рецепты

Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋
Рецепт:
Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.
Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.
Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).
Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.
Соль/перец по вкусу.
Мука.
Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в...

Девочки, по многочисленным сообщениям, решила сделать пост о ⭐️ЧУДО-НАПОЛЕОНЕ⭐️ за 15 минут.
Собирайтесь и скорее в магнит, за супер-коржами.Фото прилагаю,листай карусель —->
Затем варите заварной крем, я это делаю вот так(на 2 пачки коржей):
Наливаю в кастрюлю 1 литр молока, как немного нагреется,добавляю 2 взбитых желтка, стакан сахара и постоянно помешиваю, добавляю муку 4-5 столовых ложек (предварительно замочив водой в миске до состояния кашицы)Если будет жидковат, то добавлять ещё муки. Вуал...

Человек который хоть раз пробовал хачапури по аджарски, равнодушным не останется точно! Со стороны рецепт кажется сложным , но поверьте мне , проще простого ,тем более есть я у вас , старая грузинская женщина 😂которая поделится с вами и покажет все пошагово 😘вкус вы получите один в один как в ресторанах , за это я вам отвечаю ✊🏼этот рецепт у меня от папы и готовлю по нему как минимум с 15 лет . #рецептымаргоши

Хачапури по аджарски

Рецепт хачапури по аджарски

3-4 порции
Ингредиенты 👩🏻‍🍳
🌱мука 5...

В том году пекла на День Рождения мужа. В этом году обещала их сделать Сынуле старшему. Ловите рецепт! Пирожные "Персики" многим известны из детства. Правда, персикового в них ничего, кроме вида, нет. Это - пирожные из теста с кремовой начинкой. 50 пирожных вы приготовите чуть менее, чем за два часа.
Время приготовления: 2 часа.
Ингредиенты:
Масло сливочное — 500 Грамм
Сахар — 1,5 Стакана (Плюс пару ложек - для украшения.)
Яйца — 4 Штуки
Ванилин — 1 Чайная ложка
Мука — 6 Стаканов
Рахрыхлитель — ...

Вкусный и сочный салатик!
Пекинская капуста (пару листьев зависит от размера,у меня были маленькие остались после голубцов.Кому интересно могу скинуть рецепт голубцов из пекинской капусты)
Кукуруза
Колбаса
Яйца(3шт.взбить и пожарить блинами)
Огурец
Майонез
Соль,перец.
Все резать соломкой.

Доброе субботнее утро!
Так захотелось поделиться рецептом «ленивых» синнабонов😍
Быстро, вкусно, бюджетно!

- слоеное бездрожжевое тесто 500 гр
- корица с сахаром (на глаз, сколько любите)
- масло сливочное для смазывания теста

Для крема:
- творожный сливочный сыр 120-140 гр
- 3 столовые ложки сахарной пудры
- 3 столовые ложки молока

Раскатать немного тесто, смазать растопленным сливочным маслом, и все это «засыпать» корицей с сахаром. Свернуть рулет, и разрезать на кусочки по 5-7 см. Вс...

Сыр из Сметаны 😱😱😱
@ekdavydova18, спасибо это просто бомбезно вкусно!!!
Правда из банки сметаны( 300 гр) вот так мало получается🤪 нооо все равно огонь

Сметана 20 процентов смешать с ЧАЙНОЙ ложкой лимонного сока и соли по вкусу( я добавляла где-то 3/4 ложки)
и ПОВЕСИТЬ отсаживаться ( это значит проложить марлю 4 слоя на дуршлаг, туда вывалить сметану и поставить в миску, чтоб капало ))

в марле на дуршлаг 16-18 ч✋🏼сыворотка стечёт и можно кушать😁

Пс: немножко конкретизировала рецепт 🤣

Получились прям как в магазине -не мягкие ,а именно жевательные .Вся фишка в том ,что на 200 гр сока или как у нас кашица из ягод ,нужно три пакета желатина или агар-агар …Можно есть спокойно -без всякой химии .Все с огорода …

Приготовила вот такие быстрые творожные запеканки с абрикосом🥰🥰🥰🤗

Пока эти прекрасные овощи стоят до 100р🌪
Два божественных теплых салата с баклажанами и кабачками ✌🏻 #жрунемогу🍔 #жрунемогу🍔салат
Ингредиенты ⭐️

Баклажаны
Черри
Творожный сыр
Кинза
Кунжут
Соус
Баклажаны обжариваем до состояния мягкой корочки (можно обваливать в крахмале, но мне и так огонь) режем черри, творожный сыр закидываем, кинзу и соус: тут 2 пути для ленивых - это соус «сладкий чили» и соевый соус перемешать(я на даче делаю так) или правильный соус (с имбирём, апельсиновым соком, перцем...