рецепты

Простой салат для любителей свёклы :

свёклу запекли/сварили, порезали и залили соусом (у меня винный уксус, оливковое масло, горчица зернистая). На тарелку выложили мытую руколу, сверху свеклу, брынзу (или фету), обжаренные кедровые орехи. Полили еще сверху соусом и все 🫶🏻
#olgynka_готовлю

Масленица🥞
У нас сегодня на завтрак финский блин🤤
Это очень вкусно и быстро)

3 яйца
4 столовой ложки сахара
200 муки
500мл молока
30 гр сливочного масла растопленого.

В миску разбить яйца, добавить сахар, соль, растопленое масло. И вводить муку, когда ввели всю муку, постепенно вводить молоко, размешать и на противень залить. Его застелить бумагой силиконизированной. И на 20-30 мин в духовку на 220 градусов) время зависит от вашей духовки.
Потом дать чуть остыть и нарезать на полоски и скрут...

Рецепт покоривший моё сердце 💔 Фаршированные гнёзда:

• фарш (свинина, говядина, курица, лук) 1кг
• шампиньоны 200 гр
• лук 1 шт
• сыр 200 гр
• майонез - примерно 3ст.л
• яйца 2шт
• специи: соль, черный перец, чеснок сухой

Начинка:
Обжарить лук и шампиньоны, добавить специи по вкусу.

Готовим:
Фарш смешиваем с яйцами и специями. Формируем котлетки и делаем углубления стаканом (стакан нужно намочить, что бы фарш не прилип). Туда выкладываем грибы. Далее смешиваем «шапочку»: сыр + майонез и ...

Мои младшие дети супер странные.
Они едят все и ничего не боятся (все еще шок в сравнении со старшим, который не ел ничего вообще до последнего года, сейчас чуть раскачался)

Сегодня они налупились форшмака 🙆🏼
(Селедка+лук+яйцо пробила блендером)
И намазала все это дело на хрустящие тосты🫶🏼
Грише не сразу зашло, сказал кисловато, но потом с кинзой распробовал и съел 2 таких тоста 😂
5летка есть селедку с кинзой🤭 не увидела- не поверила бы)

Регина съела один тост и потом еще ложку намазки чистой и...

Вы просто ОБЯЗАНЫ приготовить рыбу по этому рецепту 😻 и ужин как в ресторане вам обеспечен !!))
Моя новая любовь ☝️ Белая рыба с соусе Том - Ям . Готовится быстро , просто !)
В профиле еще много вкусных рецептов 💫
Ингредиенты :
Филе белой рыбы ( минтай , треска , тиляпия ,пенгасиус ) -500 гр
Томаты черри -6-8 шт
Кокосовое молоко -250 мл
Фасоль зеленая -200 гр
Луковица - 1
Зубчик чеснока -1 шт
Паста Том - Ям -2 ст л
Соевый соус - 1ст.л
Крахмал кукурузный - 1 ст,л
Лайм - 1 шт
Масло растител...

Невероятные, нежные, сочные.. рёбрышки 🤎

• рёбрышки
• специи: соль, черный перец, паприка, сухой чеснок
• соус: мед жидкий, соевые соус, сухой чеснок
• овощи: картофель, морковь, томаты черри
• веточка розмарина

1. Снимаем с рёбрышек плёнку
2. Смешиваем сухие специи и очень хорошо натираем ребрышки, как бы втираем внутрь все специи со всех сторон
3. Очень плотно заворачиваем в фольгу (не протыкаем!) и отправляем в духовку на 2 часа при t140
4. Достаем ребрышки, убираем фольгу, смазываем ре...

Галочку "хорошая мать" поставила ✅
Испекли и украсили имбирные пряники. Как могли😅❤🎄

Паста карбонара в почти классическом варианте.
Рецепт в комментариях)