Коллекция @ludmila1201

рецепты

обожаю фуршетные закуски, они просто топ на любом праздничном столе 💔

🥖 Подготавливаем основу, классическую брускетту поджариваем на сухой сковороде или можно смазать сочетанием масло с чесноком и запечь в духовке.

1. Брускетты «Цезарь»:
Брускетта, соус цезарь (покупной, готовый) лист салата, далее либо обжаренные креветки, либо куриное феле в специях, четвертинка томата черри и сыр пармезан;

2. Брускетты с рукколой и вялеными томатами: есть у меня не странице отдельный reels
это ТОП закуск...

29.06.2025

835243

vaninamamanya @moms.stories, @lakidaki, @mama.love61, @momooo, Говядина: Я Беру кострец- это самый кайфовый из дешевых кусок мяса. На 5

peppyryzhyichulok Юля, я не нашла про бальзамик в актуальном. Киньте, пожалуйста, ссылку здесь или фото(как выглядит, и где

esenija67 Доброй ночи!) какой готовый соус покупаете для цезаря?

Читать все 168 комментариев

mashaeee Подписаться

На обед сегодня был холодник или свекольник, как вам больше нравится🙂

Кефир
Свекла
Огурец
Лук красный
Редис
Горчица

Подавать с яйцом и варенной картошкой😋

На ужин дамплинги🥟

Тесто как на пельмени:
250 муки
100 мл воды
1 яйцо
1 ст/л растительного масла

Начинка:
Крабовые палочки, свиной фарш 1:1
Устричный соус

Готовить на пару или обжарить, в обоих случаях очень вкусно🤤

23.04.2023

835

qwontoshka А поподробнее про свёклу. Как её варить и в каком виде добавлять?

ustina Обожаю свекольник 😍

jane_609 Маша, подскажите, а дети едят такой свекольник? И лук и горчицу?

Читать все 26 комментариев

margo_margosha Подписаться

Ну что за вкусовой оргазм я сейчас получила 💔 это так вкусно 🤤 итальянский томатный суп с сыром страчателла (можно без сыра). Если вы не пробовали еще, то настоятельно рекомендую! Это просто отвал не только башки 🤣 и главное готовится быстро, без вреда фигуре и все готовится в одной кастрюле 💔 ай да, что за золотые руки у меня👐🏼

17.04.2023

18211

ssolarmoonn Вы большая умничка! Красотища

twicemom7-2 Я делаю так соус для пасты🤭

p79266883627 Приготовила , будем пробовать позже , спасибо за рецепт и ждём новые уже

Читать все 31 комментарий

just_anya27 Подписаться

Как приготовить миндальное печенье?

🍪 Ооооочень вкусное миндальное печенье по-сицилийски. Хрустящее снаружи и очень мягкое внутри 🍪

- яичные белки 2 шт
- лимонный сок 1/2 ч л
- сахарная пудра 160 грамм (можно больше, мне идеально так)
- миндальная мука 300 грамм
- ванилин 0,5-1 ч л (по желанию)
- разрыхлитель 0,5 ч л
- щепотка соли
- миндальная эссенция 2-3 капли (по желанию)
- сахарная пудра для обсыпки

1. Взбить миксером белки с лимонным соком до устойчивых пиков.
2. Вмешать сахарную пудру в 2 этапа.
3. Вмешать соль, миндальную муку с разрыхлителем и ванилином (по желанию) в 2 этапа.
4. Добавить эссенцию (по желанию).
5. Тесто получится прям очень плотное и липкое, еле размешивается лопаткой.
6. Сформировать шарики, хорошо обвалять в сахарной пудре. Выложить на противень, застеленный пергаментом.
7. Шарики оставить в покое минут на 20)))
8. Спустя 20 минут разогреть духовку до 150 градусов.
9. Шарики придавить стаканом до образования трещинок. Выпекать 20 минут.
Важно сразу вытащить из духовки, потому что можно пересушить 🥰

Хранить (если вдруг все сразу не скушаете) с пакете или банке для печенья, чтоб не высохло

14.04.2023

elenassem Спасибо большое вам за рецепт, сегодня приготовила , это божественно 🤤🤤🤤

Читать все 3 комментария

lenasmam Подписаться

Нашла рецепт творожного кулича🧁..сегодня устраивала тест-драйв, репетицию перед Пасхой короче( так как я ни разу никогда в жизни не пекла куличи).
Для меня прям идеально, не нужно ни с какой опарой возиться🥴
Всë смешал, по формам разложил сразу же и в печку😀
Запах при выпекании шедевральный🤤
Украсила творожным сыром, так как я глазурь не умею делать, если кто поделится удачным рецептом глазури, буду благодарна😊
Так что, кто такой же рукожопчик, как я, советую рассмотреть этот ...

11.04.2023

12125

bombonnv Прямо сейчас засовываю куличи в духовку по вашему рецепту. Пожелайте удачи 🥲

puzik0105 Супер

juliamylove11 Девочки, а если закончился ванильный сахар? Делал кто-нибудь без него? Пропорции сахара увеличивали?

Читать все 150 комментариев

ketket2707 Подписаться

Кулич, куличи, рецепт⚠️⚠️⚠️⚠️
Делюсь простым рецептом, кулич, кекс)
Для меня отличный вариант как для перворазового опыта 🤭🤭🤭

ссылка

10.04.2023

ma_treshechka Лайкну, но все равно поеду в пекарню за готовым😂

Читать все 2 комментария

axverdieva_di Подписаться

Простой салат из 4 ингредиентов: вкусный и быстрый рецепт с морковью, горошком и чесноком! Готовим за 10 минут

ВКУСНЫЙ САЛАТ ИЗ 4 ингредиентов 😋

Такой салат можно приготовить буквально меньше чем за 10 мин 🤪
Единственное что занимает время это варка яиц.Салат получается пикантный ,и очень сытный !

Нам понадобится ✅
Морковь 1шт
2 отварных яйца
Пол банки горошка
2-3 зубчика чеснока
Сыр твёрдый 40гр ну или же можно добавить плавленный сырок Дружба
Майонез 2ст ложки
Горчица 1ст ложка
Зелень у меня Петрушка и укроп
Соевый соус 2ст ложки (по желанию )
Соль перец по вкусу

Готовим✅
Морковь натираем на мелкой терке,нарезаем яйца ,кладём горошек ,сыр натираем на крупной терке,чеснок мелко нарезаем ,для заправки майонез смешиваем с горчицей и соевым соусом ,солим перчим ,добавляем туда мелко рубленную Зелень,перемешиваем и заливаем салат !

14.04.2022