Я как-то выкладывала ранее рецепт французского тоста, как ест его мой сын. Теперь просто не могу не выложить как я делаю его для остальных членов семьи)
Всех, с добрым утром! 🍓
Технология приготовления:
Ягоду промыть, пюрировать, протереть через сито. Добавить в пюре глюкозу, сахар2, перемешать. В чашке смешать сахар1 и пектин. Тонкой струйкой всыпать смесь в пюре, тщательно перемешать, поставить на огонь, варить до 105 градусов. Всыпать лимонную кислоту, снять с огня, разлить по формам. Bon appetite! )
Я сегодня решила выспаться…. В 5:00 начались петухи за окном.., потом у кота утренняя гимнастика 🤸♀️ со скачками по мне, подо мной (я правда незнаю как это ему удается лазать с обратной стороны кровати по матрасу . Я представляю, что он ниндзя) … и в 6:30 пришел сын пообниматься 🥰: закинул на меня все конечности, потом случайно заехал логтем по виску (отмахивался от кота) , ну и классика : «мам, я знаю, что сейчас не время, но: как ты думаешь, с какой скоростью должна двигаться машинка, что б ехать по стене и не падать; а вот в подкасте сказали, что убер занимал 60% рынка, а лифт - 30%. Куда делись еще 10%? ; а как ты думаешь, часовой механизм в часах на красной площади старый или новый?» …😅 А как началось ваше «доброе утро?»)
После переезда в другой регион, долгого перерыва, набора веса , я вернулась к станку… Рада, счастлива, сложно, не хватает моего любимого преподавателя (он остался в другом городе)… Но, все же - я очень рада каждому занятию. На отчетном концерте хочу станцевать вариацию на русский танец. Говорю об этом здесь, публично, что б сложнее было забить )))
Доброе утро! #рецепт не совсем полезного, но обожаемого моим сыном французского тоста. В классическом варианте сверху должны быть бананы в карамели, свежие ягоды и немного печенья. Но это все мой ребенок не ест, поэтому у нас финиковый сироп и молочный шоколад.
Рецепт прост: смешиваем 1 яйцо со 150 мл сливок, добавляем кленовый сироп (или сахар). Вымачиваем тостовый хлеб, а лучше бриош в этой смеси. На сковороде плавим сливочное масло, добавляем сироп агавы/сахар (то, что позволяет ваша система питания), делаем карамель. Обжариваем вымоченный тост в карамели с двух сторон, выкладываем на тарелку.
Можно и даже нужно сделать еще немного карамели , слегка обжарить в ней бананы . Выложить бананы вместе с бананово-карамельным сиропом на тост, добавить свежие ягоды и шарик мороженого. 💫вжух- улететь в космос😉
Два года назад на летней ярмарке Егорка увидел гончарный круг, проторчали мы тогда там около полутора часов. По просьбе сына, я нашла мастера недалеко от дома . И теперь два раза в неделю Егорка спешит в мастерскую слушать сказки и лепить. Про глину, глазури и техники может рассказывать часами. Мне очень радостно видеть, что он так увлечен. Периодически буду выкладывать работы, ибо детское творчество- это чудесно.
04.07.2023
5
stella_la Какое необычное увлечение для ребёнка! Будет рукастый парень ❤️
anyamalvina Класс! И мой увлекается этим. Куда ходите?