Идеальные свиные ребра: рецепт с пошаговым приготовлением

Идеальные рёбра🙌

Свиные ребра натираем специями и солью на ночь.

У меня:

🧂соль,

🫑копченая паприка

🍗приправа для шашлыка

🧄чеснок.

Сначала запекала 1.15 при Т 180° в открытом виде (фото 3), потом завернула каждый кусок в фольгу и еще 2 часа томила при Т 150° (фото 4).

Подавала с молодым отварным картофелем с маслом и укропом и свежим салатом из капусты, лука, огурцов, укропа🤌