рецепты

Девы, если вы это не попробуете, это будет провал!

Тыквенные оладьи!

Это вообще самые вкусные, из всех, что я ела!)

300 гр тыквы

200 мл кефира

2 яйца

1/2 чайной ложки соли

150 гр сахара

230 гр рисовой муки

1 чайная ложка без горки соды

Поджаривайте на медленном огне на оливковом масле под крышкой!

В инсте видос iulia_kho )

Хрустящая курочка под шубой😋мммм….сочная и хрустящая!😋 такая вкусная.

Подробно сделала фотографий побольше

#горячее_korobushi

Курочка под шубкой

Ингредиенты:

Куриное филе 3 шт

Шампиньоны 600 гр

Сливки от 20% 150 мл

Лук 1 шт

Сыр 200 гр

Мука

Яйцо

Панировочные сухари

Приготовление:

Шампиньоны обжарить до золистого цвета на сливочном масле, добавить сливки и немного потушить.

Куриную грудку разрезать, немного отбить, посолить и поперчить. Далее каждый кусочек с 2-х сторон панируем: му...

кабачково-сырные оладушки

что нужно:

•сыр и половина кабачка на крупной терке в пропорции примерно 1:1

•2 яйца

•манная крупа 2 ст.ложки

•любая мука 2 ст.ложки

•сушеная либо свежая зелень по вкусу

•соль по вкусу

жарить на среднем огне БЕЗ МАСЛА, не пригорают, жарятся отлично, примерно по 3 минуты с каждой стороны

получается очень вкусно, нежно!

можно подавать с детским творожком или сметаной🙌🏼

КИШ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ 🧀

✅КБЖУ:168/13,5/6/14,5

〽️ Ингредиенты на основу:

▫️Мука пшеничная ц/з - 220 г

▫️Разрыхлитель - 5 г

▫️Соль - щепотка

▫️И‌огурт греческии‌ - 100 г

▫️Масло кокосовое - 40 г

▫️Яи‌цо- 1 шт

♨️ Приготовление:

▫️Муку смешать с разрыхлителем и солью, перетереть с маслом.

▫️Добавить и‌огурт и яи‌цо, замешать тесто, убрать в холодильник на 20 мин

▫️Распределить руками по круглои‌ форме 20-24 см, сформировав бортики. Сделать дырочки вилкой по всему тесту.

▫️Выпекать 10 мин при 200 градусах.

...

Девочки, рецепт бомбической творожной запеканки ( выпросили у повара)😁

✔️4 яйца и 150 гр сахарного песка взбить в пену.

✔️ Добавить 100 гр молока, 70 гр манки, 1 кг творога.

Все хорошо перемешать.

По желанию добавить изюм, курагу, яблоко, чернослив, что любите.

Выпекать в разогретой духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.

Лайфхаки лично от меня:

✔️Для меня лично самый бомбический вкус с курагой , сорт надо брать кисло сладкий.

✔️ Можно добавить любые фрукты и ягоды по вкусу, лучше ...

Подобрала очень красивые и вкусные слоеные салаты 👍🏻

ссылка

Всем привет! Никогда раньше не делала запеканку, а после родов так полюбила😍

Готовлю по такому рецепту:

На 2 порции:

- 2 яйца

- 2 столовые ложки сахара

- 2 гр ванилин

- 2 столовые ложки манки

- творог 400 гр

- растительное молоко или жидкая детская смесь пол стакана

Всё перемешиваю. Можно использовать миксер, но удаётся готовить, когда малыш спит, поэтому делаю все по-тихому без миксера)

Стеклянную форму смазываю сливочным маслом, заливаю творожную смесь и отправляю в прогретую до 200 градусов...

Я для себя открыла приготовление котлет в духовке. Это в миллион раз вкуснее, чем жареные 🥰

Который раз делаю, но сегодня самые вкусные 😊

Делитесь вашими рецептами котлеток. Что добавляете, кроме стандартных продуктов?

У меня:

Фарш домашний 400 гр

Хлеб белый 4 куска без корки

Немного ацидобифилина, что бы размочить хлеб (молока не было)

Лук 🧅

Яйцо 1 шт

Сыр российский мелкими кусочками

Чеснок

Соль по вкусу

Обвалять в муке

При 180 до готовности

Девочки хочу с вами поделиться супер тестом для пиццы. Мне его дала свекровь. А она профессиональный повар- доверять ей можно 😂

"Ленивое тесто" для пиццы

3 ст. муки

1ст.л сахара

1ч.л соли

1 пакетик дрожжей Сан-момент

Всё смешиваем

1ст. кефира

0,5 ст.растительного масла

Тоже смешиваем и подогреваем до теплого состояния.

Выливаем в муку и замешиваем тесто. Ставим в теплое место на 30 минут!!! ( Я ставлю в микроволновку миску с тестом и рядом стакан кипятка, микроволновку не включаю 😂, а просто ...

Мой муж, в отличие от меня, терпеть не может гречку ☹️. Так как, желание отведать данную крупу возрасло, а макароны встали уже поперёк горла, вчера я решила поэкспериментировать и приготовила гречу, добавив карамелизированную морковь и карамелизированный в бальзамическом уксусе лук. Что вы думаете? Муж, в начале, традиционно возмутился, потом попробовал и съел три порции гарнира! 😏👌💃 Берите на заметку!)))

#лайфхак #греча #гречневаякаша #рецепты_reika #рецепты #люблюготовить #нагарнир