Галета с персиком: простой рецепт вкусного летнего пирога! Как приготовить тесто и начинку?
Галета с персиком🍑
Тесто:
Масло сливочное 100 г
Мука 200 г
Сахар в тесто 2 ст л
Сметана 3 ст л
Соль щепотка
Разрыхлитель 0.5 ч л
Начинка:
3 персика больших (или другие фрукты, ягоды)
Крахмал 1 ст л
Сахар 0.5 ст л
Как готовить:
Сделать из холодного масла, муки, соли и разрыхлителя крошку. Я использую для этого комбайн, но можно и руками) добавить к крошке сметану (можно заменить водой) и замесить пластичное тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и отправить в холодильник на 30-40 мин. Для начинки персик нарезать ломтиками.
Из охлажденного теста раскать круг теста толщиной до 5 мм. Присыпать тесто крахмалом, сверху выложить ломтики персика, посыпать сахаром.
Печь в духовке при 180 град примерно 20-30 мин, до золотистости. Готовый пирог посыпать сахарной пудрой.
Комментариев ещё никто не написал.
Есть творог - есть пирог 😁
Тесто:
2 яйца
0.5 стакана сахара
1 стакан муки
2-3 ст ложки какао
2 ст ложки сл масла
1 стакан сметаны
1 чайная ложка соды
Начинка (все смешиваю погружным):
400гр творога
2 яйца
0.5 стакана сахара (я кладу меньше и добавляю ванильный)
2 ст ложки манки
В форму выливаем тесто. Затем начинку выливаем в серединку. 180' 50 минут примерно и потом не вынимать минут 20.
#пекукакмогу
Печенье быстрое и вкусное
Моя новая любовь 😻
Печеньки быстрюньки 🥹
1яйцо+1 желток
90 гр сахара
80 мл раст масло
1 ч. л разрыхлителя
1 ч л ванилина
Немного цедры лимона
шепотка соли
250 +- мука
Яйца и сахар смешать, добавить масло, соль, 2 ст ложки муки потом цедру потом муку и замесить легкое мягкое тесто как пластилин ☺️
Резать можно как удобно вам 💙
Выпекать при 180 гр 15-20 мин
Главное не перепечь❤️
Первый раз в жизни готовлю Рыбный Пирог 🥧
Тесто : 5 ст ложек сметаны , 1 ч л соли , 1 ч л сахара , 3 ст ложки муки , все взбиваем , 2 яйца , 2 ст ложки муки ,разрыхлитель и опять все венчиком сбиваем .
Начинка : рыба филе хек , лук , яйца , укроп
Мой любимый торт) получился нереально вкусный😻😊
Торт «Сникерс»
Состав:
3 яйца,
1 ст сахара
1 пачка маргарина
1 ч. л. погашённой соды
3 ст. л. какао
1 ст муки
1 ст орехов
1 ст изюма
1 б вареной сгущенки
Приготовление:
Яйца смешать с половиной сахара, маргарин растереть с оставшимся сахаром добела, яйца по одной столовой ложке вливать в маргарин, помешивая. Добавить соду, какао, муку, орехи, изюм. Выпекать на небольшом огне, 40-60 минут.
Верх смазать варёной сгущенкой, залить шоколадом ( я по...
На злобу ночи мои вчерашние вкусняшки😋😋😋
Публикую только то, что мне лично понравилось, что обязательно приготовлю еще не один раз.
❌Кому плохо от еды, листайте дальше😘
🧀1. Пирог Улитка.
Начинка - брынза, шпинат, сыр, яйцо, специи.
Тесто слоеное бездрожжевое.
Сверху посыпала кунжутом и маком.
Сочетание шпината и брынзы очень понравилось👍, напоминает хычины, но не такие жирные.
🎂2. Тортик "Малика"💃.
За рецепт спасибо @_lyalikaaa_ ❤
Заменила только какао на тертый черный шоколад, получилось вку...