Рецепты

Сезон капусты девочки! Моя семья очень любит капусту по-Гурийски, она же капуста по-Грузински , она же капуста со свеклой. Пошла на Сеной за капустой и там же прихватила и цветную, думаю раз мариную, то еще и цветную закину .

Сегодня сняли пробу! Огонь девочки!!! Вот для меня идеальный маринад!

Маринадом поделилась моя подруга , рецепт её мамы, секретный заметьте , делюсь только с вами!

А это значит что проверено годами и вкусно 🙌😂

Маринад на расчет 2кг капусты, а там будете вы ее шинковать ...

В двенадцать ночи решили приготовить мини пиццы. Это отвал башки,девочки!

Мой любимый рецепт!!!

Картофельные вафли 🤤🍴

По многочисленным просьбам делюсь рецептиком)

250 гр муки

250 гр картофеля

75 гр сметаны

1 яйцо

Щепотка соли

2 ст.л растительного масла

Почистить сырой картофель.

Натереть на тёрке (желательно на мелкой, иначе не прожарится).

Отжать сок. Добавить яйцо, сметану, соль, перемешать.

Далее добавить муку и масло, перемешать.

Выкладывать одну ложку теста в форму на 1-2 минуты( я держала подольше).

Самый вкусный пирог с черникой 😍

Делюсь рецептом)

Ингредиенты

▫️ Песочное тесто:

•мука - 250 гр

•разрыхлитель - 1 чл

•сливочное масло холодное - 100 гр

•яйца холодные - 2 шт

•сахар - 60 гр

•соль - 0,5 ч.л

▫️Сметанная заливка

•сметана комн. темп. 20% - 350 гр

•яйца комн.темп. - 2 шт

•сахар - 90 гр (если ягоды/фрукты кислые, возьмите больше сахара)

•крахмал кукурузный - 20 гр

•ваниль

▫️ 250-300 гр ягод или фруктов

Если ягоды замороженные, то обваляйте в 1 ст.л. крахмала или муки

П Р И Г О ...

Сегодня делюсь с вами рецептом кесадильи с курицей.

Видеорецепт есть в инстаграм.

Куриная грудка и бёдрышки

помидоры без мякоти

лук

кукуруза

кинза

морковь

болгарский перец

моцарелла

соль,,специи

тортилья

куриное филе заранне в специях замариновать.

Обжарить мясо до готовности. Затем добавить овощи и на сильном огне жарить 3-5 мин. Добавить зелень. На сковородку выложить тортилью , посыпать сыром,положить начинку и накрыть. Обжарить с двух сторон до румяности

Сегодня готовила первый раз мясо по-кремлевски, если вы как и я не умеете готовить нежную говядину, тогда вам точно сюда 😋🥰

Получилось бомбически, тает во рту, рецепт оставлю в комментариях, единственное добавляла еще сахар.

гирос любите?

рецепт соуса дзадзики:

чеснок

греческий йогурт

натёртый отжатый огурец

соль

черный перец

чуть орегано, если любите

сок лимона

оливковое масло

курицу замариновать заранее, обжарить, нарезать на кусочки.

В питу положить соус, помидор, красный лук по желанию, листья салата, картошку фри ( я делаю без неё) и курицу

Девочкииииииии, это просто нереально вкусно! Всем рекомендую приготовить этот пирог!

Я как обычно готовлю по ночам 🤣 это просто отвал бошки, реально как гигантский чизбургер 🤤🤤🤤

У нас в семье пекуха я😹 муж готовит всё остальное, он обожает готовить, а я и не мешаю 😁мы с мужем уже поели, лежим, еле дышим, и говорим "блин как вкусно, очень вкусно, такой нежный пирог" 😹всем рекомендую!

Рецепт :

ингредиенты:

- тесто слоеное дрожжевое ~500гр

- фарш ~500гр,у меня свинина-говядина( только не из 5...

Я же рассказывала, что меня как-то муж позвал в гости на нереально вкусные драники и с тех пор, мы 8 лет уже живем вместе?

Так вот. Он рецепт усовершенствовал.

Вчера говорит: «Ты же калории считаешь и белок увеличиваешь, так что теперь драники будут особенными, чтобы ты могла есть без угрызения совести». Подкат засчитала, вкус оценила.

Получилось даже лучше, чем оригинал😄

Крч #легчелёгкого

1/1 куриное филе курицы и картофель, яйцо, чеснок, соль, перец по вкусу и всёооо.

1. На мелкой терке на...

Фрикадельки в сливочном соусе 🍲

Ингредиенты:

▫️фарш индейки 500 гр

▫️луковица 1 шт

▫️пучок петрушки

▫️соль, специи по вкусу

▫️масло растительное

▫️масло сливочное

▫️сливки 10% 200 гр

▫️шампиньоны 150 гр

Видео с рецептом здесь

ссылка

Приятного аппетита!