



Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))
Форма у меня силиконовая 18 см🙌
Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅
Основа:
Печенье песочное 250 гр
Сливочное масло пачка
Начинка:
Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)
Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)
Сахарная пудра-примерно пол стакана
2 яйца
1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...


Клафути
Предупреждаю, что остановиться есть его очень сложно 🥹
3 яйца
75-90 гр сахара (3-4 ст ложки сахара с горкой)
Молоко 100 мл (чуть меньше половины кружки)
Сметана 100 гр (где-то 3 столовые ложки с горкой)
Мука 2 ст ложки
Крахмал 1 ст л (любой)
Венчиком или погружным блендером даже всё размешиваем, чтобы не было комочков.
Ванилин можно, ягоды, всё по желанию 👍🏼
В духовку на 180 градусов около 25-35 минут
#рецептысофы


Навеяло недавним постом у прекрасной девушки 🥰 Пока настаивается моя розовая водка для барби.
Итак , сразу рецепт:
- водка "Хаски" 0,7;
- чудо шоколадное;
- банка сгущёнки;
- 3- 5 ложек кофе .
Домашний Бейлис готов😎
Способ приготовления: 3х литровая банка, в нее засыпаем 3 столовые ложечки кофе, немного кипятка (40мл), растворяем кофе и заливаем святую воду (водку), затем банку сгухи, хорошенько мешаем, и заливаем эту бурду чудом😂
Сразу говорю для худеющих, это очень калорийно, но безумно вк...


Короче) я лютый фанат этого ликера,через месяц завершаю ГВ и муж мне сделал 9 литров 😂 делали впервые,рюмочку я попробовала,это божественно! Намного вкуснее оригинала,из холодильника, просто невероятно ♥️♥️♥️
1200гр клубники
Сок 1 лимона
200гр сахара
600гр водки/самогона
В кастрюлю засыпать мытую клубнику без хвостиков,всыпать Сахар,выжать лимон,блендером все вжух,добавить алкоголь и потом через сито пролить в банку,немного протирая от косточек

Девочки, вы должны это приготовить!!!
Называйте, как угодно! Маринованные шампиньоны, или салат..
факт в том, что это невероятно вкусно! Под шашлык особенно, да или просто так)
В общем, активное время готовки -15 минут!
Самое сложное-выждать ночь до полной готовности))
Берём мелкие шампиньоны ( 2 упаковки по 400гр)
Просто моем (чтобы легко помыть шампиньоны, нужно добавить в воду пару ложек муки! Реально рабочий лайфхак)
Отвариваем их в кастрюле подсоленной кипящей воды минут 10-15 (туда же ...

Добрый вечер ❤️
Сегодня #меню_на_день
☘️оладьи на сметане с творогом (сметана 200 гр, 2-3 ст.ложки сахара, 2 яйца, 1 ч.ложка соды, 200 гр.творога, немного растительного масла, мука; тесто должно быть густое... Готовим под крышкой, на среднем огне)
☘️запеканка из цветной капусты
Ингредиенты:
🔸цветная капуста - 400 гр.
🔸филе курицы/индейки - 400 гр
🔸3 яйца
🔸пол стакана молока
🔸сыр
🔸специи
Приготовление:
Капусту отварить в солёной воде до готовности, переложить в противень.
Филе порезать кусочками, ...




В прошлом году этот рецепт попробовали, наверное, все. А потом благополучно о нем забыли 😂
Финский блин в моем исполнении подается без пудры, чтобы избежать липких отпечатков на всех поверхностях всех вещей моего дома.
Доброе утро и с началом короткой недели ))



У меня снова начался тот сезон, когда я очень люблю свой дом. Поесть на улице? Погулять почти в том, в чем проснулась? Поесть клубнику с грядки? Щас еще как зелени насажуу, как газон зальем, как качели, шезлонги вытащим и жизнь вообще станет такой прекрасной и удивительной до зимы. Но зимой тоже что-то придумаем.
С этого дня открываю сезон шашлыков и другой прекрасной еды на улице🏡 Мария выросла, я могу теперь с ней все делать, снимать и не ждать мужа. Потому принимаю заявки на уличные рецепты ...



Паштет из куриной печени
Куриная печень — 500 г
Лук — 2 шт средних
Морковь — 1 крупная
Болгарский перец — 1 шт.
Чеснок — 2–3 зубчика, либо сухой 1 ч. ложка
Сливочное масло — 120 г
Сливки (20–33%) — 80 мл
Оливковое масло — 2 ст. л.
Соль, чёрный перец — по вкусу
Тимьян или мускатный орех — по желанию
Разогреваем духовку до 200°C.
Лук крупными дольками, морковь кружками или брусками, перец пополам и целые зубчики чеснока укладываем в форму.
Сбрызнуть оливковым маслом, посолить и перемешать.
Запек...


Сегодня первый раз пекла хлеб в мультиварке. Это просто отвал бошки 😍
Утром была неудачная версия (даже не стала фотографировать 😅), но там оказались просрочены дрожжи. Вечером купила новые и, о боги, все получилось 🥹
Рs. не очень эстетичные фотки 😅
Жаль нельзя передать аромат через экран