Рецепты от мамлайфмам
Приветствую ночных жриц 😹
Сколько раз тут читала посты про салаты, ни разу не видела чтоб писали про этот. А он охуенен 🤤
Рецепту миллион лет, с детства его помню. Ингредиенты простые, кроме одного, но в нём вся фишка - солёные грибы. Мужа, который в принципе такое не ест, за уши не могла оттащить от салата😁.
"СТАРЫЙ МЕЛЬНИК"
Записываем девочки:
1 слой - порезать соленые грибы мелко и перемешать с мелкопорезанным репчатым луком. Смазать мазиком.
2 слой - сыр и вареный картофель на крупной терк...
Те самые сырники #легчелёгкого
Рецепт без манки и который использую как основу заготовок в морозилке
У меня объем обычно в несколько кг, ориентируюсь на такие пропорции:
1. Творог 9% 400 гр
2. 2 желтка
3. 2 ст л сахара
4. 3 ст л муки (берите ту, что нравится)
Творог проминаю вилкой и немного погружным блендером, но оставляю часть крупинок, чтобы не было совсем каши. В идеале пропускать все через мясорубку, просто я не дружу с этой шайтан-машиной, увы.
Желток отделяю, сахар, муку одновременно...
Upd: Девочки!!! Предупреждаю! Беременными и Впечатлительным не читать комментарии!
Неожиданный вопрос)
Приведите примеры нелепой смерти взрослого человека.
Типа во время пьянки хотел поймать голубя за окном и вывалился.
Пишу очередной рассказ)
P.s. Девчата, дополняю. Надо чтоб смерть была нелепой, но не прям ужасной… я уже в шоке от комментариев 😬🫣
Девчонки, кто знает рецепт идеальных драников? Может есть какой-то ваш личный секрет?
Ну что ж! Официально заявляю, что я победила сырничное проклятие!!! Из всех ваших рецептов я выбрала @linaavanesyan
И вуалябля!✊🏻 Идеалити! 🤗
Рецепт а комментариях)
Я ЭТО СДЕЛАЛА! Купила сметаны и сгущёнки, щя каааак поем!!!
Есть у меня хобби — покупать тунец для салата и ничего с ним не делать🙈
Это вот в старой квартире запас нашелся.
В новой уже такая же коллекция стоит😂
Что с ним приготовить?
Кроме стандартного: зелень, черри, яйцо, тунец, бальзамика. Снова добавлю пост в #легчелёгкого
Видео рецепт можете посмотреть по ссылке
ссылка
Мои фирменные оладушки 😍
Если вам хочется вернуться в детство и отведать пышных и сочных оладушек, то вы по адресу 🥰
Ингредиенты👩🏻🍳
🍂Яйцо 1 шт
🍂Кефир 250 мл
🍂Сахар 4 ст.л (на ваш вкус)
🍂Соль 1 ч.л
🍂Сода 1 ч.л (без горки)
🍂Мука 1,5-2 стакана
Готовим🥣
1️⃣взбиваем яйцо с сахаром (я делаю миксером. Остальное уже венчиком)
2️⃣добавляем кефир, соль, соду. Хорошо перемешать венчиком.
3️⃣постепенно добавляем муку и хорошо меша...
Как вы ёжики делаете?
Расскажите подробно, пожалуйста.
У меня максимально простой рецепт в стиле #легчелёгкого и домашние его обожают, но хочу попробовать что-то новое. В моем детстве их дома не готовили, сравнивать особо не с чем (кроме как с теми, что в 9 роддоме давали🤤)
Если кому-то нужен мой рецепт, то делаю так:
1. Морковку большую и 1/2 луковицы перемалываю в измельчителе
2. Яйцо хорошенько взбалтываю с солью и приправой для курицы
3. Варю пакетик риса до полуготовности
4. Всё мешаю в м...
Ожидание/реальность.
Почему у нормальных людей получаются суперские милые пухлые сырники, а у меня стрёмные зажаренные пришлёпки?😅
Всё, завязываю с этими тщетными попытками)