Рецепты

Раз уж мой пост с чизкейком неожиданно залетел в топ, делюсь рецептом летнего салата с баклажанами 🤤

Мы его едим сейчас практически каждый день, муж в восторге, а готовится он быстро-а такое с ребенком на руках нам надо😌, продукты сейчас стоят дешево эти🔥

Нужно:

Баклажаны-на такие две тарелки 1 большой или 2 небольших;

Сыр Фета

Помидоры

Крахмал кукурузный -пару столовых ложек

Кинза

Соус Чили кисло-сладкий

Соль

Чеснок по вкусу

Масло растительное для жарки

Готовим:

1. Баклажаны моем, чистим...

Девочки, кому рецепт чизкейка, который получится у всех?🥰 без водяной бани и прочих заморочек))

Форма у меня силиконовая 18 см🙌

Готовим вечером, чтоб чизкейк ночь проспал в холодильнике😅

Основа:

Печенье песочное 250 гр

Сливочное масло пачка

Начинка:

Творожный сыр-я брала ванночку 350 гр (экомилк)

Сливки 33%-брала в ярче для взбивания (белый город)

Сахарная пудра-примерно пол стакана

2 яйца

1. Печенье измельчаем, масло топим-смешиваем и в форму. Формируем бортики и основу. Отправляем в духов...

Приготовила невероятно вкусное мороженое пломбир 😍 выходит намного дешевле и вкуснее покупного!! Уже второй день с дочкой не можем им наесться 😆

ДЕЛЮСЬ РЕЦЕПТОМ:

150 Гр сахара

150 мл молока

3 яич.желтка

500 мл сливок 33-35%

Ванилин по вкусу

Все элементарно просто:

Смешать желтки с сахаром. Хорошенько взбить блендером до пены.

После ставим на плиту, помешиваем, добавляем молоко. Снимаем с плиты когда Сахар растворится.

Взбиваем ОХЛАЖДЕННЫЕ сливки до густых пиков, пока взбиваем сливки -на...

С праздником 🌿

Пусть ваша жизнь будет наполнена только добрыми людьми, добрыми мыслями и добрыми делами🙏

Мира и добра вашего дому 🙏♥️

Сегодня в #меню_на_день

🌱запеканка "Ленивые роллы"

🌱творожные "Персики"

🌱овощной салат 🥗

🌱гречка с голенями (обжарила голени на сухой сковороде до золотистого цвета, добавила немного масла, лук и морковь, пару минут обжарила)

Добавила промытую гречку, соль, перец , залила водой и готовила под крышкой)

Песочный пирог с яблочным повидлом 🤩

Песочное тесто сделала как для королевской ватрушки ,рецепт теста оставлю в комментариях

На работе у девочки молодой человек работает поваром и как- то она принесла на завтрак запеканку, она была такая вкусная, что все потребовали рецепт. Так что это практически корпоративная тайна 😀 сделали сегодня наконец- то. Это очень вкусно, цедра апельсина прям добавляет изюминку

Еще по оригинальному рецепту ванильный сахар добавляется и панировочные сухари Панко, я клала обычные. Сок свежевыжатый, мне хватило пол апельсина

Оригинальный рецепт на 2,5 кг, я пересчитала на 450 гр.

- 450 гр. твор...

Мадлен получились очень вкусные, если не пробовали - рекомендую. Это французское бисквитное печенье, в виде ракушек, покрытое шоколадом 😍 Рецепт нужен?)

* ИНГРЕДИЕНТЫ (на 20 шт):

3 шт - яйца СО

120 гр - сахар

150 гр - сливочное масло 82,5%

150 гр - мука

6 гр - разрыхлитель

Цедра одного лимона (это классическая версия, можно без)

*250 гр любого шоколада

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Растапливаем сливочное масло импульсно в

СВЧ. Не перегрейте, важно чтобы оно просто растаяло до жидкого состояния.

Уберите остыва...