

У меня получился идеальный бисквит!❤️🔥
4 яйца
120 г сахара
Взбить миксером обычным минут 15, если планетарный то 6 минут всего
Вмешать частями
104 г муки
24 г крахмала кукурузного
Разрыхлитель чайная ложка
Выложить в форму 18 см и в разогретую духовку на 170 градусов, примерно 40 минут. Первые 20 минут ее открывать, а потом проверять шпажкой🧡
Название видео с рецептом в скрине, там все тонкости)


Сегодня моя семья будет есть дрисню© в виде сырников. Ммм😋
Давно хотела попробовать этот пресс для сырников, добралась наконец. Надо приноровиться еще, но уже вполне симпатичные получились 😍 Один сырник 55-60г, достаточно для этой формы. Жарить сначала со стороны рисунка, чтобы он не смазался. Пожарю, дополню пост)
#заготовки_kris
Девочки, поделитесь пожалуйста своими любимыми не сложными) рецептами домашнего печенья🍪🍩






#рождественский_кекс
Я все так же, пеку его для 1 января и дарю близким на НГ с 2010-12)
🎄
Это мой личный ритуал: печь с шампанским и хоббитами.
Рецепт: ссылка


К 34 годам я таки нашла рецепт вкусного теста для пирожков) Не надо муздохаться с мукой, когда раскатываешь тесто. В общем, офигенное!
Сын, по-моему, готов питаться пирожками с капустой 24/7😂
И прикупила, наконец-то, блокнот для записи рецептов👏🏼

Ну зачем мне попался этот рецепт салата с хрустящими баклажанами?😡
Никогда не готовьте по нему! ( я предупреждала)
Баклажаны нарезать крупными кубиками , обвалять в крахмале и обжарить в масле до золотистой корочки .
Выложить на тарелку помидоры , кинзу ( или петрушку) , баклажаны и творожный сыр кусочками .
Заправить соусом ( 2 ст.л соевого, 2 ст.л сладкого Чили соуса, 1 зубчик чеснока)
Повторюсь , не готовьте , он вызывает зависимость.






Пирог, который сделает из вас охрененную хозяюшку. а вы при этом потратите на него не более 5 минут 👻. Вкусвилл, спасибо🙏. Скрин продуктов в карусели
Рецепт:
Упаковку сметаны смешиваем с 1 ст.л.крахмала, 1 яйцом, 2 ст.л. сахара. В форму выкладываем вишню, заливаем сметаной заливкой, ставим в духовку на 180 градусов примерно на 25-30 мин. Вишню можно заменить на консервированные персики, черную смородину, малину, яблоки и тд.

У вас есть любимые (потому что быстрые) виды выпечки?
У меня это шарлотка и песочный пирог с вишней (брусникой, малиной, клубникой, но с вишней мне лично больше всего нравится). Обожать 😍
Рецепт оставлю ⬇️⬇️⬇️



Хачапури из роти на завтрак ☀️
Или на ужин. Или на обед. Выбирайте сами)
Берём роти. Размораживаем. Выкладываем на пергамент. По краям сыр сулугуни, защипываем края, формируя хачапури. В центр - сыр. Смазываем бока яйцом, убираем в духовку до румяности.
Как готово - в центр желток, еще на минутку в духовку и готово ✅
Вкусно, даже очень ))
Upd запекать 20 минут на 180 градусах. Возможно больше / меньше, смотрите по своей духовке
В сыр можно добавить белок от яиц и перемешать, я не добавляла...