Я для себя открыла приготовление котлет в духовке. Это в миллион раз вкуснее, чем жареные 🥰 Который раз делаю, но…

О да! и в духовке получается экономия времени) а ещё чисто, не надо тереть плиту от брызг и сковороду мыть. Я в фольгу, а потом фольгу выкинула а форма практически чистая 😂 состав делаю пп и сочным: фарш, лук, качачок, отруби, соль, перец и паприка.

Я уже многие вещи только в духовке готовлю. Правда, хлеб заменила манкой. Котлеты нежнее намного стали) и готовлю их в формочках для кексов, сочнее получаются, чем просто на противне

Тоже люблю в духовке жарить котлеты, добавляю кабачок, муж говорит очень вкусные и сочные!

Я всегда в духовке делаю) потому что лень моя вперёд меня родилась 😁 мне лень стоять их переворачивать, а так закинула и занимайся своими делами)

Немного мускатного ореха добавляю.И на фольге делаю,с грязным листом потом меньше возни

А режим какой? 160 на 40 минут?

Из специй кроме соли больше ничего?

Добавляю отварную морковь / свеклу тертую на терке. Замороженное масло тоже на тёрке, тогда котлеты сочнее, ну или положить кусочек масла внутрь котлет) ещё вкусно добавлять творог мягкий данон

В духовке тоже делаю.как школьные😍

У всех сочные, а у меня из духовки маааленькие и сухие вылазят котлеты 😥

Ледяная вода!!! Жир в мясе схватывается и котлеты получаются очень сочными.

Я тоже всегда их готовлю так, над плитой стоять у меня нервов не хватает😁

Я добавляю капусту, натираю на тёрке, и без хлеба

Мама смотрела какую-то передачу, где рассказывали про тайный ингредиент вкусных котлет от Пугачевой - яблоко))) Пробовала - вкусно))

Сколько минут в духовке держать?

@kontessina @annashev я в них и рубленные котлетки делаю, и сырники из детского твопожка🔥🔥🔥

Надо попробовать в духовке !

Можно добавлять немного манки .

А из овощей морковку

У меня все время подбирают :(( даже на 170° прилипают к фольге.

ООО, я года 3 делаю в духовке. В фарш добавляю кабачок или тыкву тертую. Кукурузу или горошек/фасоль. Бывает во внутрь фарша заворачиваю отварное перепелиное яйцо

Добавляю лук, яйцо и картошку пюре

Капусту, картошку, морковку к фаршу, немного молока

Давно делаю в духовке форма люлячки , колбаски , фарш обычно три вида мяса , лук, сладкий перец , кинзу все на мясорубке , в духовку .

Я добавляю мелко тертый картофель, кабачек, гречку с сырым яйцом измельчаю в блендере тоже очень вкусные котлеты получаются

Пост не удаляй! 😋

Я добавляю курдюк

Почему они у меня сухие получаются?

Я бекон добавляю сырокопчёный, бомба получается 🔥🔥🔥

Да! Очень вкусно! На даче летом приходилось делать в духовке, так как у нас духовой шкаф. Газа нет. И я поняла что это божественно вкусно.

Я уже многие вещи только в духовке готовлю. Правда, хлеб заменила манкой. Котлеты нежнее намного стали) и готовлю их в формочках для кексов, сочнее получаются, чем просто на противне

О да! и в духовке получается экономия времени) а ещё чисто, не надо тереть плиту от брызг и сковороду мыть. Я в фольгу, а потом фольгу выкинула а форма практически чистая 😂 состав делаю пп и сочным: фарш, лук, качачок, отруби, соль, перец и паприка.

Я добавляю в фарш кабачек и делаю в пароварке) очень нежные получаются