рецепты
Вы любите мармелад? Вот проверенный #рецепт , с уменьшенным количеством сахара.
Пюре черной смородины 420 гр
Сахар1 - 40 гр
Пектин - 7 гр
Сахар2 - 200 гр
Сироп глюкозы - 50 гр
Лимонная кислота - 7 гр
Технология приготовления:
Ягоду промыть, пюрировать, протереть через сито. Добавить в пюре глюкозу, сахар2, перемешать. В чашке смешать сахар1 и пектин. Тонкой струйкой всыпать смесь в пюре, тщательно перемешать, поставить на огонь, варить до 105 градусов. Всыпать лимонную кислоту, снять с огня,...
Девочки☀️
Дайте рецепт бисквита с орехами и изюмом для торта🙌🏼
Пекла морковный на бенто, остатки закинула в другую форму, решила скушать с маслом и сыром, это бесподобно 🫣🤤😍
Рецепт на 16см
Яйца 3шт
Сахар 188гр
Мука 225гр
Морковь 188гр
Разрыхлитель 1ч.л
Раст.масло 135 гр (но я чёт профукала его в рецепте и сделала без него, получилось шикарно, с маслом будет влажноват)
Корица по вкусу
Грецкий орех жменька ну или по вашему вкусу
Яйца с сахаром взбить 5 минут, просеять муку и разрыхлитель, перемешать лопаткой. Орехи поджарить и измельчить в мелкий кусочек,...
Мой юный Шеф учится, вроде получается. Сын мечтает стать Шефом. Пока духовку не доверяю в самостоятельное пользование
Галета с персиком🍑
Тесто:
Масло сливочное 100 г
Мука 200 г
Сахар в тесто 2 ст л
Сметана 3 ст л
Соль щепотка
Разрыхлитель 0.5 ч л
Начинка:
3 персика больших (или другие фрукты, ягоды)
Крахмал 1 ст л
Сахар 0.5 ст л
Как готовить:
Сделать из холодного масла, муки, соли и разрыхлителя крошку. Я использую для этого комбайн, но можно и руками) добавить к крошке сметану (можно заменить водой) и замесить пластичное тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30-40 мин. ...
БЛИННЫЙ РУЛЕТИК🤩
Не грустим ,не переживаем а идём готовить 😅
Блинный рулетик всегда получается нежным и вкусным ,какую бы вы начинку не положили.Сегодня я сделала рулетик с кремом чиз и получилось ну очееень вкусно и так сытноооооо что съесть можно лишь один два кусочка 🙆🏻♀️😄
Нам понадобится ✅
1 яйцо
Какао 3ст ложки
Мука 200гр
Сахар 100-150гр
Разрыхлитель 7 гр (1ч ложка )
Растительное масло 2ст ложки
Молоко 300мл
Для крема ✅
Творожный сыр 300гр
Сахарная пудра 90гр
Сгущенка 3 ст ложки
Киви...
Кекс творожный
Нежнейший
200 гр сахара(мне показалось, что этого много. В следущий раз добавлю чуть меньше)
3 яйца
150 гр масло слив комнатной температуры
250 гр творога, перетертого
200 гр мука просеянная
Разрыхлитель
Соль щепотка
Ваниль
Взбить яйца с сахаром и солью,и ванилью (или ванильный сахар). Добавить масло, взбить. Добавить творог, взбить. Добавить муку и разрыхлитель, перемешать. Выпекала 35 минут , при 180 градусах.
#кекс #творожныйкекс
ПИРОЖНОЕ БАУНТИ 🥥
Такое пирожное врятли оставит кого то равнодушным,шоколадный бисквит,кокосово-заварной крем политый молочным шоколадом 😋
Просто берите и готовьте ,ведь это безумно вкусно 🤤
Из этого колличества у меня вышло 10 небольших пирожных
Нам понадобится✅
2 яйца
Сливочное масло 100гр
Сахар 150гр
Какао 2ст ложки
1тпакетик ванильного сахара
Разрыхлитель 1 ч.л
Мука 80-100гр
Для крема✅
Молоко 500мл
Кокосовая стружка 200гр
Сливочное масло 80гр
Ванильный сахар по желанию
Сахар 80г...
ВОЗДУШНЫЕ ТВОРОЖНЫЕ БУЛОЧКИ за 20 мин 🥯
Вы удивитесь насколько просто они готовятся и какими вкусными получаются
Воздушное творожное тесто ,которое практически тает во рту !
Сразу говорю готовьте побольше 😋Потому что это ну оооочень вкусно 🤤
Из этого колличества ингредиентов получается 10 булочек
Нам понадобится ✅
Творог 5% 200гр
1 яйцо
Сахар 100гр
1 пакетик ванильного сахара
Мука 150 гр + 50 гр для раскатки
Разрыхлитель 1ч л
Корица по вкусу для обсыпки
Молоко для смазывания булочек...
ДОМАШНЕЕ ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ 🍪
Не поленитесь и приготовьте это печенье,так как оно ооочень вкусное и ароматное ,готовится просто ,а главное оно на 100% полезнее тех что в магазине😉
Да и детки уплетают такое на ура ☺️
Нам понадобится ✅
Масло сливочное 100гр (мягкое )
Сахар 120гр
1 яйцо
Овсяные хлопья 100гр
Корица 1 ч л
Разрыхлитель 1 ч л
Мука 150гр
Шоколад 🍫 ( но можно и без него )
По желанию можно добавить цукаты или орешки
Готовим✅
сливочное масло ( оно должно быть комнатной температуры )...