...
Рецепт @pryanishki ❤️
ЯБЛОЧНЫЙ ПУДИНГ
500г очищенных яблок
350 мл молока
70г сахара
50г муки
25г сл.масла
2 небольших яйца
3-4 целых гвоздики
1 пакет ванильного сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Яблоки порезать небольшими кусочками, залить водой, чтобы она их ч...