Aleshkaa
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)
post image

Мои идеальные котлеты, вкуснее чем у бабушки мужа(с его слов), повара детского сада🤪😋

Рецепт:

Фарш домашний ( свинина+говядина) 400-500гр, я люблю Мираторг или Черкизово.

Луковица средних размеров - мелко порубать и бросить в фарш.

Черный хлеб - кусок или белый хлеб - 2 куска. Вымочить в молоке минут 5-10, отжать и покрошить в фарш ( если будет больше хлеба, будет вкуснее).

Яйцо 1 шт так же добавить в фарш.

Соль/перец по вкусу.

Мука.

Все хорошо перемешать мокрой рукой, пару раз взять всю массу в руки и с усилием бросить обратно в миску.

На раскаленную сковородку, политую маслом, выложить обваленные в муке котлеты, жарить на большом огне 5-7 минут до румяной корочки, перевернуть и еще 5 минут, потом залить водой до середины котлет, чуть убавить огонь и накрыть крышкой, когда почти вся вода выпариться, я переворачиваю котлеты и выключаю газ, оставляю под крышкой на этой же комфорке чтоб потомились еще. И все, котлеты готовы, вкусные, сочные, муж с сыном их обожают😋

442111

Лучший комментарий

mariia.samara
Мария ·Мама сына (4 года)

Что за комменты... Даже ребёнок научился уже не фукать на еду, если ему не нравится, а отвечать, спасибо, но мне не хочется. Здесь же бабы, как с колхоза🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Завидно что ли, что чей-то муж котлеты похвалил, а их диетические из грудки откормленной на балконе и собственноручно убитой курицы - не хвалит

Нравится Ответить
shwil
Таня·Мама дочки (6 лет)

А я готовлю из фарша жопы единорога, который всю свою жизнь пил росу на рассвете на десятый и пятнадцатый лунный день и ел траву на лугах Мадагаскара. Мммм мммм, какие у меня божественные котлетки.

P. S. Отличные у вас котлеты. 👌

Нравится Ответить

Комментарии

skoda_13
Маруся Третьякова·Мама сына (1 год)

Я обычно на кг фарша беру ½ батона белого хлеба и ещё 1 морковь тру (так сочнее), и лук мелко режу не не очень (чем крупнее лук, тем сочнее котлетки) а в целом как у вас) только без панировки 🙈 и куриные или из индейки также делаю) а вот про черный хлеб не слышала, надо будет попробовать))

Нравится Ответить
nat1605
Наталья·Мама дочки (4 года)

Спасибо вам!!! Вчера сделала с фаршем из индейки из вв, очень вкусно получилось, мужу понравилось и дочка ела)))

Нравится Ответить
polumna
Ольга✨🌙·Мама сына (2 года)

Спасибо за чудесный рецепт растижопных котлет 😁

Первый раз так приготовила с водичкой - очень вкусно!) Сын целую котлету умял))

Делала из ВкусВилловского фарша :)

Нравится Ответить
momimomi
·Мама дочки (1 год)

@rodite_li @palmgess о как😄 я бывает тоже варю без свёклы, когда её в наличии нет 🥴

Нравится Ответить
minimooon
Яна·Мама дочки (7 лет), беременна (16 нед.)

А я что-то в этих фаршах разочаровалась

Мирового такой был хороший - года 2 назад

А сейчас тает .... и вытекает жир

Короче беда и боль

Крутить фарш не люблю))))

Но как показала практика- это самое вкусное , когда собственного приготовления)

Поэтому котлеты не едим 😅😂шучу

Нравится Ответить
nat1605
Наталья·Мама дочки (4 года)

Тоже фарш никогда не покупаю из-за жирности, тут по совету подруги купила вкусвилл фарш из индейки, это супер! Совсем нежирный, видимо он из грудки...крутить тоже не люблю, долго...вчера такие котлеты из него сделала, диетические полкучились нямням

Нравится Ответить
minimooon
Яна·Мама дочки (7 лет), беременна (17 нед.)

@tusa1605, да, он самый норм.

А я вот блендером сделала фаршированные индейки : грудка+ бедро.

Блин - это самый вкусный фарш какой я пробовала))))

Теперь хочу электрическую мясорубку))))

Нравится Ответить
anutik88
Анна·Мама сына (4 года)

Зато под постом у девушки тут недавно про позитивное мышление и жизнь на высоких вибрация - почти все отписались что они конечно же так же и живут 😂

Но потом пришёл пост про котлеты …. 😂😂😂

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Интернет - дело такое, даже запятая не в том месте может вывести людей 🤣

Нравится Ответить
katy210
Катя·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я никогда яйца в котлеты не добавляю, надо будет попробовать

Нравится Ответить
jane--net
Евгения·Мама двоих (4 года, 6 лет)

Туда ещё можно чеснок добавить. Я не знала, что бывает иной рецепт 😂

Нравится Ответить
hackee
Ирина·Мама четверых детей

Делаю точно также, но из филе бедра индейки. Свинина/говядина тоже оч вкусно😋

Нравится Ответить
kornevaes
Елена К.·Мама троих детей

Аж слюнки потекли. Спасибо, теперь знаю, что у нас завтра на ужин.

Нравится Ответить
allaprostoalla
Алла·Мама четверых детей

Я люблю фарш свинина/курятина,куриный,как правило не знаю,люблю когда больше куриного фарша,лук мелко порубить,потереть на мелкой тёрке кабачок/картофель,отдать от воды и в фарш, хлеб,яйцо,соль,сахар,перец,все отбить и жарю без панировки

Нравится Ответить
nadusha.sych
Надежда·Мама дочки-младенца

Тоже всегда так делаю, но последнее время начала сама фарш делать плюс туда в мясорубку сразу лук) чтоб не резать его)

Ещё тут недавно вместо хлеба добавила гречку, тоже очень вкусные, но более хрустящие вышли)

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Отварную или сухую?)

Нравится Ответить
nadusha.sych
Надежда·Мама дочки-младенца

@aleshkaa, отварную)

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

@nadushasyper, аааа😅 а то сказали хрустящие, я подумала вдруг сухую😁

Нравится Ответить
olyavorobyeva
Оля🦋·Мама двоих (3 года, 12 лет)

🤣🤣🤣 сейчас из за фарша подерутся тут в комментах.

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Уже бабий Бунт прошел дальше, правда не знаю куда😂

Нравится Ответить
vivatinga44

Господи почему здесь нету дизлайков...эту тётку дурную бы уже заминусили давно которая тут свое мнение антисвиное высказывает. А сама наверно только свинину и покупает)))

Нравится Ответить
palmgess
Sveta·Мама двоих (2 года, 4 года)

Дорогой дневник…сегодня я узнала, что говядина полезнее свинины

А кто-нибудь знает, че лучше, бананы или клубника? Просто бананы стоят 93, а клубника намного дороже. Клубника же лучше получается? 😂

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

@nadushasyper, и главное ничего не пить, а то знаете ли вся вода тоже плохая)

Нравится Ответить
palmgess
Sveta·Мама двоих (2 года, 4 года)

@nadushasyper, Это смешно, но я мясо и не ем аххахаха

КАК ВЫ ВООБЩЕ МОЖЕТЕ ЕСТЬ ЖИВОТНЫХ? А? 🤣

Нравится Ответить
nadusha.sych
Надежда·Мама дочки-младенца

@palmgess, люди просто сходят с ума

Видимо обострение у шизиков началось

Нравится Ответить
ag160881
Кристина ·Мама троих детей

У нас сегодня печёночные, БЫЛИ, фото не успела сделать.

Нравится Ответить
varvaraviktoria55
Лидия·Мама троих детей

Мммр. Блииин, надо ехать за говядиной. Закончилась😂😂. Давно котлеты ге делала🫣

Нравится Ответить
julia.sizova
Юля·Мама четверых детей

Тоже так готовлю, ням ням 😍

Нравится Ответить
c.h.
Дарья·Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

БлЯяяяяха муха ,такой пост и тут посраться успели .🤦 Автору спасибо за рецепт , завтра пойду за фаршем

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

И не говорите 🙈

Нравится Ответить
lesenok80
Леся·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

Вот так вечером , вы стали самым обсуждаемым персонажем Мамлайфа👍🤣а всего-то надо было про котлеты написать! Учитесь девочки 🤣🤣🤣👍

Котлеты огонь 👌

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Даже авито со своими приколами не был так популярен 😂

Буду тогда след блюдо думать из вредных продуктов 😁

Нравится Ответить
lesenok80
Леся·Мама двоих (5 лет, 13 лет)

@aleshkaa, ой я жду!🤣

Нравится Ответить
elena_kiseleva_81
Елена·Мама двоих (7 лет, 22 года)

Блин котлетки, я раньше делала из фарша индейки механической обвалки, добавляла свинину и булочку, вкусные получались, а вот какой подороже нормальный из мяса суховат и не понравился по вкусовым качествам...170 р за кг...эх давно уже не брала и хз есть ли в продаже

Нравится Ответить
ketti888
НАФАНЯ·Мама двоих (1 год, 4 года)

👍всегда так готовлю, чуть чеснока еще добавляю

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Да, писали про него несколько раз уже) тоже попробую

Нравится Ответить
mummy52
Надежда·Мама сына (6 лет)

А рецепт классный я б сьела👍👍👍👍

Нравится Ответить
mummy52
Надежда·Мама сына (6 лет)

Срааааааач😂💪

Нравится Ответить
len3
Елена·Мама двоих (младенец)

Не подскажете, какой конкретно фарш, это в фоменном магазине? Свинина и говядина в одной упаковке? Хрчщи и тд не попадаются?

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

У меня Черкизово «домашний» или мираторг «домашний») но их тут уже 100500 раз обосрали😅

Нравится Ответить
alexandra.makc
Александра·В ожидании первенца

Сейчас модераторы пост выпустят о запрете темы "рецепты котлет" 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
anniea
Akim Turchinskaja·Мама сына (6 лет)

Тоже любим смесь говяд-свинина, сочнее получаются ) говядина суховата, а свинина жирненькая🙈вместе они идеальны. И да, тоже берём покупной фарш, хотя и мясорубка и блендер есть .

Нравится Ответить
happy_panda95
Настя·Мама сына (2 года), беременна (28 нед.)

Я в любые котлеты добавляю тертый на мелкой тёрке картофель, можно ещё и кабачок. Как замена хлеба в рецепте отлично. Тоже сочными котлеты делает

Нравится Ответить
my_name_
My_name_·Мама двоих (3 года, 10 лет)

🍿зашла по наводке с другого поста 🤣

Весело однако

А котлетки у вас красивые 👌🏼уверена, что вкусные

Вопрос единственный , после добавления воды они не становятся внутри как каша?

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Совсем нет) вода испаренная их пропитывает, не разваривает)

Нравится Ответить
my_name_
My_name_·Мама двоих (3 года, 10 лет)

@aleshkaa, ааа ну тогда тож попробую) благодарю🤝

Нравится Ответить
diev
Katerina·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Я тоже долго томлю. Ноикогда понимаю, что затягивает. Я их в пароварку доходить отправляю

Нравится Ответить
olga_912
Ольга ·Мама сына (1 год)

Капец... Насколько скучно людям, чтобы сраться в интернете из-за предпочтений в еде🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

Автор, спасибо за рецепт! По составу я так и делаю, в принципе, а вот пропарить вкусно всегда хотела попробовать))

Нравится Ответить
emmarouli
Эмма·Мама двоих (1 год, 3 года)

Пока рецепт в топе, спрошу: где покрутить фарш, если нет мясорубки?😅

Отучить своих не есть мясо не получается, так хоть нормальный фарш тогда им давать

Нравится Ответить
emmarouli
Эмма·Мама двоих (1 год, 3 года)

@pershkovaolga_65399, а он какой консистенции получается?

Нравится Ответить
olga_912
Ольга ·Мама сына (1 год)

@emmarouli густой) я не взбиваю прям. Кладу немного и буквально за 5 секунд всё измельчается. Если полную чашу наложить, то не пробьёт

Нравится Ответить
emmarouli
Эмма·Мама двоих (1 год, 3 года)

@xyli_net_, прикольного, надо попробовать

Нравится Ответить
kristina.bratishchenko.
Кристина·Мама сына-младенца

Никогда бы не подумала, что в посте с котлетами будет срачь😂😂😂 это хлеще чем в постах про гв и ив 👍😂

Нравится Ответить
kitkat2092
Екатерина ·Мама двоих (младенец)

🤣

Нравится Ответить
c.h.
Дарья·Мама дочки (2 года), беременна (13 нед.)

Я думаю котлеты скоро и про пост с прививками обгонят 🤣🤣

Нравится Ответить
kitkat2092
Екатерина ·Мама двоих (младенец)

С двумя детьми быстро покидать на противень и в духовку, немного воды и тоже вкусно... Но на сковороде своя вкуснятина конечно 🤤

Нравится Ответить
natafox1985
Наталья·Мама двоих (2 года, 11 лет)

Кому не нравится) ну делайте себе котлеты из травы) заправьте вашей злобной желчью, чтобы убрать злостный запах можно добавить лимонный сок! На сковороду , обжарить с двух сторон! Вуаля ужин готов! Приятного аппетита!!!

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Ахахаха😂😅

Нравится Ответить
natafox1985
Наталья·Мама двоих (2 года, 11 лет)

@aleshkaa, котлетки у вас замечательные👍👍👍

Нравится Ответить
kristi_dela

Мне нравится в фарш котлет добавлять кабачок( либо картошку,капусту). Мясо обычно в куске покупаем и пока всё через мясорубку прокручиваю всё туда и запускаю. Обычно всё это делается на долго и их формирую в кондитерские кольца в виде таблеток. На сковороду пускаю прям мороженные, без добавления воды и т.д. просто обжариваю с 2 сторон минут по 5 без крышки. Как всё обжарилось накрываю крышкой и убираю с огня. Всегда получаются очень сочными и мягкими

Нравится Ответить
marusyaaa_p
Мария·Мама двоих (1 год, 4 года)

Блин, я в шоке от комментариев 🤣я после ковида из мяса ем только куриную грудку, но каааак я любила такие котлетки, скучаю,и надеюсь,когда- нибудь опять буду их есть без отвращения . Дело не в свинине, а в количестве. Если сковороду сожрать, то и от тушёной куриной грудки жопа вырастет, а одна такая котлета( да и две) вполне может войти в КБЖУ , если грамотно составить рацион и не сидеть на диване ,залипая в мам лайф, брызгая слюной от злости😃😃😃

Нравится Ответить
mishkina_mama
Юлия ·Мама сына (6 лет)

Я до сих пор вспоминаю любимый ужин из детсад: тертая варёная свёкла, тертая варёная морковка, горошек зелёный и куриная котлетка 🤤

Нравится Ответить
mama.tai
🫦·Мама дочки (6 лет)

Продам гараж🤔

Нравится Ответить
darashkarupa
Дарья·Мама дочки (2 года)

@aleshkaa, истину говорите!😂

Нравится Ответить
kitkat2092
Екатерина ·Мама двоих (младенец)

Попытка была хорошая 🤣

Нравится Ответить
kitkat2092
Екатерина ·Мама двоих (младенец)

Попытка была хорошая 🤣

Нравится Ответить
le59
nikanika·Мама дочки (2 года)

Аппетитно 😋

Нравится Ответить
tatusik
Татьяна·Мама двоих (2 года, 7 лет)

Серьёзно? В посте про котлеты 300 с лишним комментариев?😱🤣

Нравится Ответить
le59
nikanika·Мама дочки (2 года)

Ну хоть где-то же надо оторваться, а некоторым вылить желчь и вовсе.. смотря на комментарии выше 🙈

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

@sunday_, дааааа, но зато котлетки вкусные🤣

Нравится Ответить
le59
nikanika·Мама дочки (2 года)

@aleshkaa, Бесспорно 👏

Нравится Ответить
viktorija2603
Виктория ·Мама дочки (1 год)

Ммм выглядит вкусно, а я за место хлеба добовляю манку, и лук на тёрке, тоже очень вкусно 😋

Нравится Ответить
surmama1988

А ещё можно лук пожарить сначала,потом добавить в фарш!👍 в ресторане работаю,там так делают,но через мясорубку и мясо ,и лук жареный и хлеб моченый!👍 и тоже также жарим,а с водой уже в духовку!на 15 мин отвал башки!🤤

Нравится Ответить
mamatimi0307
Юлия ·Мама сына (1 год)

Я то же всегда воды добавляю , что бы пропарились

Нравится Ответить
mamatimi0307
Юлия ·Мама сына (1 год)

Обожаю , настоящие котлеты МММ и этот вкусный запах ...

Нравится Ответить
chernichka3108
Супер Мама) ·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Также делаю, но ещё добавляю панировочные сухари, а так да , рецепт очень хорош !!!

Нравится Ответить
crazylady26
Лия·Мама двоих (1 год, 2 года)

Это называется «остановите землю я сойду»ребят,я ненавижу котлеты с говядиной,но есть те кто их обожает,и если бы этот пост был про котлеты с говядиной ,то я бы его пропустила,почему вас сложно сделать тоже самое?ну не нравится тебе свинина,ну нафига всем об этом знать?тут именно про котлеты со свининой

Нравится Ответить
ellenaasteria
Елена Астерия·Мама дочки (1 год)

Вот такой у меня вопрос. Ведь фарша то не на 1 сковороду. А тут получается долго котлетки томятся, потом ещё и остывают в сковороде. Вторая партия то как? Или сковорода у вас большая? Или на раз их готовите? Фарш потом в холодильнике хранится? Как вот вы это делаете? Я стараюсь быстро всё пожарить.. И получалась туфта... В последний раз вот так как вы описали - сделала! И да, прям вкусно! Но там вынуждено всё бросила, ребёнка пошла укладывать... Вот очень интересно как другие поступают

Нравится Ответить
farida.sun
Фарида ·Мама двоих (младенец)

@ellenaasteria я не делаю в духовке, потому что она у меня долго греется, но да можно, просто фольгой накрыть чтобы не пересохло

Нравится Ответить
ellenaasteria
Елена Астерия·Мама дочки (1 год)

@tatarinka_kz спасибо🙏💕

Нравится Ответить
katerina_karenina
Екатерина·Мама сына (3 года)

Я жарю на сковородке потом достаю их на отдельную тарелку и в этой же сковородке 2-ю партию жарю , а потом с тарелки тоже в сковородку складываю и все .

Нравится Ответить
lelik-bolik-

Ну спасибо Вам большое,и вот как теперь кушать бутерброд,когда перед глазами такие котлеты😋

Достала фарш на завтра,попробую повторить)

Нравится Ответить
rodite_li
Нана·Мама двоих (1 год, 5 лет)

От создателей срача за борщ без свёклы... 🤣🤣🤣

Нравится Ответить
momimomi
·Мама дочки (1 год)

Можно пояснительную бригаду ☺️🙈

Нравится Ответить
rodite_li
Нана·Мама двоих (1 год, 5 лет)

@elizabeth.ch да девушка написала рецепт борща, но там не было свёклы.

Общественность дичайше всколыхнулась. 🤣

Нравится Ответить
palmgess
Sveta·Мама двоих (2 года, 4 года)

@elizabeth.ch, Во про борщ, который щи или хз че там в итоге 😂

ссылка

Нравится Ответить
yakovlevaze
Татьяна Евдокимова·Мама троих детей

Думаю что за котлеты , в топе , интересно 😀. Рецепт замечательный 👍, я тоже так делаю и котлеты разлетаются 😋.

Нравится Ответить
lilia_mom
Lili ·Мама сына (6 лет)

Шикарные котлеты. Булку тоже в молоке вымачиваю. С некоторых пор перестала класть яйцо-так даже лучше стали.

Нравится Ответить
donnajura_i_tort
ДоннаЖура·Мама сына (3 года)

Вот прям все как я когда то делала ) хотя и сейчас делаю но только на пару )

Нравится Ответить
nadimikrukova
Надежда·Мама дочки (1 год)

Ням-ням😌

Нравится Ответить
lu.ba
Любовь·Мама двоих (младенец)

Жирненькие, вкусненькие😜

Нравится Ответить
momimomi
·Мама дочки (1 год)

Я в последнее время начала в середину каждой котлеты добавлять кусочек сливочного масла! Это вообще отвал бошки😅, такие сочные получаются.

Попробуйте))🌞

Нравится Ответить
yana_lsn
⚜️Яна⚜️·Мама сына-младенца

Я ещё кусочек моцарелы добавляла

Нравится Ответить
momimomi
·Мама дочки (1 год)

@yana_lsn да я все хочу попробовать, но никогда дома сыра на этот момент нет, а в магазине не вспоминаю о нем 😅

Нравится Ответить
alexandra.makc
Александра·В ожидании первенца

Я точно также делаю, только чаще в воде хлеб мочу, а не в молоке, муж когда сказал, что мои котлеты вкуснее его мамы- я просто готова была каждый день их делать😂😂

Нравится Ответить
valerievna16.08
Valerievna 🖐·Мама сына-младенца

заскринила 😏😋

Нравится Ответить
elenakoffi
Елена·Мама сына (2 года)

Готовлю так же как вы) Только без лука, не ем его) Очень люблю когда они на следующий день, холодные из холодильника)) С хлебушком прям оч вкусно)

Нравится Ответить
murchick
Яяя·Мама двоих (младенец)

А если добавить так много воды, не будут они разваливаться?

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

@_sunshine_27 как это отбить?

Нравится Ответить
_sunshine_27
Анастасия·Мама дочки-младенца

@t.a.t.i.a.n.a. берете весь фарш в шарик и шмякаете о стол, либо вымешиваете как тесто тщательно и прихлопывая. Это делается для того, чтобы мясное волокно пустило нить и завязалось между собой. По такому принципу люля-кебаб делаются, поэтому не опадают с шампура.

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

@_sunshine_27 а, ну да😅 я примерно так и делаю, не бью, а шлепаю. Действительно упругий фарш становится, как глина. Потом не расползается и консистенции равномерной

Нравится Ответить
alin_ka06
Алина·Мама сына (3 года)

Пост о котлетах собрал 270 комментов 😂😂😂

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Шок😂

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

И причем только 5 из них по теме 😆

Нравится Ответить
natalie_vlg
Натали·Мама сына (4 года)

Вкусняшка, тоже по этому рецепту делаю 🙂

Нравится Ответить
sweet__cherry_

А у меня от них изгожа , могу только есть котлеты из индейки

Нравится Ответить
likacu
Лика·Мама дочки (3 года)

Что-то дохрена блюющих в этом посту собралось, так и хочется сказать: «Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина! Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина! Говядина! Говядина! Говядина! Говядина! Свинина! Свинина! Свинина!»

НАДЕЮСЬ, ВЫ ТАМ ОЧИСТИЛИСЬ, феечки?🤣🤣🤣🤣

Нравится Ответить
likacu
Лика·Мама дочки (3 года)

Пойду поем котлеток🤣

Нравится Ответить
regina173
Регина ·В ожидании первенца

🤣🤣🤣🤣🤣👍👍👍👍

Нравится Ответить
emmarouli
Эмма·Мама двоих (1 год, 3 года)

Блин, я вообще мясо не ем в принципе, но писать такое язык не поворачивается, хочется тупо записать рецепт и пойти готовить своим мясоедным🤣 Чтобы сказали «какова красота от травоядной»🤣🤣

Нравится Ответить
alina_sim
Алина·Мама троих детей

С хлебушком они ооочень мягкие😍

Нравится Ответить
mozhno_pozhaluysta
Igorevna·Мама двоих (2 года, 4 года)

Только женщины могут поругаться из-за котлет🙄

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Хотя казалось бы, из-за чего ругаться в рецепте 😅

Нравится Ответить
elmirami
Эльмира·Мама четверых детей

Да, бабы, и тут кто чем наполнен, то и транслирует🫢

за рецепт спасибо, обязательно приготовлю, у меня не получаются котлеты.💐💐💐

Нравится Ответить
efimnd
Надежда ·Мама сына (1 год), беременна (7 нед.)

Я котлеты люблю уже в готовом виде😅, а вот когда они жарятся 😑 не люблю запах свинины 😅 аж прям 🤢

Нравится Ответить
_zolushka_
𝕋𝕒𝕥𝕚𝕒𝕟𝕒 ·Мама троих детей

Так же делаю, как-то неосознанно к этому рецепту и пришла )))

Нравится Ответить
ali.alina
Алина·Мама двоих (младенец)

Я всегда делаю с хлебом , без него они не сочные получаются 😀сама правда не ем ,а сын уплетает за обе щеки. Ещё иногда вместо хлеба , сыр кладу , тоже очень вкусно получается

Нравится Ответить
misspisss
Anastasia·Мама сына (2 года)

🤔 надо попробовать с сыром, вы его натираете в фарш?

Нравится Ответить
yul_yul
Юлия ·Мама сына (1 год)

А я люблю сливочное масло натереть, тоже сочные такие получаются😍

Нравится Ответить
ilexx
ilexx·В ожидании первенца

обожаю этот форум в частности из-за того,что девочки готовы ругаться из-за котлет 🤣

Нравится Ответить
250592vb
Валерия·Мама двоих (младенец)

Спасибо за рецепт ☺️

Нравится Ответить
79193668321
Ли·В ожидании первенца

Девки и этот идеальный пост решили обосрать, ни кто никого не заставляет делать такие котлеты и тем более покупать именно этот фарш😀

Нравится Ответить
just__kate
Katherine ·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Нет! Не бывает идеальных постов! Наши агенты везде найдут до чего доебаться! Ишь чего удумала, котлетами хвастаться. Щас мы выведем ее на чистую воду!

Нравится Ответить
mam72k
DSH🤍·Мама дочки (6 лет)

Я делаю свинина говядина 50/50

Лука 1к3 к мясу , хлеб в молоке яйцо и в муке валяю

Нравится Ответить
chelovek.com
Вероника·Мама сына (5 лет)

Настоящи котлеты из фарша перемолотого собственноручно ))) купить хорошие куски мяса , а не то что в фаршах этих готовых🤐

Нравится Ответить
mam72k
DSH🤍·Мама дочки (6 лет)

Ничего не имею против куриных , но настоящие котлеты это такие что на фото

Нравится Ответить
polina_kot
Polina·Мама сына (2 года)

Спасибо за рецепт😍🥰☺️как раз хочу вот именно таких,домашних,жирненьких котлет😅рецепт сохранила,обязательно приготовлю👌🏼☺️🥰

Нравится Ответить
lolkatod
lolkatod·Мама дочки (5 лет)

Делаю почти так же, только лук на терке в кашу натираю))

Нравится Ответить
kitissimo
Катя·Мама двоих (5 лет, 16 лет)

Так это классика из ссср)))

Нравится Ответить
kristina.kozyr
Кристина·Мама сына-младенца

Блиин, это ж придётся завтра либо крутить фарш, либо купить.. Как вам не стыдно душу травить!

P. S спасибо за рецепт 🙏

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Извините, вообще решила выложить так просто, но ожидала что будет большой отклик)

Нравится Ответить
svetl.boyarskaya
Светлана·Мама сына (1 год)

У меня котлеты из свинины редко получаются, чаще всего жидкость из них выходит и они становятся маленькими, как тефтельки😤 люблю больше куриные или из индейки, их сложнее испортить

Нравится Ответить
_sunshine_27
Анастасия·Мама дочки-младенца

Нужно обжарить с двух сторон на хорошем огне, чтобы котлетка "запечаталась", а потом под крышку доводить до готовности, тогда жидкость не выпариться.

Нравится Ответить
olgashum
Ольга·Мама троих детей

@just_me1, я в куриные добавляю кабачок (это если вместо хлеба, либо и кабачок и хлеб), лук прокручиваю в мясорубке с куриным бедром или грудкой, солю, добавляю воды немного и отбиваю, потом формирую и в духовку на 180 градусов 20 минут, потом включаю 200 градусов с обдувом для корочки минут 7. Очень сочные, дети едят с удовольствием.

Нравится Ответить
svetl.boyarskaya
Светлана·Мама сына (1 год)

@just_me1 я грудку курицы или индейки кручу в блендере, потом отдельно луковицу и кабачок, либо тыкву натираю на тёрке и туда же добавляю. Получается соотношение фарша и овощей примерно 60/40. Ещё добавляю ложку овсяных хлопьев, предварительно замоченных в молоке. И яйцо. Все перемешиваю, обваливаю в панировке, мне нравятся крупные сухари, и готовые котлетки получаются как наггетсы по вкусу, плотненькие и сочные. Даже не поймёшь, что там овощи есть

Нравится Ответить
tanya.popova93
Татьяна·Мама двоих (1 год, 6 лет)

Бляяяя…. Несчастные котлеты, и тут срач 🙀

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Увы😁

Нравится Ответить
ruza.khar
Рузанна·Мама двоих (5 лет, 6 лет), ждёт третьего

🤣🤣🤣

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

Да только повод дай 😅 если пост просто будет состоять из точек, интересно, заведется срач? 🤔😅

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

Холестерин вошел в чат 😁

Нравится Ответить
gurskaya2401
Галина·Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего

У меня второй час ночи, а я хочу вашу котлетку🤭😪

Нравится Ответить
gurskaya2401
Галина·Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего

Я кстати так же котлетки делаю, иногда ещё капельку чеснока добавляю)

Нравится Ответить
just__kate
Katherine ·Мама двоих (1 год, 5 лет)

Да что же вы как посмели, котлету да из покупного фарша да из свинины да там жеж жиррррр!

Нравится Ответить
gurskaya2401
Галина·Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего

@just__kate ещё больше слюнки побежали 🤣

Нравится Ответить
shwil
Таня·Мама дочки (6 лет)

А я готовлю из фарша жопы единорога, который всю свою жизнь пил росу на рассвете на десятый и пятнадцатый лунный день и ел траву на лугах Мадагаскара. Мммм мммм, какие у меня божественные котлетки.

P. S. Отличные у вас котлеты. 👌

Нравится Ответить
gurskaya2401
Галина·Мама двоих (8 лет, 11 лет), ждёт третьего

Пхахахпха 🤣 👍

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Ахахахха) примерно так выглядят рецепты из интернета «простых» в приготовлении блюд 🤣

Нравится Ответить
natafox1985
Наталья·Мама двоих (2 года, 11 лет)

Я ржу не могу😂😂😂😂

Нравится Ответить
mariia.samara
Мария ·Мама сына (4 года)

Что за комменты... Даже ребёнок научился уже не фукать на еду, если ему не нравится, а отвечать, спасибо, но мне не хочется. Здесь же бабы, как с колхоза🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️ Завидно что ли, что чей-то муж котлеты похвалил, а их диетические из грудки откормленной на балконе и собственноручно убитой курицы - не хвалит

Нравится Ответить
shwil
Таня·Мама дочки (6 лет)

Это свидетели борщевого баттла.

Нравится Ответить
s_ati

Я также делаю, только как обжарю, перекладываю в другую чистую сковородку и заливаю водой, чтоб в жире и масле не варились

Нравится Ответить
lozickaol

А я готовлю из мяса купленного на базаре. И только говядина. Фарш делаю сама. И готовлю на пару котлеты. Так как у мужа высокий холестерин.

Нравится Ответить
julia5178
Юлия·Мама двоих (2 года, 9 лет)

Не удаляйте пожалуйста, сохраню себе, а то у меня вечно котлеты не выходят🤦‍♀️

Нравится Ответить
lawyer_malyuta
Оксана Малюта·Мама двоих (младенец)

Мираторг и черкизово-это же ужас

Нравится Ответить
lawyer_malyuta
Оксана Малюта·Мама двоих (младенец)

@emmarouli я не покупаю такой магазинный фарш,он весь г. Только в мясном магазине (я хожу в один и тот же) беру фарш,при мне перекручивают мясо

Нравится Ответить
vandimia
Fanna·Мама двоих (младенец)

@lawyer_malyuta, там ещё и человечена. два раза находили. а новости уже подтерли

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

@lawyer_malyuta а, ясно почему мы не болеем. Закусываем тефтели сразу антибиотиками из фарша😄

Нравится Ответить
annet_mur95
Аня·Мама сына (2 года)

У меня мама в котлеты добавляет тыкву или кабачок 🤤

Наисочннйшие

Нравится Ответить
zhenechka-mama_margo
Женечка·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Я ещё куриный фарш добавляю)) и обязательно хлеб...вкуснятина))

Нравится Ответить
po_margo
Маргарита ·Мама двоих (1 год, 6 лет)

А ещё чем больше лука в котлетах, тем они сочнее)))

Нравится Ответить
t.a.t.i.a.n.a.
Татьяна ·Мама подростка, беременна (34 нед.)

О, да! Потереть его или в бендере измельчить. Беру 1:1 или 1:0.5

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Не знала)

Нравится Ответить
crazylady26
Лия·Мама двоих (1 год, 2 года)

Огонь 😍тоже очень нравится фарш от мираторг,не всегда успеваю делать фарш

«Достань машинку,покрути мясо,помой машинку убери машинку 🤪» я без хлеба делаю,но в следующий раз обязательно попробую как у вас,такие они красивые 😍

Нравится Ответить
nuridinovan11
Фируза ·Мама двоих (младенец), ждёт третьего

А я покупаю говядину и сама кручу через мясорубку, этим же рецептом готовлю. Бомба-котлеты получаются, сочные, мощные. Хмммммм....🤤🤤🤤🤤

Нравится Ответить
p.natali26
Натали ·Мама двоих (1 год, 11 лет)

Тоже так делала раньше

А недавно совсем решила попробовать с обжаренным луком ,тоже очень вкусно

Нет вот этого привкуса потом во рту ))

Нравится Ответить
mariyatereza
Мария·Мама двоих (4 года, 7 лет)

Ого, какой ажиотаж у ваших котлет🤣

Значит точно хорошие

Нравится Ответить
best_moment
Юлия·Мама двоих (11 лет, 16 лет)

+100 «Надо брать!» 😂

Нравится Ответить
rostov_mama

Также делаю )) Но мне в панировочных сухарях больше нравится

Делаю из куриного фарша (не грудка) , для меня идеально ))

Нравится Ответить
achtotakmozhnobilo
Evgeniya·Мама двоих (3 года, 6 лет)

Зашла почитать рецепт таких аппетитных котлет, но даже здесь люди умудряются срач устроить😀на тему КОТЛЕТ! 🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️🤦🏼‍♀️что происходит?! Рецепт, кстати, хороший. Почти так же готовлю👍

Нравится Ответить
aleshkaa
Aleshkaa·Мама сына (3 года)

Сама не ожидала что кто-то сможет тут поругаться (

Нравится Ответить
mila.pospelova.79
Людмила·Многодетная мама (5 детей)

Идеальный вариант, я тоже так делаю🙌🙌

Нравится Ответить