Рецепты
Мама 4 года ❤️ как же я ждала этот день, чтобы скорее приготовить праздничный стол. Для кого то это каторга, для меня же полный кайф! Для меня язык любви это еда, так я Проявляю заботу о родных и близких. Даже не устала, почти))
В последнее время я не особо люблю готовить, но когда мне позвонила свекровь и спросила - нужен ли мне один кабачок? Я сказала не один, а два! Потому что я обожаю кабачковые оладьи и сразу же их пожарила))
Что ещё можно приготовить из кабачка? 😁 чтоб быстро и вкусно)
Рецепта оладушек не будет, делаю всё на глаз)) 🤪
#лапинкаготовит
Если вы не добавляете в сырники творожный сыр, уверяю вас вы еще не пробовали самые вкусные сырники! 7 лет готовлю только в перемешку творог +творожный сыр❤️ это любовь с первого укуса🫶🏻. Творог 360гр. Сыр творожный 170гр. 1 желток. Две ложки рисовой муки. Сахар по вкусу.
Есть у меня в арсенале торт, который получается всегда. Без исключений.
С годами процесс был доведен до автоматизма. Все пропорции сочетаются в идеальной гармонии.
Нежный, воздушный, в меру сладкий и такой домашний медовик 🍯
Рецепт:
KOPЖИ
Яйцо - 3 шт
Сахар - 300 гр
Соль - щепотка
Мед - 4 ст.л
Сливочное масло 82,5% - 150 гр
Сода - 1.5ч.л
Мука - 600 гр (+200 гр на обсыпку)
Крем пломбир:
450 гр горячего молока
150 гр сахара
27 гр кукурузного крахмала
1 яйцо
Щепотка соли
50 гр сливочного ма...
Делюсь рецептом домашнего бискотти:
2 яйца, сахар (я добавила 4 столовые ложки с горкой и пакетик ванильного) в исходном рецепте было 2/3 стакана, сухофрукты (курага, чернослив, изюм, вишня и тд) мелко порезать, орехи раздробить (я добавила фундук), перемешать, постепенно всыпать муку, чтобы получилась консистенция крутого теста. Разделить тесто на 3 части, раскатать и слегка приплюснуть. Выпекать 25 мин при 180 градусах. Вынуть из духовки, нарезать кусочками и выпекать ещё 5-7 минут.
На завтрак идеально 👌
Пп)
Грудку куриную натираю солью и приправой, немного наливаю воды чтобы покрыло, и на ночь в холодильник
На следующий день в фольгу и в духовку на 120 градусов часа на 3.
Дочь вместо колбасы уплетает)
Испытал муж новый казан 👍👍👍👌👌👌
Плов получился бомбический 🔥🔥🔥😜😜😜😋😋😋
2 кг мяса,1.5 кг риса, говорю есть будем неделю наверное 🤭🤭🤭😁😁😁 Наивная ,осталось всем по чуть чуть на ужин 🤣🤣🤣
#чтоготовитьсегодня
Я вчера спрашивала про секреты приготовления борща 👩🍳
И у меня получился саааамый вкусный борщ за всё время приготовления 🤤 и, конечно, с заправкой "магги" даже рядом не стоял 🤣
Получается, что всё дело в зажарке 🤷♀️
Мясо (свинину) я варила 1.5 часа, за 30 минут до готовности добавила в бульон картофель, за 20 минут капусту, за 5 минут зажарку.
Ещё я отварила 1 картофелину, достала ее, размяла и отправила в бульон 👍
На зажарку ушло 30 минут. 20 минут тушила (пассеровала🤔) лук, морковь, свёкл...
Что приготовить на завтрак 🍳 или завтраки на которых я скинула 20 кг )
Полюбившаяся всем рубрика , спасибо за обратную связь , Рада быть полезной ❤️
1. Тортилья
Яйцо -2 шт
Помидор
Айсберг
Сыр
Индейка сыровяленная
2. Бутерброд с авокадо , креветками и яйцом пашот
3. Яичница , Рыбка , хлеб и брокколи
4. Бургер с зерновым хлебом , котлетой из говядины , овощей и соуса из йогурта , горчицы , копч паприка , натертый огурец , сухая аджика
5. Бутеры с творожным сыром , с рыбкой и яйцом па...
Идея для ужина. Нам ооочень понравилось. Рыбные брикеты наполовину разморозить, чуть посолить, я разрезала пополам брикет,т.к.был довольной большой. Окунаем во взбитое яйцо, потом в муке обваливаем и обжариваем буквально по минуте с каждой стороны. Выкладаваем на противень, смазываем майонезом, сверху морковь по-корейски(можно для удобства её мелко порезать) и сверху тёртый сыр. Запекаю минут 20. Чем не новогоднее блюдо?)) Острота моркови уходит и блюдо совсем не острое.